Washington State Syrah menjadi tumpuan dalam usaha sama transatlantik baru yang melibatkan Chateau Ste Michelle yang menghubungkan Pasifik utara-barat dengan Lembah Rhone.
Tenet Wain , perkongsian antara Chateau Ste Michelle dan pembuat anggur berasaskan Rhone Michel Gassier dan perunding Philippe Cambie, setakat ini telah menghasilkan tiga wain, termasuk dua dari Columbia Valley Washington dan satu dari Coutiers of Nimes .
'Saya percaya bahawa kerana garis lintang, tanah basal dan akses ke air, Negeri Washington adalah tempat terbaik di AS untuk menghasilkan wain varieti Rhone yang seimbang, bersemangat dan mempunyai rasa tempat, ”kata Gassier, pembuat anggur di Chateau de Nages di Rhone selatan.
Syrah masih merupakan pemain yang agak kecil di Washington State. Cabernet Sauvignon tahun lalu mengatasi Chardonnay dan Riesling sebagai varietas anggur yang paling banyak ditanam di negeri ini, menurut angka pemerintah AS.
“Kami telah bekerjasama Syrah dan lain-lain Rhone varietas di Washington State untuk masa yang lama, '' kata pembuat anggur Chateau Ste Michelle Bertheau. 'Tetapi Philippe dan Michel membawa pertukaran idea menarik yang membantu kami melihat Syrah dengan cara baru.'
Tiga wain Tenet, semuanya dari tahun 2013, termasuk Tenet GSM (Grenache-Syrah-Mourvedre), berharga di AS pada harga AS $ 70, dan The Pundit Syrah (US $ 24,99), kedua-duanya dari Washington State dan Le Fervent Syrah ($ 21,99) dari Costières de Nîmes.
pemenang masterchef musim 6
Hanya lebih daripada 1,000 kes Tenet GSM telah dibuat, bersama dengan 8,113 kes The Pundit dan 5,000 kes Le Fervent.
Lihat juga :
- Washington State melihat rekod penuaian anggur ketiga berturut-turut
- Washington State mencipta kejayaan dengan trofi DWWA teratas
- Pilihan Pakar: Washington State
Ditulis oleh Richard Woodard
