Politik warna rosé. Kredit: ZUMA Press Inc / Foto Saham Alamy
- Tanya Decanter
- Sorotan
- Wain Rosé
Atau adakah anda harus berpegang pada vintaj terbaru ...?
Adakah wain rosé umur dengan baik? - tanya Decanter
Stephen Powell, London, bertanya : Adakah merah jambu umur, atau mesti saya selalu memilih vintaj terbaru?
Richard Bampfield MW , seorang pendidik arak, penceramah dan hakim, menjawab:
ncis new orleans musim 2 episod 1
Wain rosé kering di Provencal gaya umumnya akan diminum semuda mungkin, lebih baik dari vintaj terkini.
Walau bagaimanapun, peserta baru seperti Domain Sacha Lichine sedang memperkenalkan berumur ek rosés (Garrus, Les Clans), dibuat dari anggur terbaik mereka, dan ada petunjuk awal bahawa ini mempunyai potensi penuaan.
Rosés kering atas dari Bandol juga dianggap mempunyai potensi penuaan selama tiga hingga lima tahun.
LIHAT JUGA:
-
Adakah ros pucat lebih baik? - tanya Decanter
-
Pemenang Provence rosé di Decanter World Wine Awards 2017
-
Kaedah pembuatan anggur Rosé - tanya Decanter
-
Champagne rosé yang diberi nilai tertinggi
Gaya bunga ros yang lebih manis seperti Mawar Anjou dan orang California memerah Zinfandel, serta rosé dari hemisfera selatan, semestinya dibuat untuk diminum semuda mungkin.
Satu-satunya pengecualian terhadap peraturan 'drink rosé young' adalah Champagne rosé vintaj , contoh terbaik yang mana usia sangat mengagumkan.
Bunga ros vintage yang matang dari Dom Pérignon , Dom Ruinart , Roederer Cristal , Billecart-Salmon dan beberapa yang lain layak mendapat tempat di antara wain terbaik di dunia.
Pertama kali diterbitkan dalam edisi Julai 2014 Decanter. Langgan Decanter di sini.
adakah caroline akan berada di musim asalnya 4
-
Ada soalan untuk pakar Decanter? Email kami: [email protected] atau di media sosial dengan #askDecanter
Lebih banyak soalan dijawab:
Kredit: WikiCommons / Steffen Hausmann Kredit: Kredit: WikiCommons / Steffen Hausmann
Keasidan dan usia wain - tanya Decanter
Adakah keasidan tetap berterusan atau boleh berubah dari masa ke masa? Stephen Skelton MW menerangkan hubungan antara keasidan dan anggur
Adakah usia cremant dan juga Champagne? - Tanya Decanter
Adakah usia Crémant de Bourgogne dan juga Champagne?
Castella d'Albola di wilayah Chianti Classico.
merakam suri rumah sebenar di bukit beverly
Anggur penuaan Chianti Classico - tanya Decanter
Ian d'Agata sejauh mana usia Chianti ...
Mengapa wain kelihatan lebih manis? Kredit: Cath Lowe / Decanter
Adakah wain lebih manis semasa mereka muda? - tanya Decanter
Mengapa wain kelihatan lebih manis ketika muda ...?
Aroma wain utama vs tersier: apa perbezaannya?
Apakah perbezaan antara aroma primer dan sekunder?
Wain alkohol tinggi - tanya Decanter
Adakah tahap alkohol yang lebih tinggi dalam arak mempengaruhi potensi pembaziran dan tingkap minum?
neraka dapur musim 18 episod 13
Kaedah pembuatan anggur Rosé - tanya Decanter
Bagaimana saya tahu bagaimana rosé saya dibuat?
Kuiz wain rosé - uji pengetahuan anda
Pucat tidak selalu terbaik ... Kredit: Foto Saham Ullrich Gnoth / Alamy
Adakah wain ros pucat lebih berkualiti? - tanya Decanter
Sentiasa memilih yang paling ringan ...?
