Spiegelau: gelas Bir Gandum
Sejumlah gelas yang disesuaikan khusus untuk bir telah dilancarkan oleh pakar perkakas batang Austria Spiegelau.
Syarikat milik Riedel mendakwa kacamata itu membantu peminum memanfaatkan ciri-ciri bir - penampilan, aroma, rasa dan kemasan.
Mereka terbuat dari kaca yang sangat nipis dan dibentuk agar sesuai dengan jenis bir yang paling biasa di dunia.
Rangkaian ini merangkumi kaca Stemmed Pilsner berbentuk tulip, yang didakwa syarikat memungkinkan pelepasan rasa yang lebih lengkap, gelas Lager 0,5l dengan mulut lebih lebar di bahagian atas untuk menonjolkan aroma lager pucat dan bir, dan gelas bir gandum tinggi (betul).
Rupert Ponsonby, pengarah Beer Academy, sebuah organisasi yang berdedikasi untuk pendidikan dan latihan dalam memahami bir, percaya bahawa gelas akan membantu memberi penghargaan baru terhadap rasa bir.
'Sudah tiba masanya,' katanya. 'Terdapat banyak pengetahuan mengenai bir di negara ini, dan keganasan anti-bir. Saiz dan bentuk gelas sama pentingnya dengan bir seperti anggur. Kehalusan dalam rasa bir yang berbeza sama hebatnya, jika tidak lebih besar daripada anggur. Di hop, anda boleh menemui segalanya dari limau dan lychee hingga blackcurrant.
'Orang-orang kehilangan kegilaan jika mereka tidak melihat gaya bir yang berbeza. Keindahan cermin mata ini adalah bahawa anda membungkus bibir anda dan mereka sangat nipis menjadikan pengalaman mencicipi lebih sensual. Pembuat bir adalah seniman, dan gelas ini membolehkan rasa bir yang berbeza dihargai dengan cara yang sepatutnya. '
Spiegelau merancang rangkaian tersebut setelah meneliti pengaruh ukuran dan bentuk kaca pada profil rasa bir.
Cermin mata itu dijual pada harga £ 6.
Ditulis oleh Lucy Shaw
