Koktel Hari Valentine untuk dibuat di rumah...

• Ahli gabungan

Semasa lockdown, semakin banyak orang telah berusaha membuat koktel mereka sendiri. Hari Valentine ini, kami telah mengumpulkan pilihan untuk koktel untuk dicuba, yang mudah dibuat di rumah.

Koktel berikut kebanyakan berdasarkan gin , vodka dan Champagne atau Prosecco , ditambah dengan banyak rasa beri dan buah merah. Anda juga boleh mencuba beberapa lagi klasik ini Koktel sampanye .

masterchef musim 10 episod 17

Koktel Hari Valentine untuk dibuat di rumah

Gimlet Ruby

Kaca: Seruling sampanye

Hiaskan: Tiada

Bahan-bahan: 15 ml elderflower cordial, 15 ml Vodka, 30 ml jus limau gedang, secubit garam, 100 ml Prosecco.

Kaedah: Bentukkan seruling

Elyx Spritz

Kaca: Bola Tinggi

Hiaskan: Roda lemon

Bahan-bahan: 30ml Sama sekali Elyx , 30ml Lillet Rosé, 200ml Top Q Mixer Elderflower Tonic.

Kaedah: Bangun di atas ais kiub, hiaskan dengan lemon.

Kelab Clover

Kaca: Dipotong

adalah julian yang meninggalkan hospital umum

Hiaskan: Pudina pudina

Bahan-bahan: 50ml Manchester Gin Raspberry Disuntik , 20ml Extra Dry Vermouth, jus lemon 20ml, sirap gula 10ml, 4 raspberi, 1 putih telur segar (pilihan), 1 tangkai pudina segar (pilihan).

Kaedah: Lumurkan raspberi, sirap gula dan jus lemon. Masukkan semua bahan lain kecuali pudina pudina. Goncangkan tanpa ais untuk mengemulsi putih telur. Masukkan ais kiub dan goncangkan lagi. Tumis halus ke dalam gelas dan hiaskan dengan tangkai pudina.

Bu-Teh-Ful

Dibuat menggunakan heather ungu liar yang dipetik di pulau itu, Isle of Bute Heather gin memberikan hidung bunga yang cerah, seimbang dengan kemasan buah sitrus yang halus.

siapa pengawal baru pada hari-hari kehidupan kita

Kaca: Kaca Martini atau coupe

Hiaskan: Tiada

Bahan-bahan: 37.5ml Isle of Bute Heather Gin , 25ml Peach Schnapps, 50 ml teh Earl Grey, jus lemon 25ml, 1 sudu kecil madu.

Kaedah: Tambahkan semua bahan ke dalam shaker koktel, goncangkan dengan ais dadu dan saring halus ke dalam gelas martini atau coupe.

Gin Bellini

Satu sentuhan sederhana dan manis pada koktail Bellini klasik dari Eden Mill menggunakan Love Gin merah jambu terkenal mereka.

Kaca: Gelas koktel

Hiaskan: Raspberi

pemenang musim 12 hells kitchen

Bahan-bahan: 15ml Sayangi Gin , 15ml Eden Mill Love Gin Raspberry, Vanilla dan Meringue Liqueur , Prosecco, raspberi.

Kaedah: Gabungkan Love Gin dan Love Gin Liqueur dalam gelas koktel. Tambah dengan Prosecco. Hiaskan dengan raspberi.

Ramuan Cinta

Kaca: Gelas belon Tumbler atau gin

Hiaskan: Bunga liar

Bahan-bahan: 40ml Caorunn Gin , 30ml raspberry kordial, jus lemon 25ml, air tonik 40ml, wiski gambut 2ml (kami suka menggunakan anCnoc Peatheart)

perbezaan antara lada hitam dan lada putih

Kaedah: Untuk rasa raspberry, kacau 500 gram gula kastor dengan satu liter air dan 200g raspberi dalam kuali. Didihkan dan didihkan selama 15 minit. Biarkan sehingga sejuk, tapis dan sejukkan. Kacau semua bahan dengan ais dan hidangkan dalam gelas batu di atas ais. Hiaskan dengan bunga liar.

Byblos Royale

Dari hotel yang didirikan pada cinta - Hotel Byblos pada asalnya didirikan pada tahun 1967, oleh ahli perniagaan Lubnan Jean-Prosper Gay-Para dalam usaha untuk memikat pelakon Perancis Brigitte Bardot - koktail apa yang lebih baik untuk diminum pada hari cinta daripada sentuhan hotel pada Kir Royale klasik?

Kaca: Seruling sampanye

Hiaskan : Raspberi segar, pudina segar, bancuhan kapur

Bahan-bahan: 25ml Cherry Liqueur, 25ml Ginger Liqueur, Champagne Brut Rosé,

Kaedah: Campurkan Cherry and Ginger Liqueur dan tambah dengan Champagne Brut Rosé. Hiaskan dengan raspberi segar, pudina dan irisan kapur