Utama Yang Lain Bonarda: Varieti unik Argentina dengan potensi besar...

Bonarda: Varieti unik Argentina dengan potensi besar...

Wain Argentina, Wain Argentina Bonarda

Wain Argentina, Wain Argentina Bonarda

kuwtk musim 11 episod 7
  • Wain Argentina

Anggur ini semakin mendapat tempat di meja pengguna di seluruh dunia. Ini terkenal sebagai minuman yang mudah diminum, dengan warna yang hebat, tanin lembut, dan kandungan alkohol terutamanya rendah, ciri khas dalam menghadapi trend baru.



Bonarda adalah pelbagai yang diberkati dengan potensi pembuatan anggur yang hebat di Argentina dan ia dianggap sebagai anggur merah kedua terpenting, di belakang Malbec. Negara ini adalah satu-satunya pengeluar anggur ini oleh itu ia adalah anggur varietas tanpa persaingan. Faktor khas lain ialah ia berjaya berkembang di semua wilayah Argentina, menunjukkan keunikannya di masing-masing.

Menurut pembuat anggur Nieto Senetiner, Roberto Gonzalez , 'Bonarda mempamerkan warna yang indah, dengan hidung segar dan buah biasanya menawarkan aroma cengkih, langit-langit baldu dan tanin lembut. Ciri yang sangat penting ialah kandungan alkoholnya di bawah 13.5. '

Pedro Pelegrina , pembuat anggur dari kilang anggur Casa Montes, dari San Juan, menjelaskan: 'ia dicirikan dengan memberikan hasil yang baik, ketika ia memiliki keseimbangan vegetatif yang produktif.' Seperti González, dia menyoroti intensitas dan warna, serta aroma buah merah, menjadikannya produk sangat menarik ketika masih muda. Akhirnya, dia menambah bahawa tanin Bonarda selalu lembut, menjadikannya senang diminum.

Sebastian Zuccardi , dari kilang anggur Zuccardi, menunjukkan bahawa ‘itu adalah varietas dengan penyesuaian yang besar terhadap iklim dan tanah kita oleh itu ia adalah anggur merah kedua yang paling banyak ditanam di negara ini. Ia tersebar luas di daerah terendah Mendoza (wilayah timur), tetapi terdapat di seluruh wilayah dan juga di San Juan. '

Kepelbagaian lambang Argentina

hari kehidupan kita merosakkan 2 minggu menjelang 2016

Walaupun orang di seluruh dunia mengaitkan Argentina dengan Malbec, ada juga keperluan untuk mempelbagaikan bekalan dengan anggur atau campuran lain, tetapi selalu menjaga identiti negara.

González menjelaskan bahawa dengan mengembangkan anggur ini, adalah mungkin untuk menunjukkan Argentina sebagai negara multi-varietas dengan perbezaan geografi. Sebastián Zuccardi memberikan komen bahawa cara untuk meletakkan wain ini adalah dengan menghasilkan wain Bonarda yang menyampaikan potensi mereka, 'mencari identiti, mempelajari wilayah dan cara peminuman yang berbeza, antara lain.'

Untuk mengukuhkan kedudukannya, adalah penting agar kilang wain berjaya membuat wain dengan identiti tertentu. Ia juga harus dianggap sebagai rakan kongsi yang hebat untuk menggabungkan, terutamanya Malbec.

Varieti anggur ini berjaya dikenali oleh akhbar antarabangsa, dan anggur Bonarda Argentina telah mendapat markah yang sangat baik dari majalah dari seluruh dunia.

memberontak musim 1 episod 1



Sertailah rangkaian media sosial Wines of Argentina:

‘Suka’ pada Facebook
Ikut pada Twitter
Ikut pada Instagram

Ditulis oleh Decanter

Artikel Yang Menarik