Stesen Angkasa Antarabangsa. Kredit: NASA / Roscosmos / Wikipedia (2018)
- Sorotan
- Laman Utama Berita
Dua belas botol wain merah Bordeaux dan 320 tongkat anggur di atas kapal kargo SpaceX ‘Dragon’ terjun ke Lautan Atlantik di lepas pantai Florida minggu ini setelah setahun di Stesen Angkasa Antarabangsa (ISS).
Daripada sekadar menyediakan kebun anggur hobi untuk angkasawan, anggur dan tebu telah diletupkan ke angkasa pada bulan November 2019 sebagai sebahagian daripada projek penyelidikan saintifik yang diketuai oleh syarikat permulaan Space Cargo Unlimited.
'Ia menggembirakan tetapi saya mungkin tidak akan tidur terlalu banyak malam ini,' kata Nicolas Gaume, Ketua Pegawai Eksekutif dan pengasas syarikat itu Decanter beberapa jam sebelum percikan. Cuaca buruk telah menunda kapal angkasa kargo sehari.
Botol dan pokok anggur - termasuk 160 tongkat Cabernet Sauvignon dan 160 dari Merlot - akan diterbangkan ke Perancis akhir bulan ini untuk dianalisis oleh pasukan di institut anggur University of Bordeaux, ISVV.
Sifat-sifat dalam wain dan anggur juga akan dibandingkan dengan sampel kawalan yang tinggal di bumi.
'Kami akan melihat semua yang telah berkembang,' kata Gaume.
'Kami akan melakukan penjujukan genom keseluruhan tumbuhan, untuk memberikan gambaran yang jelas mengenai semua perubahan DNA yang mungkin berlaku semasa tinggal di ISS.'
Analisis kimia mengenai wain dirancang, dan juga rasa peribadi yang dijadualkan pada awal Mac.
Identiti wain merah Bordeaux belum dinyatakan, tetapi ia berasal dari satu pengeluar dan satu vintaj.
Gaume menyifatkan ketiadaan graviti, atau mikrograviti, sebagai 'tekanan tertinggi'. Dia mengatakan para penyelidik yang terlibat dalam projek ini berminat untuk belajar lebih banyak mengenai bagaimana tebu merambat dapat menyesuaikan diri atau berkembang dalam waktu yang agak singkat untuk tahan terhadap keadaan tertekan.
Ini, katanya, dapat memberi implikasi untuk memahami bagaimana kebun anggur - dan pertanian pada umumnya - dapat menyesuaikan diri dengan faktor tekanan yang berkaitan dengan perubahan iklim.
Eksperimen tersebut adalah sebahagian daripada program ‘Mission Wise’ Space Cargo Unlimited, yang bertujuan untuk menyumbang kepada pemahaman mengenai pertanian lestari.
Ini bukan kali pertama wain dihantar ke angkasa. Château Lynch-Bages menyaksikan vintaj tahun 1975 dilancarkan ke angkasa menaiki perkhidmatan ulang-alik NASA pada tahun 1985 .
