Peta kawasan yang dilalui oleh Dr Harold P. Olmo pada tahun 1948. Kredit: BMC Plant Biolog
- Eksklusif
- Sorotan
Peta tersebut menelusuri perjalanan yang dilakukan pada tahun 1948, menuju Iran, melewati Iraq dan Turkmenistan, menyusuri Afghanistan dan Pakistan.
Ia ditutup dengan campuran garis lurus yang mewakili perjalanan melalui udara, garis putus-putus untuk kereta atau kuda - termasuk kadang-kadang kuda liar yang dikenali sebagai burro - dan garis putus-putus untuk menunjukkan perjalanan dengan kereta api.
Bersama-sama mereka mewakili 12,000 batu yang diliputi oleh Harold Olmo dalam satu tahun, sambil mengumpulkan benih dan keratan tanaman yang hari ini menjadi bahagian penting dalam koleksi anggur beraneka genetik UC Davis. Tidak diragukan lagi ia adalah antara koleksi paling mengagumkan di dunia.
Sekiranya anda harus menyenaraikan kualiti yang diperlukan untuk menjadi ahli genetik pokok anggur, anda mungkin berfikir untuk meletakkan kemahiran penyelidikan di bahagian atas senarai. Kesabaran, akal dan pengetahuan mengenai peralatan makmal dari mikroskop ke komputer mungkin semuanya menjadi keutamaan.
Dan, tentu saja, anda tidak akan terlalu jauh dengan bekas profesor UC Davis, Carole Meredith, yang mengambil alih pengganti Olmo tiga tahun selepas bersara pada tahun 1977, mengingatkan bahawa selama tempohnya (dari tahun 1980 hingga 2003) teknologi sangat penting untuk kerja perintis yang dilakukannya untuk mengungkap, antara lain, penjujukan DNA anggur.
Tetapi alat yang paling penting untuk pendahulunya adalah (dan saya memetik dari temu ramah di Kolektif Anggur ) ‘Matanya sendiri dan sepasang kasut kebun anggur’.
Mereka tentunya membantu Olmo membina reputasi sebagai salah satu penyelidik yang paling hebat dan tidak takut di dunia.
Dilahirkan di San Francisco pada tahun 1909, Olmo mendapat pendidikan awal dalam bidang hortikultur di University of California, Berkeley, dan kemudian memperoleh gelar doktor dari Berkeley dalam bidang genetik tumbuhan.
Dia mula bekerja di ladang selama Larangan , membuat salib anggur pertamanya pada tahun 1931, dan karyanya sangat penting untuk membangun kembali industri anggur di negara ini setelah Larangan dicabut pada tahun 1933.
Dia bergabung dengan UC Davis sebagai penolong profesor viticulture pada tahun 1938, dan tetap di sana sehingga dia bersara, pada masa itu dia menjadi profesor emeritus.
Dia mencipta, antara lain, kemudahan karantina anggur untuk tanaman anggur yang diimport, Oakville yang sangat berharga Cabernet Sauvignon klon dan pelbagai jenis Chardonnay klon, semuanya bertujuan untuk membuka rasa dan kerumitan terbaik dalam iklim California.
sepanjang musim 16 episod 3
Dan melalui semua itu, dia terus melakukan perjalanan meluas, menjadi perunding ke PBB selama lebih dari 20 tahun, juga Fellow Guggenheim dan sarjana Fulbright. Dia meninggal pada tahun 2006 satu bulan sebelum ulang tahunnya yang ke-97,
Saya pernah mendengar tentang Olmo ketika UC Davis menghubungi saya mengenai penulisan cerita ini, tetapi hanya dalam istilah yang paling umum. Dan kemudian beberapa hari selepas saya menghantar beberapa makalah penyelidikannya, saya bertemu secara kebetulan dengan Bonny Meyer, isteri Justin Meyer dan pengasas bersama Silver Oak Cellars di Napa.
Dalam beberapa minit berbual ternyata, semasa menulis PhD (di bidang yang tidak berkaitan), mejanya ditempatkan di pejabat Olmo, dan dia telah menjadi teman keluarga yang tegas.
