Gerard Basset
Gerard Basset, salah satu sommelier paling berjaya di dunia, telah dianugerahkan OBE dalam senarai Queen's Birthday Honours.
Gerard Basset memenangi Anugerah Sommelier Terbaik Dunia
Basset bergabung Andre Simon, Allahyarham Harry Waugh, Jancis Robinson dan pencahayaan wain lain sebagai pemegang anugerah awam yang sangat didambakan.
The Perintah Empayar Inggeris ditubuhkan pada tahun 1917, dan berada di kedudukan kedua sebagai CBE, Komandan Empayar Britain, dan di atas MBE, Anggota Empayar Britain.
Basset dianggap berada di puncak kekuatannya sebagai sommelier. Di antara banyak penghargaan dia memenangi Pertandingan Sommelier Terbaik Dunia di Santiago, Chile tahun lalu.
Dia adalah satu-satunya individu yang pernah melengkapkan tiga kelayakan Master of Wine, Master Sommelier, dan MBA (Wine), dan dia telah memenangi hampir setiap anugerah sommelier utama di dunia.
Dia telah melatih dan membimbing generasi sommelier muda melalui perniagaannya yang terdahulu, Hotel du Vin dan melalui hotelnya sekarang, butik TerraVina di Hutan Baru.
viking musim 2 episod 5
Pada tahun 2010 Basset dilantik sebagai ketua panel Regional Perancis di Decanter World Wine Awards.
Setelah dianugerahkan OBE, dia berkata, 'Ini adalah penghormatan besar bagi saya. Mencapai pencapaian saya dengan cara ini memberi saya kebanggaan yang luar biasa. Saya terhutang budi kepada banyak pihak di industri ini atas sokongan mereka. '
Di tempat lain di chef pastri industri katering Claire Clark dianugerahkan MBE .
Clark adalah patissiere yang sangat dihormati. Dia pernah bekerja sebagai chef pastri kepala Thomas Keller di Dobi Perancis di Napa, California, adalah sebahagian daripada pasukan pelancaran untuk Wolseley di London pada tahun 2003, dan baru-baru ini mengendalikan sebuah restoran teh pop-up di London Harvey Nichols .
Dan Mike Roberts dari ladang Inggeris Ridgeview yang memenangi anugerah, telah dianugerahkan MBE untuk perkhidmatan kepada industri wain Inggeris, dalam jawatannya sebagai ketua Pengeluar Wain Inggeris .
Ditulis oleh Adam Lechmere
