Perjalanan yang tidak dapat dilupakan melalui pemandangan dramatik Pulau Selatan dan kawasan wain yang indah ... Kredit: Patrik Stedrak / Getty Kredit: Kredit: Patrik Stedrak / Getty
- Sorotan
Lakukan perjalanan darat selama 10 hari melalui lima kawasan wain terbaik di New Zealand di Pulau Selatan negara itu, termasuk Marlborough, Nelson dan Central Otago - dengan petua perjalanan ke kilang wain untuk dikunjungi, tempat menginap dan restoran yang tidak boleh dilewatkan.
Perjalanan darat New Zealand:Jejak wain Pulau Selatan
Bergunung di New Zealand Pulau Selatan adalah dramatik, sangat berpenduduk rendah dan rumah kepada kawasan paling terkenal di negara ini, Marlborough , begitu juga Nelson , Lembah Waipara, Otago Tengah dan yang kurang dikenali Lembah Waitaki .
Pelancong yang berani dapat menikmati citarasa dalam perjalanan 10 hari di seluruh pulau, lihat di bawah untuk panduan perjalanan penuh, dengan petikan dari buku baru Rebecca Gibb MW Wain New Zealand.
Nelson
Rumah tiga taman negara, dua jalan-jalan hebat di New Zealand dan kawasan wain, Nelson adalah tempat yang sempurna untuk berehat dan menikmati alam semula jadi yang ditawarkan.
Anda tidak jauh dari perairan Nelson dan penduduk tempatan menghabiskan hujung minggu mereka di pantai, belayar, berkayak, menyelam atau memancing. Artis dan seniman berkembang di sini dan pengunjung galeri akan dimanjakan untuk pilihan.

Setelah mencuba wain, terokai keajaiban pantai diTaman Negara Abel Tasman.Kredit: Andrea Schaffer / Creative Commons
Hop sama produktif dengan tanaman anggur di Nelson yang bermaksud pembuatan kraf di samping pembuatan anggur, sementara produk tempatan termasuk buah beri, buah kiwi, kacang-kacangan dan keju menjadikan petani pada hari Rabu memasarkan makanan mewah.
Di kampung Upper Moutere, anda akan menemui kilang wain termasuk Ladang Anggur Neudorf membuat superlatif Chardonnay .
Plus ini adalah rumah bagi pub tertua di New Zealand, Moutere Inn yang ditubuhkan pada tahun 1850, pembuat keju domba, kebun zaitun, ladang sari dan sebilangan galeri.
Di Dataran Waimea, pengeluar organik Ladang Anggur Greenhough menunjukkan bahawa Neudorf bukan satu-satunya pengeluar Nelson yang mampu mencipta kehebatan Chardonnay sementara kilang anggur tertua Nelson Seifried mendapat banyak tanda untuk pintu bilik bawah tanahnya yang mesra kanak-kanak.
Luangkan sepanjang hari anda di Pulau Arnab yang berdekatan. Pantai berpasir dan perairan cetek menjadikannya sempurna untuk anak-anak kecil. Terdapat juga rangkaian laluan basikal gunung.
Di luar kilang wain di Dataran Waimea dan Moutere Hills terletak Taman Negara Abel Tasman. Kayak dan berjalan di trek pantai, mencampurkan aktiviti mendaki dengan berjemur di pantai keemasan dan berenang di perairan yang hangat.
Marlborough
Memandu ke arah timur dari Nelson melintasi Richmond Range ke Blenheim, ibu kota Marlborough .
Dapatkan bantalan anda dengan mendaki - atau berbasikal - di Wither Hills, memberikan pemandangan ke Cloudy Bay dan seberang Lembah Wairau.

