Roero, di tebing utara sungai Tanaro. Kredit: www.deltetto.com
- Sorotan
- Rumah Rasa
Piedmont wain putih bukanlah wain yang paling terkenal di rantau ini - penghargaan itu diberikan kepada Barolo - tetapi jika anda tahu apa yang harus dicari, terdapat beberapa wain yang sangat baik yang patut dicuba.
Dari makanan istimewa tempatan seperti Arneis, Cortese dan Timorasso hingga Chardonnay di mana-mana, terdapat cukup banyak ketukan untuk membuat penggemar wain sibuk lebih dari sekejap.
tayangan perdana musim 4 kapal terakhir
Jenis anggur putih piedmont untuk dicuba
Ini bukanlah senarai yang lengkap, tetapi merangkumi beberapa jenis putih yang paling biasa ditanam di Piedmont.
Arneis
Arneis boleh menjadi bunga, kacang atau mineral - atau gabungan ketiga-tiganya. Rumahnya terletak di bukit Roero, barat laut Alba di tebing kiri sungai Tanaro. Anggur Arneis cenderung mempunyai keasidan segar dan badan sederhana, menjadikannya sangat sesuai untuk pelbagai jenis makanan.
ibu remaja 2 musim 7 episod 7
Berbudi bahasa
Cortese menghasilkan wain terbaik di DOCG kecil Gavi, di selatan Alessandria. Kawasan ini terdiri daripada 11 komune, dan hanya anggur yang ditanam di komune Gavi sendiri yang boleh menggunakan tajuk 'Gavi di Gavi' pada label. Anggur terkenal sebagai buah dan bunga, kadang-kadang dengan limau gedang atau nota badam, dan kadang-kadang watak melon atau madu lebah.
Kegemaran
Favorita adalah nama tempatan untuk Vermentino. Floral dan mineral, ia adalah putih segar yang penuh dengan rasa berair.
Chardonnay
Chardonnay di Piedmont mempamerkan keasidan, mineral ego yang lebih tinggi - lebih dekat dengan Puligny atau Premier-Cru Chablis dengan gaya daripada Mâconnais yang lebih tropika.
adakah lola meninggalkan y & r
Timorasso
Dengan keasidan yang tinggi dan banyak berat badan, varieti putih asli yang langka ini sangat tua. Ini dapat menampilkan pelbagai rasa, dari kacang hazel dan quince hingga pir, lilin lebah dan batu basah.
Piedmont bahkan menghasilkan beberapa wain berkilau kaedah tradisional yang lazat, jadi kami memilih yang terbaik di bawah untuk mengukur! Wain bersoda kaedah tradisional Piedmont dari Alta Langa DOCG, di bukit di sebelah timur Alba, berdasarkan Chardonnay atau Pinot Noir. Ketinggian memastikan banyak anggur ini mempunyai banyak daya tarikan.
