Bergamot Alley. Kredit: bergamotalley.com Kredit: bergamotalley.com
Dari pizzeria gaya Neoplitan dan pop timbul ramen Jepun, hingga kedai makan California - sommelier Courtney Humiston mengesyorkan restoran terbaik untuk dikunjungi di Sonoma County.
Panduan orang dalam ke restoran di Sonoma County
Semasa anda menuju ke utara dari San Francisco, anda mencapai sebatang jalan di jalan raya. Dalam analogi ini, jalan yang kurang dilalui adalah jalan yang membawa anda ke Sonoma County. Tidak seperti Lembah Napa, yang merupakan salah satu koridor mandiri (oleh itu, Lembah), negara anggur di Sonoma County sangat luas dan pelbagai.
-
Tatal ke restoran
Ia terdiri daripada banyak bandar kecil yang masing-masing mempunyai populasi dan estetika yang unik. Tetap di 101 dan anda akan berada di Healdsburg, hab kecil tetapi meriah di Sonoma utara. Terletak di persimpangan tiga wilayah penanaman anggur utama (Lembah Sungai Rusia, Lembah Alexander dan Lembah Kering Kering), bandar ini telah lama dianggap sebagai destinasi pelancongan yang akan datang, tetapi tetap berlaku untuk dirinya sendiri, terutamanya kerana ia hanya tempat tinggal yang bagus.
Menuju ke barat adalah sesuatu yang sangat sedikit dilakukan oleh pengunjung Sonoma County sejak lima tahun yang lalu. Tetapi itu juga berubah. Sebastopol (sebuah kota yang terasa jauh lebih jauh dari jarak tujuh batu dari hambatan utama), telah menjadi lokasi pembinaan yang serius, dan telah menarik beberapa restoran yang dinamis dan imajinatif.
puteri putih episod 4
Scopa, Healdsburg: Bersantai penduduk tempatan
Penyapu. Kredit: Facebook Sosial Healdsburg.
jadi anda fikir anda boleh menari pemenang 2016
Di Scopa di Healdsburg, koki Ari Rosen telah memikat penduduk tempatan ke restorannya yang kecil dan sibuk selama bertahun-tahun dengan keselesaan burrata dan ayam rebus Nonna. Setiap minggu, pembuat arak yang berbeza dari senarai wain Scopa bergabung dengan pasukan sebagai pelayan di restoran untuk 'Winemaker Rabu'. Ini adalah syarat yang dirancang dengan bijak yang membolehkan pembuat anggur yang mengambil bahagian menyimpan wain mereka dalam senarai selama setahun penuh.
109A Plaza St
Healdsburg
CA 95448
+1 707 433 5282
scopahealdsburg.com
Bergamot Alley: Tempat minuman anggur
Bergamot Alley. bergamotalley.com
Sekiranya anda tertanya-tanya di mana pembuat minuman anggur tempatan minum, Bergamot Alley , bar wain dan bir yang eksentrik di mana tidak ada satu wain tempatan dalam senarai. Di sinilah orang-orang yang menghabiskan sepanjang hari memikirkan untuk menanam California Pinot Noir dan Zinfandel pergi untuk memperbaiki Champagne mereka: dan bersama dengannya, pertunjukan muzik langsung dan sandwic keju panggang, hingga larut malam.
328 Healdsburg Ave
Healdsburg
CA 95448
+1 707 433 8720
bergamotalley.com
Geyserville Gun Club: Champagne & koktel
Geyserville Gun Club Bar & Lounge. Kredit: geyservillegunclub.com
Dino Bugica membuka destinasi makanan kedua Geyserville pada awal 2016: Geyserville Gun Club Bar & Lounge. Selain pizza dan pasta segarnya yang sangat baik, Bugica terkenal secara tempatan kerana kemampuannya untuk menghasilkan wain Itali yang menarik dan sukar dicari, kebanyakannya di perkhemahan semula jadi. Walaupun namanya agak ironis, harap dapatkan Champagne yang sangat baik dan koktel klasik di Gun Club - bersama dengan semua makanan yang anda mahu makan dengan Champagne yang sangat baik, seperti kaviar dan ayam goreng.
kolar putih musim 6 episod 5
21025 Geyserville Ave
Geyserville
CA 95441
+1 707 814 0036
geyservillegunclub.com
Diavola: Pizza bakar kayu
Diavola. Kredit: Diavola Instagram @diavolapizzeria
Untuk sebilangan pizza bakar kayu terbaik di Sonoma County, terus ke utara sehingga anda sampai ke Geyserville. Bandar kecil (serius, panjangnya dua blok), terkenal dengan masakan Itali pedesaan yang tinggi. Mulakan dengan Diavola, sebuah pizzeria dan salumeria gaya Neapolitan yang dikendalikan oleh chef Dino Bugica.
21021 Geyserville Ave
Geyserville
CA 95441
+1 707 814 0111
diavolapizzeria.com
Valletta
Valletta. Kredit: valettehealdsburg.com
Pada tahun 2015, Dustin Valette, seorang koki yang dibesarkan secara tempatan, membuka restorannya yang terkenal dengan nama saudaranya, Aaron Garzini. Valette membawa tenaga segar ke pusat bandar Healdsburg dalam bentuk daging dan pasta segar. Senarai wain mereka berkait rapat dengan komuniti pembuatan anggur tempatan, yang menampilkan pelbagai pilihan dari seluruh Daerah Sonoma.
344 Pusat St
Healdsburg
CA 95448
+1 707 473 0946
valettehealdsburg.com
Ramen Gaijin
Ramen Gaijin. Kredit: ramengaijin.com
The Barlow di Sebastopol adalah sejenis pusat membeli-belah luar yang menjadi tempat pembuatan kilang penyulingan gin, kilang bir, kilang wain dan pemanggang kopi dan bukannya kedai pakaian dan teater filem - dan ini juga menarik restoran dan hotel. Tambahan yang paling penting ialah Ramen Gaijin, yang dimulakan sebagai pop-up kecil di The Barlow dan kini memiliki rumah tetap hanya beberapa blok. Ramennya kaya, sedap dan memuaskan - dinikmati dengan acar buatan sendiri yang tajam dan koktail citrussy.
realiti steve bujang 2016
6948 Sebastopol Ave
Sevastopol
CA 95472
+1 707 827 3609
ramengaijin.com
Ditulis oleh Courtney Humiston dan diedit oleh Laura Seal untuk Decanter.com
-
Lebih banyak kandungan California di Decanter.com
Lihat juga:
Kredit Auberge du Soleil Bistro: aubergeresorts.com/aubergedusoleil/
Restoran Napa Valley untuk pencinta wain
Tempat makan penduduk tempatan ...
Kafe Los Robles
Kemana hendak pergi di Paso Robles
Tempat makan dan minum terbaik ...
Lawati Chateau Montelena dan rasakan sejarah penghakiman Paris 1976 pada tahun ulang tahunnya yang ke-40. Kredit: Chateau Montelena
10 kilang wain Napa Valley teratas untuk dikunjungi
Sama ada anda berkunjung ke California untuk Super Bowl atau merancang perjalanan wain, William Kelley menawarkan 10 Napa
Esters. Kredit: www.esterswineshop.com
kristen stewart st. vincent
Bar wain LA teratas yang dipilih oleh Ray Isle
Ini patut dicari ...
