Makanan

Nasihat pakar untuk memasak dengan wain...

Memasak dengan wain benar-benar dapat membantu meningkatkan hidangan, tetapi apa yang harus anda pilih dan berapa banyak yang harus anda belanjakan? Decanter membawa anda nasihat pakar ...

Memasukkan wain dengan salmon: Apa yang harus dipilih...

Dari membakar hingga merokok hingga sushi, kami memberikan nasihat pakar untuk memasangkan wain dengan salmon. Pilihan anda termasuk Pinot Noir, Sauvignon Blanc dan Riesling ...

Anggur dengan coklat: Memasangkan idea untuk dicuba di rumah...

Memadankan wain dengan coklat boleh menjadi cara yang baik untuk menghabiskan waktu petang, atau malam selepas makan malam. Berikut adalah beberapa petua gaya untuk mencuba ...

Cara memasangkan wain dengan ayam...

Sama ada anda menggemari ayam panggang untuk makan tengah hari Ahad atau lebih suka digoreng menggunakan resipi rahsia, lihat panduan gaya kami untuk memasangkan wain dengan ayam ...

Anggur dengan kambing: Gaya yang hebat untuk dicuba...

Memasukkan wain yang hebat dengan daging domba boleh menjadikan hidangan anda bernyanyi, sama ada anda memilih panggang, potongan daging atau bahu. Lihat panduan pakar kami ...

Wain hebat untuk diminum di barbeku...

Berikut adalah beberapa inspirasi untuk penggabungan wain BBQ, termasuk wain serba boleh yang boleh digunakan dengan pelbagai hidangan barbeku klasik ...

Wain terbaik dengan pizza: Memasangkan idea dan botol untuk dicari...

Terdapat banyak calon wain terbaik untuk dipadankan dengan pizza, dari merah berair hingga ros kering u00e9 dan wain putih segar dan segar dengan keasidan yang menyegarkan ...

Wain dengan kerang: Apa minuman sommelier...

Lihat panduan orang dalam kami tentang cara memasangkan wain dengan kerang, dari caring hingga ceviche, termasuk petua yang lebih baik mengenai gaya mana yang sesuai ...

Restoran Terra, St Helena - Ulasan...

William Kelley memberikan keputusannya mengenai Terra ...

Wain putih terbaik di Itali dengan makanan...

Anggur putih Itali hadir dalam pelbagai gaya, yang menawarkan banyak peluang untuk penggemar makanan untuk pencinta makanan. Lihat wain serantau yang paling mesra makanan ...

Gaya mana yang terbaik dalam sos wain putih? - tanya Decanter...

Kami bercakap dengan pakar mengenai gaya terbaik untuk digunakan untuk sos wain putih ...

Memadankan wain merah dengan ikan - Le Cordon Bleu...

Jangan percaya mitos, kata Matthieu Longu MS Le Cordon Bleu London. Inilah cara memadankan wain merah dengan ikan tanpa membunuh rasa ...

Wain mana yang sesuai dengan udang galah? Tanya Decanter...

Ahli sommelier pakar di AS dan UK memberikan petua mereka untuk memadankan wain dengan udang karang, namun anda memilih untuk memasaknya ...

Pemadanan wain dan taco: Panduan...

Kami bercakap dengan pakar untuk mendapatkan wain mereka dengan petua memasangkan taco. Lihat wain mana yang harus dicuba dan gaya apa yang harus dielakkan ...

Memadankan wain dengan Keju Biru r nJenis keju ini berada di atas; keju biru Norway bernama u00a0Kraftkar u00a0 pada bulan ini memenangi World Cheese Awards yang diadakan di San Sebastian di S...

Dan ketika musim pesta perayaan semakin hampir, begitu juga tradisi klasik menikmati anggur dengan keju biru sehingga mungkin ...

Cara memasangkan wain dengan burger...

Nasihat pakar untuk memasangkan wain dengan burger, dari roti daging sapi hingga burger ayam dan sayuran. Jatuhkan IPA dan dapatkan Syrah ...

Menjadikan itik anda berturut-turut - dengan anggur r n Daging itik menunjukkan sedikit paradoks kerana ada yang mengklasifikasikannya sebagai daging merah, sementara yang lain menganggapnya sebag...

Dapatkan itik anda berturut-turut - dengan wain. Daging itik memberikan sedikit paradoks kerana ada yang mengklasifikasikannya sebagai daging merah, sementara yang lain menganggapnya sebagai unggas.

Resipi minuman keras - Tanya Decanter...

Kami mendapat nasihat pakar mengenai cara membuat wain mulled terbaik, termasuk apa wain, rempah dan minuman keras, dan banyak lagi ...

Panduan gandingan wain Sepanyol dan tapas...

Masakan Sepanyol yang popular ini boleh menjadi cabaran untuk berpasangan wain. Lihat apa yang disarankan oleh beberapa sommelier utama Sepanyol untuk memadankan tapas dan wain ...

Wain hebat untuk makan malam Krismas vegetarian...

Begitu banyak wain yang baik dapat dipasangkan dengan makanan Krismas vegetarian, sama ada anggur Xinomavro atau oren dengan kacang panggang, atau Pinot Noir dengan mezze ...