Wain Lynch-Bages yang pergi ke angkasa Kredit: Jane Anson / Lynch Bages
- Panduan Vintage Bordeaux
Perkhidmatan ulang-alik STS-51-G Discovery berlepas dari Pusat Angkasa Kennedy di Florida pada pukul 7.33 pagi 17 Jun 1985, hampir 30 tahun yang lalu. Ia kembali ke darat seminggu kemudian pada jam 9.12 pagi 24 Jun, di Pangkalan Tentera Udara Edwards di California.
Hadir pada pelancaran itu terdapat pelbagai saintis, ahli politik dan selebriti termasuk Gene Roddenberry, pencipta Star Trek. Dan Jean-Michel Cazes, pemilik Chateau Lynch Bages , yang berada di sana untuk menonton sebagai vintaj tahun 1975 miliknya Pauillac harta tanah menjadi yang pertama, dan hingga kini, anggur untuk membuat perjalanan panjang ke angkasa lepas.
Misi Penemuan adalah kerjasama pertama Perancis-Amerika, penerbangan ke-18 dari NASA Program ulang-alik ruang angkasa dan kelima penemuan ulang-alik ruang angkasa. Di dalamnya adalah Sultan bin Salman al Saud dari Arab Saudi, seorang putera berusia 28 tahun dan juruterbang terlatih, anggota pertama keluarga diraja yang terbang ke angkasa (ayahnya Salman bin Abdulaziz menjadi Raja Salman pada Januari 2015).
Di samping putera, yang duduk di tempat duduk S6 di tengah, adalah Patrick Baudry, seorang lelaki Perancis berusia 29 tahun. Kedua-duanya terbang sebagai pakar muatan, istilah yang merujuk kepada pakar teknikal, biasanya seorang saintis, di kapal untuk memeriksa bahawa berat kargo apa pun memenuhi syarat keselamatan. Dalam misi khusus ini, kargo termasuk tiga satelit komunikasi, serta modul pembawa yang akan diluncurkan dari pesawat ulang-alik untuk melakukan pelbagai eksperimen astronomi, dan alat pelacak untuk Inisiatif Pertahanan Strategik Amerika, atau Star Wars seperti yang terkenal .
Selain objektif saintifik dan komersilnya (salah satu satelit dimiliki oleh AT&T), misi Penemuan ini adalah, oleh semua akaun, penerbangan gourmet yang luar biasa. Astronot biasanya akan makan makanan yang mereka pilih sebelum berlepas dari menu ulang-alik ruang angkasa NASA, untuk dikemas dan dikodkan warna dengan warna yang diberikan setiap orang. Pengaruh Perancis terdengar keras dan jelas dalam pilihan Baudry - kelinci, langoustine, mousse ketam, keju Cantal dan mousse coklat. Dengan mengambil semangat patriotisme sejauh mungkin, dia memakai baret ketika dia menaiki kapal ulang-alik. Setengah botol Lynch Bages 1975 disimpan dengan teliti di antara barang-barang peribadinya.
'Ini bukan hanya mengenai sains,' Jean-Michel Cazes memberitahu saya ketika bertemu di kampung Bages minggu ini untuk membicarakan peristiwa yang sama sekali tidak mungkin berlaku 30 tahun yang lalu. “Ini mengenai simbolisme. Dia ingin mengambil barang-barang yang mencerminkan kegemilangan Perancis. '
Baudry sendiri mengatakan bahawa dia tahu angkasawan Amerika sedang berbincang untuk membawa Coca-Cola ke angkasa, jadi dia ingin membuat keputusan untuk minuman anggur nasional Perancis sendiri.
'Itu hampir tidak berlaku,' kata Cazes. 'Tetapi bukan kerana NASA. Kerajaan Perancis yang pada awalnya tidak setuju. Mereka mahu menumpukan perhatian untuk menunjukkan kehebatan teknologi dan kejuruteraan Perancis dan bukannya wain dan minyak wangi.
Idea Lynch Bages membuatnya ke stratosfer bermula pada bulan November 1984. Cazes duduk di pejabat Chauau Pauillacnya ketika telefon berdering. Di sisi lain adalah rakan dan pereka fesyen André Courrèges, yang langsung sampai ke tahap.
'Adakah anda berminat untuk menghantar anggur anda ke bulan?'
Courrèges memberitahunya bahawa dia mengenali angkasawan bernama Patrick Baudry, yang pernah bersekolah di Bordeaux dan yang ingin membawa anggur tempatan ke angkasa bersamanya. Mungkin meragukan kemungkinan ia benar-benar berlaku, persatuan wain rasmi Bordeaux tidak terlalu membantu, tetapi seorang wartawan telah mengesyorkan untuk berbicara dengan Jean-Michel Cazes. Dia hampir tidak dapat memilih orang yang lebih sesuai. Cazes tidak hanya bersetuju dengan idea itu, dia juga mengikutinya.