Ruang bawah tanah Auntsfield bermula pada tahun 1873, dibina dengan bumbung kayu Manuka dan lantai tanah. Kredit: auntsfield.co.nz
tonton royals musim 3 episod 4
Nikmati sejarah anggur di Marlborough di Muzium Marlborough sebelum berkunjung ke Estet Auntsfield , di mana pendatang Scotland David Herd menanam pokok anggur pertama di Marlborough pada tahun 1873.
Ini akan menjadi abad yang lain sebelum penduduk tempatan mengambil arak dengan serius tetapi kilang wain asalnya masih boleh dikunjungi dan dapat dikunjungi sebelum mencuba di pintu bilik bawah tanah yang agak moden.
Lokomotif wap beroperasi dari Picton ke Blenheim, dan bangunan warisan Stesen kereta api Blenheim pada tahun 1913 kini menjadi rumah kepada The Wine Station, sebuah pusat mencicipi dan kedai yang menawarkan hingga 80 wain Marlborough yang berbeza di kaca melalui mesin wain enatik.
Terdapat lebih daripada 30 pintu bilik bawah tanah di Marlborough dengan kegemaran termasuk Teluk Mendung , Fromm , Nautilus dan Framingham .
Brancott Estate's pintu bilik bawah tanah dan restoran adalah pembinaan kaca yang mengagumkan yang terletak di atas blok pertama Sauvignon Blanc pokok anggur yang ditanam di rantau ini. Ia memberikan pemandangan luas ke Lembah Brancott dan sekitarnya.
Sebagai tambahan kepada pintu bilik bawah tanah dan restoran, kilang wain ini mempunyai kerjasama berterusan dengan Marlborough Heritage Falcon Trust dan pengunjung dapat menonton pertunjukan burung buas asli setiap hari dalam penerbangan penuh.
Ingin tinggal di kebun anggur? Negara kasual Pondok Hans Herzog sangat digalakkan.
Bell Tower menawarkan tempat penginapan dan sarapan mewah di kebun anggur Dog Point dan St. Leonards menawarkan sebilangan kotej yang telah dipulihkan dengan sedikit tambahan termasuk kolam renang, gelanggang tenis rumput, basikal, dan ayam bertelur untuk sarapan pagi.
Lembah Waipara
Memandu ke selatan dari Marlborough di State Highway 1 menuju Christchurch. Pencinta laut harus melanjutkan perjalanan dan berhenti di Kaikoura untuk melihat tempat menonton ikan paus dan ikan lumba-lumba, diikuti ikan dan kerepek, sebelum meneruskan.
Tidak sampai satu jam perjalanan ke utara Christchurch terletak Lembah Waipara , yang membentuk hati - dan jiwa - wilayah wain Canterbury Utara. Ini adalah wilayah padat yang dapat diliputi oleh pengunjung yang kekurangan masa dalam sehari.

Lihat Bima Sakti seperti sebelumnya, melalui bumbung kaca salah satu PurePod kebun anggur Greystone. Kredit: purepods.com
Waipara Valley menawarkan dua restoran kilang wain terbaik di negeri ini: Estet Hitam dan Teluk Pegasus - kedua-dua pemenang anugerah restoran anggur tahunan tahun ini.
Harap maklum bahawa mereka hanya dibuka untuk makan tengah hari, anda mesti pergi ke bandar kecil Amberley jika anda ingin makan setelah gelap.
Laluan pusingan kebun anggur, yang juga dapat dilakukan dengan berjalan kaki, menghubungkan sejumlah pintu gudang di wilayah ini. Jalannya tidak ditutup dan basikal gunung disyorkan.
Menginap malam di Greystone PurePod kabin eko kaca yang terletak di atas ladang anggur.
Black Estate juga menawarkan sebuah apartmen moden di bahagian atas blok kediamannya sementara Vicarage Old Glenmark menawarkan penginapan serba lengkap serta tempat tidur dan sarapan di kediaman bersejarah mereka, bekas perbandaran yang dibina pada tahun 1907.
Lembah Waitaki
Sekiranya anda ingin berhenti dari memandu pada ketika ini, turunkan kereta di lapangan terbang Christchurch dan naik penerbangan domestik ke Queenstown, Central Otago.
Memerlukan waktu enam jam untuk sampai ke Queenstown dengan kereta, tetapi jika anda senang memandu, terus menuju ke Otago Utara dan cari anggur yang kurang dikenali Lembah Waitaki , aka Otago Utara.

