Anggur Madeira yang diimport ke Amerika pada tahun 1796 terdapat di bilik bawah tanah muzium. Kredit: Muzium Dewan Liberty
- Sorotan
- Sejarah Wain
Salah satu koleksi terbesar Madeira abad ke-18 di AS dan termasuk wain yang diimport pada tahun 1796 telah digali semasa projek pemulihan di New Jersey.
kayu wain yang bermula sejak Perang Kemerdekaan Amerika ditemui di bilik bawah tanah semasa kerja pemulihan di Liberty Hall Museum di New Jersey. Liberty Hall adalah mercu tanda bersejarah kebangsaan yang berdaftar dan merupakan sebahagian daripada Universiti Kean.
Tiga kes Madeira yang ditemui mengandungi wain yang diimport pada tahun 1796, menurut label botol, sementara botol lain berasal dari awal abad ke-19. Setiap kotak berisi 12 botol.
Ia dianggap sebagai salah satu penemuan arak yang paling penting dari era ini di AS.
'Kami terpesona,' kata Bill Schroh Jr, pengarah operasi di Liberty Hall Museum. 'Kami mengenali orang lain yang menemui sebotol Madeira dari era ini, tetapi bukan tiga kes.'
Madeira dihantar ke AS dalam demijohn dan dibotolkan ke tempat tujuan - dalam kes ini, di Philadelphia. Kredit: Muzium Dewan Liberty.
Wain Madeira terkenal di Amerika dalam tempoh ini dan menjadi kebiasaan untuk wain dihantar dalam bekas kaca 'demijohn' untuk pembotolan di peringkat kemudian.
Sebilangan besar Madeira tiba di Liberty Hall bersama keluarga Livingston, setelah berpindah dari Philadelphia, menurut 'senarai pemindahan' yang masih hidup dari era itu, Decanter.com .
Kediaman ini dimiliki secara berterusan oleh keluarga Livingston dan keturunannya dalam keluarga Kean dari akhir abad ke-18 hingga 1995, ketika generasi terbaru mengubahnya menjadi muzium. John Kean adalah presiden Liberty Hall dan dia sendiri ahli keluarga.
Anggur di bilik bawah tanah Liberty Hall sebahagian besarnya tidak tersentuh selama lebih dari setengah abad.
'Gudang wain belum pernah disentuh sejak tahun 1949,' kata Schroh, menjelaskan bahawa penduduk keluarga yang lebih baru bukanlah peminum minuman keras.
Anggur itu dijumpai sebagai sebahagian daripada projek pemulihan yang sedang berlangsung, yang tahun lalu menyaksikan pasukan muzium memasuki bilik bawah tanah dan membuat persediaan kandungannya.
Belum ada wain Madeira yang dibuka.
'Kami sangat tergoda,' kata Schroh. “Kami berunding dengan pakar yang kami diberitahu bahawa 50-50 sama ada wain itu boleh diminum. Tetapi gabus dan meterai masih ada di sebilangan besar botol sehingga kami berharap.
Terserah kepada John Kean untuk memutuskan apa yang akan berlaku pada anggur seterusnya, kata Schroh.
Lebih banyak artikel seperti ini:
Wain Madeira untuk Krismas
Sekiranya anda memerlukan inspirasi ...
Thomas Jefferson. Kredit: Wikipedia
Anson: Apa yang dilakukan oleh Thomas Jefferson di Bordeaux
Dan embargo perdagangan yang tidak bernasib baik ...
Kredit: Getty (x2)
Wain Rumah Putih - apa yang diminum oleh Presiden AS?
Apa yang dinikmati oleh presiden masa lalu ...
Sebuah lukisan mencipta semula Judgment of Paris yang mencicipi pada tahun 1976, di Vineyard di Stockcross di Berkshire. Kredit: Vineyard di Stockcross
1976 Penghakiman wain Paris memasuki dewan kemasyhuran AS
Anggur Napa yang terkenal mengalahkan terbaik Perancis pada tahun 1976 Judgment of Paris telah dipilih
