- Sorotan
Champagne house Bollinger baru-baru ini melancarkan vintaj terbaru cuvée prestij mereka, Grande Année, bersama beberapa vintages yang lebih tua. Michael Edwards melaporkan ...
The Bollinger Grande Tahun 2007 pelancaran berlaku pada suatu hari yang hangat pada bulan Mei yang sejuk, momen yang menyenangkan yang menggambarkan watak matang dari siaran terbaru ini. Grande Année adalah cuvée prestij Bollinger, yang dibuat hanya dalam vintages yang sesuai dengan namanya.
Kadang-kadang ia dilihat sebagai saudara kadet dari R.D (‘Baru-baru ini hancur’), yang sedikit mengelirukan kerana ia adalah wain yang sama, satu-satunya perbezaan adalah masa yang dihabiskannya untuk lee Grande Année antara tujuh hingga sepuluh tahun, R.D sering melebihi 20 tahun.
Pelancaran 2007 memperlihatkan tiga vintaj lain dari Grande Année, antara sepuluh hingga 28 tahun, termasuk keindahan 1992, keindahan yang dilupakan yang sedikit hilang dalam kemerosotan ekonomi selepas Perang Teluk pertama pada tahun 1991.
Gilles Descotes, pembuat senjata selular Bollinger, juga menyoroti penuaian terbaru, yang pertama menunjukkan kemajuan perubahan iklim - 2005, 2007 dan 2011 - musim panas merkuri dan semua. Kejayaan Grande Année 2007 berhutang segala-galanya kepada kebijaksanaan Bollinger dalam menunggu angin kering dan cahaya matahari yang kembali menyusuli bulan Ogos yang basah, memetik awal September. Hasil yang luar biasa.
cinta dan hip hop musim 10 episod 9
Nota mencuba Michael's Bollinger Great Year:
Kandungan berkaitan:
Champagne rosé bertaraf teratas - Hasil pengecapan panel penuh
Pakar kami menilai 99 botol Champagne merah jambu ...
Rasa pertama: Veuve Clicquot, Extra Brut, Extra Old
Keluaran terbaru dari Veuve Clicquot ...
Dom Ruinart 2007. Kredit: Dom Ruinart
Dom Ruinart 2007 dirasakan semula: Bagaimana rupanya sekarang
Rasanya semula pada Oktober 2018 ...
