Dengan musim panas yang hampir menghampiri kami berfikir berkongsi minuman dengan pengasas bersama Kerry Black kumpulan hiburan Superfly dan pencipta festival muzik terkemuka Bonnaroo dan Di luar tanah nampaknya sesuai.
'Roo bermula di Manchester TN pada 11 Jun dengan headliners Billy Joel Kendrick Lamar dan Florence dan mesin. Bonnaroo yang lebih halus West Coast Sister di luar tanah yang bermula pada 7 Ogos menampilkan artis seperti Elton John Wilco dan The Black Keys.
Saya terperangkap dengan Kerry untuk mendengar tentang percanggahan terbesar di antara kedua -dua perayaan (jika anda merancang untuk pergi ke salah satu daripada ini dia menyimpulkan perbezaan dengan sempurna) bagaimana dia pergi ke pengakap restoran dan minum vendor dan menu sehari dalam kehidupan Kerry Black. Mari kita katakan dia tidak suka bacon.
Anda mempunyai pekerjaan yang hebat! Apakah peranan harian anda dalam pengeluaran tanah luar dan Bonnaroo?
Saya bekerja pada identiti perayaan pengaturcaraan bakat (masakan muzik dll) dan projek hiburan / hiasan kami seperti Cinema Tent & Snake & Jake's Christmas Barn di Bonnaroo dan Gastromagic di luar tanah.
Sejuk. Oleh kerana anda menempah semua band yang artis yang paling anda sukai untuk melihat persembahan di 'roo dan tanah luar?
Slayer !!! Saya juga sangat teruja untuk SuperJam tahun ini di Bonnaroo tema yang saya mahu lakukan untuk masa yang lama! Di luar tanah saya tidak sabar -sabar untuk menjinakkan Impala RL Grime Twin Peaks dan Brunch Beignets & Bounce (peminat perlu twerk untuk beignets mereka).
Kedengarannya seperti sesuatu yang dicintai oleh Miley Cyrus. Apakah perbezaan terbesar antara perayaan?
Perkhemahan -jauh. Di Bonnaroo, anda mempunyai orang yang tinggal di lokasi selama empat hari lurus sehingga terdapat lebih banyak intensitas freewheeling kepadanya sementara tanah luar adalah sedikit lebih halus dengan semua pilihan makanan dan minuman yang hebat. Bonnaroo adalah bir Dank ke luar gelas wain di luar tanah.
Dengan musim perayaan menghampiri apa minuman pilihan anda pada musim panas apabila anda mendengar lagu?
Saya tidak benar -benar minuman musim panas tetapi saya telah minum banyak boulevardiers (Bourbon Campari & Sweet Vermouth) kerana mereka mudah membuat dan membawa ke mana -mana peringkat parti/hang. Tetapi kruk saya adalah Sazerac.
Apakah menu dalam kehidupan Kerry Black kelihatan seperti? Minuman makan tengah hari sarapan pagi?
Sarapan pagi: Bacon
Makan tengah hari: Bacon
hari-hari chad dan abigail dalam hidup kita
Makan malam: Bacon
Koktel: bacon ditanam lama
Atau sekurang -kurangnya itulah yang saya kehendaki.
Jadi anda benci bacon saya mendapatkannya. New Orleans adalah di mana Superfly mendapatnya bermula. New Orleans juga disukai untuk adegan makanan dan minuman yang menakjubkan. Apakah beberapa bar/restoran kegemaran anda di sana?
Senarai ini tidak berkesudahan! Kegemaran saya klasik ialah Bayona dan Sazerac Bar. Cochon dan Cure sangat hebat dari bar sekolah baru. Untuk Orleans yang tidak baru tetapi makanan gastro epik memukul akar persegi. Beberapa kegemaran yang kurang dikenali: Pho Tau Bay untuk Vietnam (ditutup tetapi berpindah ke lokasi baru) Coop untuk Duck Quesadilla Willie Mae's Scotch House untuk Fried Chicken Adolfo's For Itali dan Charlie's Steakhouse. Ular & Jake dan Saint untuk keputusan yang tidak baik.
Hebat. Bagaimana anda pergi ke lokasi pengakap untuk kedua -dua perayaan? Apa yang anda cari?
Ketika kami datang dengan Bonnaroo, kami menyukai idea untuk melakukan perayaan di Selatan kerana kedua -dua Superfly dan hiburan AC rakan kongsi kami terletak di sana dan ia terletak di pusat dan mudah untuk memandu dari beberapa bandar utama di sekitarnya. Kami fikir ia adalah kunci untuk acara perkhemahan. Dari sana kami melihat tapak di seberang sekumpulan negeri yang berbeza tetapi ladang di Manchester kelihatan istimewa. Terdapat juga kelebihan operasi seperti berada di sebelah antara negeri dan hanya satu jam dari Nashville.
Untuk tanah luar Golden Gate Park adalah pilihan yang jelas yang begitu ikonik cantik dan memukul di tengah -tengah bandar. Kami mengambil masa untuk mengamankannya tetapi ia bernilai menunggu!
cinta dan hip hop musim 4 episod 12
Pada kedua -dua perayaan makanan dan minuman cukup epik. Pada dasarnya ini bukan stadium stadium stadium dan tambang hotdog anda. Bagaimanakah anda pergi ke pengakap vendor untuk kedua -dua perayaan untuk memberi peserta seperti pengalaman dan hebat?
Bagi Bonnaroo, kami selalu bekerja dengan beberapa tempat tempatan yang hebat seperti BBQ Prater tetapi juga menikmati membawa trak makanan untuk memperluaskan penawaran. Pasukan konsesi kami melihat banyak trak makanan tempatan ke rantau ini tetapi juga bekerja dengan tempat-tempat seperti Gastropod oleh Jeremiah Bullfrog dari Miami yang melakukan menu bertema fiksyen pulpa tahun lepas. Kami juga telah membawa beberapa kegemaran dari NYC selama bertahun -tahun seperti program Roberta Who dan melayani Snake & Jake's Christmas Club Barn dan Eddie Huang beberapa tahun yang lalu.
Bagi tanah luar Ari Feingold mengetuai pertuduhan dengan input dari pasukan kami dan rakan kongsi kami di Planet Entertainment lain. Kami sudah tentu selalu bermula dengan restoran atau chef yang memberi inspirasi kepada kami untuk menambah tempat baru setiap tahun untuk memastikannya menarik. Kami memulakan peringkat gastromagic tahun lepas sebagai cara untuk bekerja dengan lebih banyak chef dan memberi mereka peluang pemasaran yang unik dengan beberapa dari dinding dan pengaturcaraan yang menyeronokkan.
Jillian Scheinfeld adalah seorang penulis dan pewawancara yang tinggal di Brooklyn. Menjelang hari dia seorang publisiti untuk bukan keuntungan dan pada waktu malam anda boleh menangkapnya di konsert atau mengamalkan yoga. Lihat kerja masa lalu di sini dan ikuti tweetnya @jillianschein











