Matanzas Creek, California
- Panduan perjalanan Decanter
- Kawasan wain terkenal di AS untuk dikunjungi
- Kilang anggur untuk dikunjungi
Katie Kelly Bell memilih 10 pintu bilik bawah tanah untuk dikunjungi di California, termasuk di Lembah Napa, Sonoma dan Santa Barbara, untuk gabungan pengalaman, pemandangan dan anggur yang menarik.
California adalah antara negeri paling indah di Amerika, dan pengalaman mencicipi wain hampir selalu disertai dengan persekitaran yang indah. Namun kilang wain California tidak bergantung pada kecantikan semata-mata untuk menarik pengunjung. Sememangnya, kilang wain jauh lebih jauh daripada usaha tambahan untuk membuat pengalaman pengalaman di ruang bersantai yang tidak tertandingi dengan kebun yang indah, lawatan peribadi ultra peribadi, pelajaran memasak dan pameran.
tanpa malu musim 7 episod 9
Pintu bilik bawah tanah California : Lembah Napa
Schramsberg, Calistoga
Kilang anggur Schramsberg, Lembah Napa
Anggur berkilau Schramsberg dianggap oleh banyak orang sebagai pembawa standard untuk New World yang berbuih. Namun, dengan lebih dari dua juta botol tersusun dengan berseni di dalam gua sepanjang 3km yang diliputi lumut, 125 tahun, kilang wain ini adalah Dunia Lama seperti yang Napa dapatkan. Lawatan adalah 90 minit penuh dan merangkumi sejarah mini di tempat penginapan, serta mencuba rasa, lawatan ke gua dan perbincangan tentang bagaimana anggur berkilau dibuat. Anggur berkilau Schramsberg juga menikmati keistimewaan yang pernah disajikan di Gedung Putih oleh setiap presiden sejak Richard Nixon. Untuk pengalaman berkilau tambahan yang tidak akan anda temui kecuali di Napa, lawati tempat yang selesa, bilik percubaan Keluarga Frank, yang dimiliki oleh bekas presiden Disney, Rich Frank.
Lawatan / mencuba, pelbagai masa. $ 50 seorang, janji diperlukan. 1400 Schramsberg Rd, Calistoga, CA 94515 +1 707 942 4558 schramsberg.com
Chappellet , St Helena
Kilang anggur Chapellet, St Helena
Pemandangan indah di Bukit Pritchard Napa menampilkan Who's Who dari dunia wain, dengan penduduk seperti Colgin Estates dan Keluarga Bryant, tetapi satu-satunya ruang mencuba yang dapat anda temui terbuka adalah Chappellet. Pemilik Donn dan Molly Chappellet adalah yang pertama menanam tanaman merambat di lereng bukit berbatu ini pada tahun 1967. Hari ini kilang anggur berbentuk piramid yang unik menggunakan sepenuhnya tenaga suria dan menyambut pelawat dengan janji temu. Bukan sahaja anda dijemput untuk merasai, tetapi lawatan termasuk berjalan-jalan di kebun anggur - ???? semua lebih baik untuk menghargai terroir yang unik.
Temujanji setiap hari, pada pukul 11 pagi, 1 petang & 3 petang. Bayaran berbeza mengikut jumlah orang yang merasa. 1581 Sage Canyon Rd, St Helena, CA 94574 +1 707 286 4219 chappellet.com
Kilang anggur Inglenook , Rutherford
Kereta Tucker 48 di kilang anggur Inglenook
Dimiliki oleh pembuat filem Francis Ford Coppola, kilang wain ini melakukan kerja cemerlang untuk berkongsi sejarah pembuatan anggur Napa melalui pameran dan pameran. Di sepanjang jalan terdapat sejumlah kenangan filem yang menarik, termasuk sebuah kereta Tucker 48 dari koleksi peribadi Coppola sendiri (gambar kiri) .
Lawatan selama 90 minit adalah salah satu yang paling lama ditawarkan di Lembah, dan sepanjang perjalanan itu, anda akan melihat orang dalam yang mengintip ke chateau yang asli (sekitar tahun 1887), kebun-kebun anggur dan gua tanpa batas. Final yang hebat menampilkan rasa yang enak di salah satu gua, dipasangkan dengan pilihan keju artisan.
Pelbagai citarasa tempat duduk lain dengan pasangan makanan ditawarkan, atau anda hanya dapat mencicipi di bar dan menikmati kawasan yang indah. Berbelanja di butik (di mana semuanya dipilih sendiri oleh Coppolas) untuk mendapatkan wain antik dan aksesori hiburan yang unik.