“Setelah kami bertemu di Pauillac, semuanya mulai bergerak dengan cepat, sekurang-kurangnya sehingga pemerintah Perancis membuat halangan. Saya mula memikirkan cara alternatif untuk menggunakan Lynch Bages. Pemain kaset Walkman dibenarkan, jadi saya bereksperimen dengan kantung plastik kecil yang akan muat di dalam dek pita ’.
Akhirnya Baudry memanggil dan mengatakan NASA telah memberi lampu hijau untuk membawa setengah botol anggur, bersama dengan daun anggur ('Saya melihat ke seluruh Pauillac tetapi ia adalah bulan November dan satu-satunya pokok anggur yang saya dapati masih ada dengan daun milik Mouton Rothschild '), dan sepuluh botol kecil vintaj 1983, masih dalam tong pada masa itu, untuk diberikan sebagai cenderamata kepada anak kapal. Wain itu tidak boleh dibuka, dan Cazes harus menandatangani deklarasi yang meyakinkan bahawa dia tidak akan membuat keuntungan komersial atau iklan mengenai penyertaan Lynch Bages (‘no Cuvée de l’Espace’).
Dia berpegang teguh pada perjanjian itu, itulah sebabnya begitu sedikit yang ditulis mengenai episod luar biasa ini. Setelah penerbangan awal yang dijadualkan pada bulan Februari dibatalkan, perjalanan untuk misi baru ditetapkan pada 17 Jun, hari pertama pameran anggur Vinexpo kembali di Bordeaux (agak tepat juga untuk ulang tahun ke-30).
Cazes, di Florida di Cap Canaveral bersama isteri dan anak-anaknya, memanggil rakan-rakannya kembali ke Bordeaux sebaik sahaja pesawat ulang-alik itu berlepas. Mereka menyampaikan berita itu kepada wartawan di pameran anggur, dengan hanya mengatakan bahawa anggur Bordeaux ada di ruang angkasa, tetapi bukan itu Lynch Bages.
spoiler yang terselamat episod 11
Anda tentu saja tidak dapat menyimpan cerita yang bagus, dan identiti sebenar anggur adalah rahsia terbuka di Bordeaux. Seluruh pasukan angkasawan Discovery melakukan perjalanan ke Pauillac pada bulan-bulan yang mengikuti misi itu, mendarat dengan armada helikopter di stadium sukan tempatan dan diserikan dengan upacara dan makan malam. Dan empat tahun kemudian, ketika Lynch Bages menjadi tuan rumah malam Fête de la Fleur tradisional untuk hari penutup pameran Vinexpo yang lain, Cazes menganjurkan penghormatan teater yang menakjubkan untuk keseluruhan episod. Tetapi di luar Bordeaux, sangat sedikit orang yang pernah membincangkannya.
Misi 51-G dianggap salah satu yang paling berjaya dalam keseluruhan program angkasa. 'Itu adalah penerbangan yang hebat,' kata pengarah ulang-alik Jesse W Moore ketika itu. 'Seratus peratus objektif tercapai'.
Pada masa mereka kembali, angkasawan - dan bersama mereka sebotol Lynch Bages - telah mengelilingi bumi 111 kali, dalam perjalanan sejauh 2.9 juta batu. Setelah selamat kembali ke bumi, Baudry mengembalikan botol itu - ditandatangani pada masa ini - kepada pemiliknya.
Kami menuju ke bilik bawah tanah peribadi di istana untuk melihatnya beberapa hari yang lalu. Duduk di bawah kotak paparan kaca adalah foto Baudry, beberapa botol plastik tahun 1983, dan sebotol Bordeaux yang paling baik digunakan.
Lihat lebih banyak lajur Anson pada hari Khamis :
Penawar di Lelong Napa Valley 2015 Credit: Napa Valley Vintners / Bob McClenahan
Anson pada hari Khamis: En primeur menuju ke barat
Anson pada hari Khamis: Apa sekarang untuk Bordeaux en primeur?
Pertama, anda harus tahu bahawa kebanyakan orang yang saya temu ramah mengenai kejatuhan Bordeaux 2014 tidak
Michel-Jack Chasseuil
Anson pada hari Khamis: Adakah Kita Memerlukan Minuman Anggur?
Van Renault yang dipukul adalah petunjuk pertama saya bahawa Michel-Jack Chasseuil tidak akan menjadi pemungut wain rata-rata anda.
Anson pada hari Khamis: Oak Jackson
Dipotong hingga akhir 1980-an, dan Jess Jackson, pengasas Kendall Jackson pada tahun 1982 dan sudah lapan tahun kemudian