Ladang Waitaki Valley yang subur dan hijau di Ostler Wines dengan latar gunung yang indah. Kredit: ostlerwine.co.nz
Di jalan utama kota kecil Kurow di luar bandar terletak bangunan pejabat pos tahun 1930-an, yang kini menjadi rumah Ostler Wain pintu bilik bawah tanah - The Vintners Drop.
Di sini anda akan dapati kejatuhan anggur terbaik - Pinot Noir Caroline - memikat, suci dan harum Pinot Noir tumbuh di batu kapur. Menginap semalaman di Waitaki Braids Lodge .
Otago Tengah
Otago Tengah adalah ibu kota pengembaraan di New Zealand dan di antara lawatan ke kilang wain, anda boleh menjatuhkan diri dari jambatan, sebaiknya dengan tali bungee terpasang, atau kapal jet menuruni jurang yang sangat sempit.
Pintu bilik bawah tanah melanda pemandangan kawasan ini. Terdapat lebih daripada 30 pilihan untuk menawarkan pelbagai pengalaman.

Sangat mudah untuk melihat mengapa kebun anggur Rippon adalah yang paling banyak difoto di dunia ... Kredit: Jan Zwerrenz
Amisfield dan Kilang anggur Lembah Gibbston adalah dua pintu bilik bawah tanah yang paling dekat dengan Queenstown dan kedua-duanya menawarkan santapan.
Gibbston Valley juga menawarkan lawatan ke gudang wainnya yang diukir dari lereng gunung, penyewaan basikal dan cheesery.
The 4 Barrels Walking Trail adalah jalan kaki 8 kilometer yang menghubungkan Kebun Anggur Misha , Wain emas , Pangkalan Scott dan Wooing Tree Vineyard di Cromwell.
Laluan ini membawa anda melalui kebun, di sekitar Danau Dunstan dan ke pintu bilik bawah tanah. Peta boleh dikumpulkan dari laman web Cromwell I dan kilang wain yang mengambil bahagian.
Vine cascade ke tepi air di Rippon menjadikannya kebun anggur yang paling banyak difoto di negara ini, jika bukan di dunia.
Tetapi ada lebih banyak lagi untuk Rippon daripada memenuhi mata - pokok anggur Pinot Noirs yang matang sama hebatnya dengan pemandangan.
Pabrik anggur di Alexandra mengalu-alukan penunggang dalam kitaran Otago Rail Trail: setelah seharian di pelana, segelas Pinot Noir adalah tiket. Ladang Anggur Hawkdun Rise dan Hakim Rock juga menawarkan penginapan kebun anggur.
Bekas penyelam landak laut, Quintin Quider adalah lelaki di belakang Bumi Liar. Terletak di Pusat Perlombongan Goldfields dekat dengan Cromwell, ia menyajikan makanan liar yang bersumberkan tempatan, dimasak dalam tong wain 'bersara', dan disajikan di bekas tong tong.
Selain menjadi kilang anggur Central Otago, Felton Road juga merupakan lokasi Bannockburn Sluicings, pemandangan bulan aneh yang telah diukir oleh pelombong yang memburu emas.
Laluan gelung dapat diakses dari tempat letak kereta di Felton Road dan memberikan sejarah antara gelas Pinot Noir.
Nikmati ekstrak ini? Pengarang Rebecca Gibb adalah Master of Wine dan Hakim hakim Decanter World Wine yang pakar dalam arak New Zealand. Buku terbarunya Wain New Zealand kini dijual.
Tempat membeli buku itu
UK Amazon £ 30
KAMI Amazon $ 39.94
Yang berpusat di UK Decanter pembaca boleh membeli salinan yang ditandatangani dengan harga £ 27.50, termasuk penghantaran percuma. Lawati rebeccagibb.com/buy-my-book untuk maklumat lanjut. Lebih kurang seperti ini:
-
Beyond Sauvignon: Anggur putih Selandia Baru yang teratas - Hasil pengecapan panel
-
Restoran dan bar wain di Auckland
-
Adakah anda tahu wain New Zealand? Fikirkan semula, kata Elin McCoy