Buka setiap hari, 10 pagi hingga 5 petang. Pengalaman & pengalaman Inglenook: $ 50. 1991 St Helena Highway, Rutherford, CA 94573 +1 800 782 4266/707 968 1100 inglenook.com
Pintu bilik bawah tanah California : Sonoma
Ladang Anggur & Ladang Anggur Fort Ross , Pantai Sonoma
Kebun anggur Fort Ross, Sonoma
Perjalanan ke ruang mencicipi yang sangat indah dan berkarat ini memerlukan sedikit masa, tetapi anda akan dihargai dengan kilauannya yang elegan Pinot Noir dan pemandangan pantai Pasifik sejauh 50 batu. Kawasan sekitarnya padat dengan padang rumput bunga liar, hutan redwood dan bukit-bukau kebun anggur yang bergelombang, hutan babi hutan dan penampakan rusa tidak biasa. Sebenarnya, kawasan ini mendapat lebih banyak hujan daripada hutan Amazon kerana berdekatan dengan Lautan Pasifik.
Pabrik anggur ini juga merupakan kilang wain pertama di Fort Ross-Seaview AVA. Nikmati taman botani dan mawar pusaka beserta segelas mawar segar dan keju serta charcuterie di teras yang indah. Bersiar-siar di Timber Cove Inn dalam perjalanan pulang ke rumah untuk makan malam tepi pantai yang menakjubkan.
Buka setiap hari, Musim Panas: 10 pagi hingga 5 petang Musim sejuk: 10 pagi hingga 5 petang. $ 15 seorang. 15725 Meyers Grade Rd, Jenner, CA 95450 +1 707 847 3460 fortrossvineyard.com
Kilang anggur Matanzas Creek , Lembah Bennett
Matanzas Creek WInery, Bennett Valley
Destinasi ini dengan rumput asli, pohon zaitun dan ladang lavender (tepat lebih dari satu hektar lavender yang ditanam secara organik, tepatnya) adalah pengalaman lavender sama seperti bilik mencicipi anggur. Sebenarnya, lavender adalah bahagian yang sangat dominan dari lanskap sehingga kilang wain ini mengadakan acara wain dan lavender, Days of Wine dan Lavender, setiap tahun pada akhir bulan Jun. Pengunjung sepanjang tahun boleh membawa berkelah, bersiar-siar di kebun ladang dan merasai pilihan termasuk wain Journey yang memenangi anugerah.
Buka setiap hari, 10 pagi hingga 4:30 petang. Rasa: $ 10- $ 15 setiap orang (untuk empat hingga enam wain) lawatan setiap hari, menjadualkan temu janji untuk lawatan peribadi. 6097 Bennett Valley Rd, Santa Rosa, CA 95404 +1 800 590 6464/707 528 6464 matanzascreek.com
Paradise Ridge , Lembah Sonoma
Paradise Ridge, Lembah Sonoma
januari jones anak xander ayah
Sekering Sonoma firdaus ini memberikan sejumlah seni, sejarah, alam semula jadi dan anggur yang baik dalam satu perhentian. Pemandangan selalu luar biasa, tetapi membuat rancangan untuk yang popular (mereka menjual habis tiket) Acara Wain & Matahari Terbenam petang Rabu antara Mei dan pertengahan Oktober. Nikmati pasangan pizza dan wain, disatukan dengan restoran tempatan yang popular Rosso Pizzeria dan Wine Bar. Tiba lebih awal dan bersiar-siar di Marijke's Grove, taman arca seluas 1.6 hektar (gambar kanan) dinaungi oleh oak kuno, anda mungkin mengintip helang ekor merah atau dua semasa lawatan anda. Dan pencinta sejarah akan benar-benar menikmati pameran menarik yang menghormati kehidupan ‘King King’ California, Kanaye Nagasawa, yang mengetuai ladang besar Sonoma pada awal 1900-an dan merupakan orang pertama yang memperkenalkan wain California ke England, Eropah dan Jepun.
Buka setiap hari, 11 pagi hingga 5 petang. Bayaran mencuba: $ 10, dikembalikan dengan pembelian. 4545 Thomas Lake Harris Dve, Santa Rosa, CA 95403 +1 707 528 9463 prwinery.com
Pintu bilik bawah tanah California : Mendocino
Ladang Anggur Saracina , Daerah Mendocino
Ladang Anggur Saracina, Mendocino County
Terletak di Lembah Sungai Atas Rusia, kilang wain kecil butik ini dimiliki oleh John Fetzer, bekas Ketua Pegawai Eksekutif Fetzer Vineyards, dan isterinya, Patty Rock, mempunyai gua anggur yang indah, yang pertama di Mendocino. Ini adalah suasana gaya ladang yang benar dengan kebun anggur yang ditanam di separuh kawasan seluas 240 hektar. Vine berkongsi ruang dengan jejak mendaki berjuta-juta yang menenun melalui kebun dari pohon zaitun berusia 100 tahun, kebun delima, kolam dan kandang buluh yang dihuni domba dan kambing.
