Gouguenheim pokok anggur pada waktu pagi. Kredit: Gouguenheim
Ciri promosi
Perniagaan keluarga mencipta semula kejayaan di Lembah Uco ...
apa yang berlaku pada chelsea pada muda dan gelisah
Ciri promosi
Kilang wain Gouguenheim
Pada awal tahun 2000an ekonomi Argentina merosot, dan industri anggur negara itu segera menyusul. Tetapi pada tahun 2002, Patricio Gouguenheim - lahir di Argentina oleh orang tua Perancis - mengambil arah yang bertentangan dengan kebanyakan orang, memasuki perdagangan anggur dan bukannya meninggalkannya.
Patricio yang berusia tujuh tahun mula-mula mengetahui cintanya terhadap wain ketika ayahnya membiarkannya merasakan beberapa waktu makan yang dicampur dengan air berkilau. Kerjaya kemudiannya dalam penggabungan dan pengambilalihan membawanya ke Mendoza dan, setelah menemui kilang wain di Lembah Uco, dia dengan cepat menyedari bahawa kehidupan lamanya yang bekerja di bidang kewangan sudah berakhir. Walaupun kilang wain ini sudah lama ditinggalkan, ia tetap diberkati dengan banyak tangki konkrit kecil - sesuai untuk membuat wain berkualiti tinggi dan berfokus pada laman web
'Saya bekerja dengan kumpulan pelaburan yang berusaha menjual dua kilang wain Argentina di pasaran AS dan UK,' kenang Gouguenheim mengenai kariernya sebelumnya. ‘Saya belajar perniagaan selama hampir dua tahun sehingga saya terpesona dengan kilang anggur lama ini di tengah-tengah Lembah Uco.
berapa lama wain bertahan selepas dibuka
'Itu di Tupungato, di mana anda menjumpai tanaman merambat tertinggi di Mendoza. Memiliki kebun anggur pada ketinggian - ketinggian lebih dari 1,000m - bermaksud mempunyai anggur berkualiti. Terdapat perbezaan besar antara anggur dari wilayah ini dengan anggur yang berasal dari bahagian lain di Mendoza. Dengan pemandangan pergunungan Andes yang hebat, sistem pengairan dan tanah yang sangat unik, ini adalah lokasi yang tepat untuk memulakan perniagaan keluarga ini yang selalu saya impikan. '
Tanpa pengalaman sebelumnya sebagai pengeluar wain, Gouguenheim dengan jelas mula membuat wain - terutama Malbec ek - yang mengikuti tradisi Argentina yang telah dicuba. Namun, pada tahun 2014, kilang wain itu adalah yang pertama di negara ini yang membuat dan menjual wain bersoda yang dibuat dari anggur khas negara itu, yang disebut Malbec Bubbles Rosé Extra Brut.
Malbec mesti dikacau selama tiga hari sebelum penapaian yang berlaku di tangki keluli tahan karat pada suhu sejuk 12 ° C untuk mengekalkan aroma segar dan rasa segar buah-buahan utama.
Amerika mempunyai bakat musim 14 episod 8
Anggur baru yang menarik ini - yang pertama untuk Argentina - adalah kejayaan yang luar biasa, memperoleh 89 mata di Decanter pada Mei 2017 dan sekarang 91 mata pada tahun 2018. Pengesahan tersebut adalah bukti lebih lanjut, bersama dengan peningkatan kejayaan di dalam dan di pasaran antarabangsa yang lain. , bahawa keputusan Gouguenheim untuk mengikuti impiannya walaupun terdapat tekanan ekonomi 16 tahun yang lalu adalah yang tepat.
'Saya tidak pernah menyesal, bahkan untuk satu minit, apa yang telah kami lakukan,' kata Gouguenheim.
“Saya mahukan perubahan dalam kualiti hidup saya - untuk mewujudkan perniagaan keluarga, dan menghasilkan sesuatu yang saya banggakan. Itulah sebabnya kami menggunakan nama kami dalam wain kami. Saya mempunyai anak-anak lelaki saya bekerja di sebelah saya, dan cucu-cucu saya sudah biasa dengan kilang anggur. '
