Kredit: Per Karlsson - BKWine.com / Alamy
- Sorotan
- Laman Utama Berita
Dinamakan ‘Hommage à Camille’, Louis Roederer mengatakan koleksi wain pegunnya yang baru merupakan ‘ungkapan berbeza dari Champagne terroirs’.
Roederer mengumumkan dua wain kebun anggur tunggal baru di bawah sebutan Coteaux Champenois minggu ini.
mentalis musim 6 episod 9
Mereka adalah:
- Camille Charmont 2018, Pinot Noir 100% dari Charmont lokaliti di Mareuil-sur-Aÿ
- Camille Volibarts 2018, Chardonnay 100% dari ladang anggur 'bersejarah' di Volibarts lokaliti di Le Mesnil-Sur-Oger.
Di UK, Charmont dijangka menjual sekitar £ 130 sebotol dan Volibarts £ 155, melalui peruncit kelas atas, kata jurucakap Maisons Marques & Domaines, pengimport UK yang ditubuhkan oleh Roederer pada tahun 1986.
Menghasilkan anggur tetap di Champagne adalah konsep yang dimiliki oleh pasukan pembuat anggur Roederer telah bereksperimen selama beberapa tahun .
Wain Coteaux Champenois ‘Camille’ baru Louis Roederer. Kredit gambar: Louis Roederer / Emmanuel Allaire.
gwen stefani membuang blake shelton
'Pengumpulan anggur kebun anggur tunggal ini adalah hasil proses pemerhatian dan eksperimen yang panjang,' kata Roederer minggu ini.
Ia mengatakan nama 'Camille' adalah penghormatan kepada Camille Olry-Roederer. Dia mengambil alih rumah itu setelah kematian suaminya, Léon Olry-Roederer, pada tahun 1932 dan bertugas hingga tahun 1975.
Dia diberi kepercayaan untuk memodenkan rumah Champagne dalam tempoh perubahan yang ketara pada abad ke-20. Cucu cicitnya, Frédéric Rouzaud, berada di pucuk pimpinan hari ini.
Coteaux Champenois sebagai sebutan dilahirkan pada tahun 1974, tetapi anggur Champagne yang masih terkenal diketahui dengan cara yang berbeza sebelum itu.
Mereka juga memiliki sejarah yang panjang, seperti yang dicatat oleh Steven Spurrier dalam sebuah artikel untuk Decanter dalam merangkumi wain Coteaux Champenois baru dari Charles Heidsieck .
mengukur sisa gula dalam wain
Spurrier menulis, 'Sebelum para bhikkhu Dom Ruinart dan Dom Pérignon menyedari potensi menangkap gelembung dalam botol - berkat kemajuan teknologi kaca dan dengan medium gabus yang relatif baru sebagai penyumbat - anggur pada mulanya masih ada.'
Dikemas kini pada 19 Februari 2021 dengan maklumat tambahan mengenai jangkaan harga.