Buka setiap hari, 11 pagi hingga 5 petang. Lawatan gua arak dengan buku janji temu 24 jam lebih awal di [email protected]. Bayaran mencuba $ 7, dibebaskan dengan pembelian. 11684 South Highway 101, Hopland, CA 95449 +1 707 744 1671 saracina.com
The Madrones , Lembah Anderson
The Madrones, Lembah Anderson
Tawaran seperti kelas membuat roti bakar kayu, ekspedisi mencari jamur atau petualangan birding adalah lambang pemikiran Mendocino, pola pikir live-off-the-land, dan anda akan menemui semua ini di The Madrones.
Kompleks ini merangkumi Madrones Inn dan empat bilik mencuba kilang anggur kecil: Bink !, Drew, Knez dan Signal Ridge. Setiap ruang mencuba menyimpan jam dan hari individu, tetapi anda pasti menjumpai sekurang-kurangnya dua tempat terbuka, jika tidak semuanya. Buat rancangan (lebih awal) supaya, setelah mencuba pilihan kecil, wain, anda dapat mengambil bahagian dalam salah satu aktiviti yang dijadualkan di hotel ini. Sekiranya anda mempunyai masa yang indah, mengapa tidak mempertimbangkan untuk membuat malam dan menempah bilik.
9000 California 128, Philo, CA 95466 +1 707 895 2955 themadrones.com
Pintu bilik bawah tanah California : Pantai Tengah
Jadual Creek , Paso Robles
Tablas Creek, Paso Robles
Paso Robles adalah negara Rhone di California dan tidak ada tempat lain yang menunjukkan varieti Rhone lebih baik daripada di kilang anggur biodynamic Tablas Creek. Kilang anggur itu adalah hasil perkongsian pintar antara keluarga Perrin Chateau de Beaucastel dan pengimport Robert Haas dari Vineyard Brands. Lawatan adalah percuma dan boleh disesuaikan untuk memenuhi minat anda. Nota pembuat anggur Jason Hass, 'Sekiranya seseorang sangat berminat dengan biodinamik, kami senang pergi sedalam yang mereka inginkan, dan bahkan akan menarik kakitangan kebun anggur kami jika diperlukan.'
Anda akan menikmati pengalaman penuh biodinamik dengan lawatan ke kebun anggur, tapak semaian anggur dan penampilan cameo dari ladang anggur ayam, domba, keldai, kambing, babi, alpacas dan llamas. Bawa berkelah atau lihat pilihan buku di kedai, linen Provencal dan hadiah makanan dan wain.
Buka setiap hari, 10 pagi hingga 5 petang. Bayaran mencuba $ 10, dibebaskan dengan pembelian. 9339 Adelaida Rd, Paso Robles, CA 93446 +1 805 237 1231 tablescreek.com
Pintu bilik bawah tanah California : Saint Barbara
Zon Funk
Zon Funk, Santa Barbara
Hanya angin laut dari pantai, kawasan wain bandar kelas atas ini menyatukan beberapa kilang wain yang menarik dalam satu radius dua hingga tiga blok.
Rasakan wain wain terkenal legenda Jim Clendenen di ruang mencuba Au Bon Climat. Tepat di sebelah anda boleh menghirup campuran Bordeaux yang enak dari kilang anggur Happy Canyon, Grassini Family Vineyards. Berehat untuk makan tengah hari di Wine Cask dan meneruskan usaha keras mencuba di Margerum Wine Company - cubalah kedai kecil Pinot Gris , Riesling dan gabungan Rhone.
opus satu 2001 ketika minum
Dengan lebih dari 17 bilik citarasa yang berbeza yang dilengkapi dengan pilihan galeri seni, butik dan restoran, mudah untuk memahami bagaimana menghabiskan satu hari mencicipi anggur di riviera Amerika mudah dilakukan.
Waktu dan bayaran bilik percubaan berbeza-beza, hubungi lebih awal. funkzone.net
Katie Kelly Bell merangkumi makanan wain dan perjalanan untuk sejumlah penerbitan, termasuk Forbes dan USA Today
