Utama Premium Di luar jalan: 10 permata tersembunyi di Itali Selatan...

Di luar jalan: 10 permata tersembunyi di Itali Selatan...

wain Itali selatan, puglia

Kebun-kebun anggur dan bangunan 'trulli' di Puglia, rumah bagi beberapa permata tersembunyi di Itali Selatan ... Kredit: Peter Eastland / Alamy

  • Sorotan
  • Majalah: Terbitan Mei 2017

Terdapat anggur yang serius di selatan panas Itali jika anda tahu di mana mencarinya, kata Susan Hulme MW, yang memilih beberapa contoh dari 10 pengeluar kegemarannya.



Itali Selatan memang memiliki reputasi nilai-untuk-wang, tetapi juga berpotensi untuk menyaingi kawasan anggur yang hebat, berkat iklim Mediterania yang hangat, varieti anggur yang khas dan khas dan sejarah pembuatan anggur yang panjang sejak zaman kuno Yunani dan Rom.

Namun baru-baru ini pada pertengahan tahun 1990-an, anggur Itali selatan masih mereda.

Untungnya, dalam 20 tahun kebelakangan ini, banyak yang mula mengubah sub-zon baru seperti Campi Flegrei DOC, Cilento dan Paestum telah membuat kegembiraan bersama DOCGs Fiano di Avellino dan Taurasi yang terkenal secara sejarah, dan Etna DOC yang baru-baru ini. Sudah jelas bahawa selatan mempunyai tangan yang sangat kuat untuk bermain.


Tatal ke bawah untuk memilih pilihan wain Susan Hulme MW dari 10 pengeluar kegemarannya di Itali Selatan


Artikel Yang Menarik