Pemain anggur Veteran Beringer Ed Sbragia menyerahkan tugas membuat win kepada timbalannya, Laurie Hook.
Sbragia, yang telah berusia 32 tahun di Beringer dan dianggap sebagai gergasi industri wain Napa, akan terus menjadi Winemaker Emeritus, tetapi dia akan menumpukan sebagian besar perhatiannya ke kilang wain keluarganya yang terletak di Lembah Kering Kering Sonoma.
'Ed telah menyiapkannya agar saya dapat terus membuat wain hebat yang kami terkenal, dan untungnya dia masih ada. Ini adalah tempat yang bagus untuk berada, ”kata Hook - dari 22 tahun berdiri di Beringer -.
Ed Sbragia bermula di Beringer Vineyards pada tahun 1976 di bawah bimbingan pembuat anggur Beringer legendaris Myron Nightingale.
Ketika Nightingale bersara pada tahun 1984, Sbragia dinaikkan pangkat sebagai winemaking utama dan telah memperoleh banyak anugerah untuk anggur Beringer selama menjadi pegawai kilang anggur tertua di California yang terus beroperasi.
Sbragia melancarkan kilang wain keluarganya pada tahun 2004. Sbragia Family Vineyards adalah milik keluarga sepenuhnya, walaupun anggur tersebut dipasarkan melalui Beringer dan syarikat induknya, Fosters.
'Saya tidak akan pergi,' kata Sbragia. 'Saya hanya memperluas hidup saya ke dalam tradisi keluarga saya. Saya mengambil alih tempat ayah saya berhenti di kebun anggur dan membawanya ke tahap seterusnya. '
Anak lelaki Sbragia, Adam, juga pembuat anggur berpengalaman, akan bekerjasama dengannya di sana. Ladang anggur keluarga kini menghasilkan kira-kira 6.000 kotak anggur Napa dan Sonoma setiap tahun dan Sbragia mengatakan bahawa dia ingin mengembangkan jenama itu menjadi sekitar 10,000 kes setiap tahun.
Ladang Anggur Keluarga Sbragia kini membuat 10 wain yang berbeza, termasuk lima Cabernet Sauvignons dari kebun anggur Napa dan Sonoma terpilih, Chardonnay dari Gamble Ranch di Napa, dan ladang Zinfandel dan Merlot yang ditanam dari Lembah Dry Creek.
Ditulis oleh Tim Teichgraeber