'Saya ingat dia mempunyai lemari arsip yang penuh dengan penelitian yang berbaris di dinding pejabatnya,' kata Bonny, 'dengan laci berlabel Buku Satu, Buku Dua, Buku Tiga dan sebagainya. Dia terlalu sibuk untuk tidak pernah duduk dan menulis buku-buku itu, dan saya sering bertanya-tanya apakah itu sebabnya dia tidak terkenal di luar industri. '
Hari ini kandungan laci tersebut, dalam bentuk surat-menyurat, fail penyelidikan, slaid mengenai varietas anggur, laporan varieti anggur oleh daerah, dan bahan-bahan dari pelbagai simposium, persidangan, dan papan penasihat, diadakan di UC Davis, di bawah nombor pengumpulan fail D280 .
Kertas-kertas tersebut dicatatkan sebagai '100 kaki linier', yang dalam bahasa non-perpustakaan berarti mereka akan membentang sejauh 30 meter jika dibentangkan dalam kotak arkib standard dari ujung ke ujung.
Itu banyak maklumat. Bandingkan, misalnya, dengan 33.4 kaki linier yang dipegang UC Davis dari Jancis Robinson MW, atau 47.6 kaki linier dari Robert Mondavi, atau 64.5 kaki linier dari Maynard Amerine.
Maklumat yang setakat ini hanya dapat diakses oleh pengunjung perpustakaan.
Tetapi bursary baru-baru ini dari pemilik Larkmead Vineyards, di mana Olmo membuat plot penyelidikan pada tahun 1939, akan menyimpan dan mendigitalkan koleksi sehingga dapat dikongsi dengan lebih luas.
Rekod serius pertama harus tersedia untuk dirunding dalam talian selama 12 hingga 15 bulan akan datang, dengan arkib Beth Forrestal dan ketua koleksi khas Kevin Miller yang kini sedang mengusahakannya.
'Langkah pertama adalah mengatur dan menerangkan bahan dalam koleksi hingga ke peringkat item. Sekarang ini dijelaskan hingga ke tahap folder, ”kata Axel Borg dari UC Davis.
Masalahnya dengan kertas Olmo adalah dia akan meletakkan beberapa item berbeza yang sedang dikerjakannya ke dalam satu folder. Katakan bahawa dia menjimatkan. '
Setelah proses ini berlaku, kita dapat menjumpai maklumat yang tidak ternilai mengenai berbagai topik, termasuk saranan varietas dan klon yang dapat berkembang dalam menghadapi masalah musim kemarau dan panas, atau yang tahan terhadap penyakit.
Tetapi bukan hanya para sarjana arak dan penanam anggur yang harus berbaris.
Penulis skrin yang bercita-cita mungkin juga ingin melihat-lihat. Ternyata Olmo digelar sebagai ‘Indiana Jones of viticulture’ dengan alasan.
Dia bercakap lima bahasa, ditambah bahasa isyarat, dan dapat memilih dialek tempatan dalam 'jam setelah berada di suatu kawasan', menurut anak perempuannya, Jeanne-Marie.
Dia menceritakan satu kisah ketika, ketika mencari anggur liar di Kashmir Pass, pemerintah Afghanistan menegaskan dia mengambil pengiring bersenjata 20 tentera kerana panglima perang tempatan saling bertempur.
Kali lain pemandunya melarikan kereta mereka dari jalan raya dalam kemalangan, dan meninggalkannya. Olmo akhirnya dijumpai oleh Nomads yang merawatnya dan merawatnya kembali sihat. Dan kemudian berlaku penangkapan berikutan perlanggaran maut antara keldai dan kereta, yang menyebabkan dia ditahan di penjara tempatan sehingga dia dapat membeli keledai pengganti, dengan sedikit bantuan dari konsulat Amerika.
Dan dia tidak pernah berhenti bekerja, mempatenkan anggur terakhirnya yang berusia 96 tahun, hanya beberapa bulan sebelum kematiannya.
ladang anggur berhampiran san luis obispo ca
'Sebaik sahaja satu pertanyaan dijawab, dia menjawab pertanyaan lain,' seperti yang dijelaskan oleh Jeanne-Marie, dengan jelas masih sangat senang berbicara tentang ayahnya hampir 15 tahun setelah kematiannya.
Dan ketika kita semua membaca buku harian perjalanannya, saya fikir kita semua akan melakukan perkara yang sama.
