- Promosi
Malbec Argentina dan pencinta wain telah lama menjadi tempat tidur yang selesa. Sudah tentu hari-hari menjalin hubungan sebagai hubungan cinta adalah masa lalu yang jauh lebih mirip dengan perkahwinan yang kuat yang menunjukkan sedikit tanda kehilangan kilauannya.
apa yang berlaku dengan harapan berani dan cantik
Trivento boleh dikatakan ketua arkitek kejayaan Malbec yang terus berkembang. Bukan sahaja Trivento kini menjadi salah satu jenama wain Top 20 di UK, tetapi Reserve Malbec berada tepat di puncak pokoknya masing-masing, menjadi Malbec terlaris di negara ini dengan lebih daripada setengah juta kotak terjual pada tahun lalu.
Sekiranya diperlukan pelajaran objek untuk tidak menggegarkan kapal, maka pandangan cerah seperti itu akan kelihatan ideal, bukan? Trivento Ketua Pembuat Anggur, Germán Di Cesare, tidak akan setuju sepenuhnya, tetapi jelas mempunyai reka bentuk untuk menaik taraf kapal.
'Selama lebih dari 20 tahun Malbec telah menjadi asas kejayaan Argentina dan saya yakin ini akan bertahun-tahun lagi,' katanya. ‘Di Argentina, dan terutama di Mendoza, Malbec telah menemukan iklim dan tanah yang memberikan ungkapan terbaiknya. Kami tidak mengubah bahawa kami memperluas konsep Malbec untuk menyampaikan ungkapan baru tentangnya. '
neraka dapur musim 17 episod 3
Ini memerlukan menyesuaikan sudut begitu saja, mengadopsi sudut pandang yang sedikit berbeza dan memusatkan perhatian tidak hanya pada terroir, tetapi juga varietas lain dan bahkan vintages.
'Kerana iklim benua kita dan kemungkinan untuk menyiram pada tahun-tahun panas dan kering, vintages di Argentina umumnya konsisten dan biasa,' kata Di Cesare. '' Namun, kami telah melalui vintages yang mencabar seperti 2016 di mana kami harus memilih antara menjaga konsistensi dan menemui ekspresi baru. Saya bertaruh untuk kedua-duanya. 'Sebaliknya, Di Cesare menganggap 2017 sebagai tahun yang luar biasa, yang menghasilkan anggur yang sihat, pekat dan seimbang, terutama dalam varieti merah seperti Malbec, Cabernet, Syrah dan Bonarda.
'Dengan varietas dan terroir, pencampuran adalah cara utama untuk mempelbagaikan rasa dan tekstur,' garis besar Di Cesare. 'Malbec akan menerajui gelombang baru ini dan sering menjadi komponen utama, tetapi anggur lain seperti Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc atau Bonarda bergabung dalam perjalanan pemahaman dan penghormatan mendalam terhadap perbezaan terroir ini.'
Ketika kita menggabungkan terroir atau bahkan mikroterroir, alam sensasi terbuka ke dimensi baru. Sebagai contoh, Golden Reserve Malbec kami adalah campuran mikroterroir dari Luján de Cuyo, Perdriel, Vistalba, Agrelo dan Las Compuertas, menghasilkan wain di mana profil aromatiknya diperkuat, teksturnya lebih lembut dan penuh dengan tanin yang elegan. '
ray donovan musim 5 episod 8
'Malbec akan selalu menggoda dan lembut,' dia menyimpulkan. 'Cabaran kami di Trivento adalah untuk mewujudkan Malbec yang berani, mencabar dan asli Kami, sebagai pembuat anggur, akan melalui jalan baru di mana terroir dan vintaj memerintah. '
