Panen Argentina 2017: Vintaj kecil tetapi menjanjikan- Winestealssd.com

Vista Flores, Uco Valley Kredit: Amanda Barnes

Sorotan

Penuaian 'hebat' mengatakan pembuat anggur, tetapi tidak akan banyak ...

Panen Argentina 2017: Vintaj kecil tetapi menjanjikan

Di belakang vintaj El Niño yang sangat basah tahun lalu, melegakan pembuat anggur di Argentina untuk kembali ke iklim keringnya yang lebih khas.

Walaupun kualiti dianggap tinggi secara keseluruhan, frosts musim bunga yang merosakkan mengurangkan kuantiti dengan ketara.

'2017 adalah hasil panen yang hebat dari segi kualiti,' kata Santiago Achaval, pembuat anggur di Matervini.

“Selepas 2014 dan 2015 dicabar oleh hujan menjelang musim menuai, dan 2016 pada musim bunga dan awal musim panas, kami kembali ke cuaca Mendoza yang hampir normal. Satu-satunya masalah adalah satu siri kejadian hampir sejuk pada musim bunga. Ini menghasilkan buah yang buruk untuk Malbec, dengan hasil turun antara 40% dan 60%. '

Hasil panen yang sedikit lebih awal daripada biasa adalah berkat yang menyamar untuk Mendoza ketika pertengahan April mengalami hujan lebat dan ribut hujan badai.

Salam di Mendoza.

'Laju pematangan yang cepat juga didorong oleh hasil yang rendah pada umumnya di seluruh wilayah Mendoza,' kata pembuat anggur Doña Paula, Marcos Fernández.

'Pengeluaran adalah 40% hingga 70% lebih rendah daripada pada tahun biasa, terutama pada tahun Chardonnay , Cabernet Sauvignon , Malbec dan Pinot Noir . '

‘2017 akan dikenang kerana kualiti dan kelantangannya yang sangat baik. Hasil rendah dan kematangan yang sangat baik menyebabkan kepekatan tanin yang luar biasa dan warna yang sangat sengit.

'Struktur tanin menawarkan anggur yang memuaskan, dan kita dapat mengharapkan kemampuan penuaan yang luar biasa.'

sepanjang musim 17 episod 8

Di Salta dan utara Argentina, hasil meningkat berbanding tahun lalu, tanpa komplikasi yang dilaporkan.

Walau lebih jauh ke selatan di Río Negro dan Neuquén, musim sejuk musim bunga juga mengurangkan hasil hingga 40% diikuti dengan musim panas yang panas, banjir kilat dan hujan es.

'Cabaran terbesar adalah musim tumbuh yang berisiko, dengan cuaca yang mengancam ... fros, hujan dan gelombang panas!' Kata Hans Vinding-Diers, pembuat anggur di Bodega Noemía di Río Negro.

'Tetapi kualiti anggur tetap sempurna: keasidan yang hebat, buah yang hebat dan, anehnya, alkohol rendah. Veraison mengambil masa sekurang-kurangnya sebulan setengah untuk diselesaikan, ini boleh menyebabkan gula berhenti daripada terlalu tinggi. '

Vintaj Argentina 2017 tidak dapat disangkal lebih kecil, tetapi harus menonjolkan kepekatan dan kualitinya.

Cerita berkaitan:

Frost melanda ladang anggur Loire pada malam 26 April 2016. Kredit: Sabrina Cyprien Caslot-Bourdin melalui Jim Budd / Facebook

Frost menyebabkan kerugian besar di kebun anggur Loire

Frost di Champagne

Frost ‘Fatal’ melanda kebun anggur Champagne

Penanam di bawah tekanan selepas suhu menjunam ...

sesuai musim 6 episod 14

Salji di kebun anggur di Etna.

Adakah salji baik untuk pokok anggur? - tanya Decanter

Apa yang berlaku pada pokok anggur ...?

Kebakaran untuk mengelakkan fros di Ridgeview di Sussex. Kredit: Julia Clatxon: Jurugambar Taman Antarabangsa Tahun / Pemenang Pingat Perak Royal Photographic Society

Bagaimana pembuat anggur dapat mengelakkan fros? - tanya Decanter

Bagaimana cara mencegahnya ...?

Kerosakan fros sampanye

Tanaman sampanye rosak teruk akibat fros

Hingga sepertiga dari beberapa kebun anggur Champagne telah terjejas oleh embun beku awal bulan ini.

Pengeluar wain Reinhard Loewenstein dari kebun anggur Heymann-Loewenstein menganggap kerosakan fros yang diderit oleh tanaman anggurnya di Winningen, Jerman. Kredit: Thomas Frey / dpa / Alamy Live News