samuel pepys haut brion
Buku harian Samuel Pepys menjadi tarikan bintang kerana ulang tahun ke-350 penyampaian Chateau Haut-Brion dirayakan di Cambridge semalam.
' Ke Bursa dengan Sir J Cutler dan Mr Grant ke Royal Oak Tavern di Lumbard Street , Entri tenusu terkenal Pepys berbunyi, ' ... dan di sana minum sejenis wain Perancis yang disebut Ho Bryan, yang mempunyai rasa yang enak dan paling istimewa yang tidak pernah saya temui . '
Entri buku harian yang asal, bertarikh 10 April 1663, dipamerkan kepada para tetamu di perpustakaan Pepys di Magdalene College, Cambridge, bersama salinan rujukan sebelumnya untuk 'Hobrionno' dalam buku bawah tanah Raja Charles II tahun 1660, yang kini diadakan di Arkib Negara.
rangkuman akhir musim 3 asal
Acara ini ditandai dengan makan malam gala yang dihoskan oleh Cambridge University Wine Society, disertai dengan pelbagai jenis anggur termasuk Haut-Brion Blanc 2003, Chateau Haut-Brion 1999 dan 1989, dan menampilkan penghormatan kepada hubungan antara Haut-Brion dan kedua Pepys dan Cambridge dari Putera Robert dari Luxembourg dan Serena Sutcliffe MW.
Makan malam itu juga disajikan dengan persembahan lagu Samuel Pepys sendiri oleh presiden Cambridge University Wine Society Major David Beall.
Makan malam gala itu mengikuti ceramah sebelumnya mengenai Pepys and Wine, yang pada asalnya ditulis oleh Dr Jane Hughes, seorang pakar Pepys, yang menerokai watak Pepys sebagai seorang lelaki yang secara berkala menunjukkan minat yang murah, dan yang memilih untuk menulis buku hariannya dalam kod pendek untuk menyembunyikan kandungannya dari mata kasar.
Bercakap kepada Decanter.com, Putera Robert dari Luxembourg, presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Domaine Clarence Dillion, berkata: 'Saya rasa selalu emosional ketika berada dekat dengan dokumen yang lama, dan teks yang penting, kerana Samuel Pepys seseorang yang bukan seorang sejarawan tetapi adalah seseorang yang hanya terganggu dengan tabiat manusia, dan dapat mengambil sketsa kehidupan seharian dan menjadikannya hidup bagi kita hari ini. '
Putera Robert juga melancarkan Domaine Clarence Dillon History Challenge, sebuah pertandingan yang dirancang untuk mengungkap sebutan sejarah awal Chateau Haut-Brion. Semua petikan sejarah baru yang berlaku sebelum tahun 1660 akan menerima 'ganjaran yang tidak ditentukan' dan pemenang keseluruhan akan diumumkan pada bulan Jun 2014.
Ditulis oleh John Abbott
