- Krismas
- Sorotan
- Rumah Rasa
Sekiranya pernah ada arak untuk dibawa ke pulau gurun, memang kayu . Ini bukan kerana Madeira adalah sebuah pulau (dan tidak lagi sepi ketika ia ditemui oleh Portugis pada tahun 1420) tetapi kerana tidak ada anggur lain yang sangat kuat. Madeira bertahan dari panas, udara dan hampir semua benda yang anda boleh buang. Setelah gabus dikeluarkan, anggur tidak membahayakan, walaupun botol itu dibiarkan terbuka dan tersembunyi selama berbulan-bulan, bahkan bertahun-tahun. Hasilnya, anda dapat merasakan anggur yang sangat kaya, dalam dan kompleks dengan kunjungan berulang ke botol yang sama: hanya anggur untuk syurga pulau.
Dibentengi dengan semangat anggur pada 96% abv ( Pelabuhan diperkaya dengan semangat pada 77%), Madeira memerlukan usia untuk merasakan seperti yang seharusnya 'diperkecilkan' menjadi ungkapan operatif.
hawaii lima-0 musim 6 episod 24
- LIHAT: Sherries untuk Krismas
Menjaga Madeira
Madeira akan bertahan hampir tanpa had dalam botol. Semua wain dibotolkan siap diminum. Sebagai peraturan, wain campuran yang dibotolkan dengan botol penyumbat harus diminum dalam masa lima tahun dari pembotolan.
Wain Colheita dan vintaj boleh disimpan selama-lamanya. Botol hendaklah disimpan dalam keadaan berdiri. Sebaiknya botol dengan batang yang digerakkan dicas semula kira-kira setiap 20 tahun. Wain harus dihidangkan pada suhu bilik yang sejuk kecuali dinyatakan sebaliknya.
krug clos du mesnil 2003
Pilihan anggur Madeira dari Richard:
Buku Richard Mayson, Madeira, The Islands and Wines mereka, diterbitkan oleh Infinite Ideas. Dia juga adalah Anugerah Anggur Dunia Decanter Kerusi Wilayah untuk Pelabuhan dan Madeira.
