Kredit: Foto yang diberikan oleh pasukan Burgess Cellars / Heitz Cellar
- Sorotan
- Laman Utama Berita
Burgess cellar, terletak di tanah kebun anggur sejak tahun 19ikaabad dan diasaskan oleh Tom Burgess sebagai sebahagian daripada Napa Valley's kelas tahun 1972 , Telah dijual kepada ahli perniagaan Gaylon Lawrence Jr dan keluarganya, serta CEO Heitz Cellar Carlton McCoy Jr.
Maklumat kewangan tidak didedahkan, walaupun merupakan yang terbaru dari beberapa pengambilalihan sejak itu keluarga Lawrence membeli Heitz pada tahun 2018 .
Burgess terletak di Gunung Howell dan mempunyai reputasi lama untuk menghasilkan wain Cabernet Sauvignon dari ladang anggur seluas 11 hektar (27 hektar), yang merangkumi tanaman anggur berusia 30 tahun.
'Sebotol anggur Napa Valley yang pertama yang saya alami adalah Cabernet Sauvignon 1984 yang bersumber dari ladang ini,' kata McCoy Jr, yang juga merupakan master sommelier (MS).
'Dengan pembelian harta tanah ini, kami mewarisi sejarah viticultural selama 140 tahun dan menghidupkan semula anggur klasik, elegan dan seimbang yang menarik kami ke Lembah Napa.'
Pemilik baru telah melantik Meghan Zobeck sebagai winemaker di Burgess, dan mengatakan bahawa mereka kagum dengan pengalaman membuat winbaking Zobeck - dari bekerja di Bordeaux dengan Michel Rolland ke bilik bawah tanah Screaming Eagle dan, baru-baru ini, sebagai winemaker dan rakan kongsi dalam projek wain semula jadi Inconnu.
McCoy berkata mengenai Zobeck, 'Dia memiliki pemahaman yang mendalam tentang bagaimana menghasilkan silsilah anggur tertinggi secara semula jadi.
'Keghairahan untuk pembuatan anggur semulajadi dan pertanian regeneratif intervensi terhad inilah yang paling menarik minat saya, kerana inilah falsafah yang akan diterima oleh semua ladang kita. Kami berharap Meghan memimpin kelahiran semula teknik tradisional ini di Lembah Napa. '
Zobeck menambah, 'Saya berharap dapat menghormati tempat ini dan sejarahnya melalui pengalaman saya yang berbeza ketika kami berusaha untuk mencipta sesuatu yang baru.'
Sebelum juruterbang Angkatan Udara AS Tom Burgess mendirikan kilang anggur senama pada tahun 1972, harta itu berada di bawah panji Souverain, kilang anggur yang diasaskan oleh Lee Stewart pada tahun 1943.
senarai hitam musim 3 episod 12
Beberapa pembuat anggur terkemuka Napa Valley menghabiskan masa di Souverain, termasuk Mike Grgich - dari Grgich Hills Estate - dan Warren Winiarski, yang kemudian menang di Judgment of Paris dengan Stag's Leap Wine Cellars.
Selama 20 tahun yang lalu, Burgess dikendalikan oleh generasi kedua, saudara Steven dan Jim Burgess, dengan pembuat anggur Kelly Woods di ladang sejak 2013.
Saudara-saudara mengatakan bahawa mereka mengharapkan kejayaan yang berterusan di kilang wain.
Sejak membeli Heitz pada tahun 2018, yang merupakan perjanjian penting, keluarga Lawrence juga membeli Haynes Vineyard , pakar Pinot Noir dan Chardonnay kumpulan kecil di Coombsville, serta kebun anggur Wildwood di Rutherford.
