Utama Wain Berita Château Palmer menguji ‘kotak muzik’ untuk membantu Merlot berkembang...

Château Palmer menguji ‘kotak muzik’ untuk membantu Merlot berkembang...

Muzik Palmer

Château Palmer, dalam sebutan Margaux, pada tahun 2015. Kredit: PA / Wikipedia

rabung yang berani dan indah
  • Sorotan
  • Laman Utama Berita

Chateau Palmer menggunakan ‘kotak muzik’ pada musim pertumbuhan kedua dari apa yang dimaksudkan sebagai tempoh percubaan tiga tahun, menurut Ketua Pegawai Eksekutif harta tanah itu, Thomas Duroux.



Dia mengatakan eksperimen itu berdasarkan teori dan kaedah yang dirancang oleh ahli fizik Perancis dan pemuzik Joel Sternheimer pada tahun 1980-an.

Sternheimer mendakwa bahawa nota muzik yang berbeza, atau bunyi pada panjang gelombang yang berbeza-beza, dapat mempengaruhi sintesis protein pada tanaman, seperti yang dilaporkan pada tahun 1994 oleh Saintis Baru majalah .

giada de laurentiis john mayer

Palmer, yang berpegang pada prinsip biodinamik, telah memasang kotak suara untuk memancarkan ‘gelombang getaran yang dikalibrasi dengan teliti’ di atas tanaman merambat Merlot yang menghadap ke bangunan Château, kata pertumbuhan kedua yang berpusat di Margaux pada edisi Mei 2019 edisi berita ‘Palmer Chronicles’.

kebun anggur muzik palmer

‘Kotak muzik’ Château Palmer. Kredit: Château Palmer.

'Menggunakan pelbagai jenis suara di kebun anggur dapat memberi manfaat pada pertumbuhan tumbuh-tumbuhan berbunga [dan] tetapi juga dapat membantu mengawal penyakit, [seperti] Esca atau cendawan,' kata Duroux Decanter.com melalui e-mail.

Dia menambah bahawa pasukan harta tanah juga mengharapkan cuaca yang baik selama musim berbunga yang akan datang, yang akan menjadi tahap penting dalam pengembangan vintaj Bordeaux 2019.

Palmer telah menghasilkan salah satu wain terbaik dari Vintage Bordeaux 2018 , walaupun hasil turun dengan ketara, terutama disebabkan oleh serangan cendawan, kata Decanter's Jane Anson, yang menilai 'anggur pertama' estet pertumbuhan ketiga pada 99 mata .

berapa lama chardonnay terakhir dibuka

Baca wawancara Jane Anson dengan Thomas Duroux, yang diterbitkan pada bulan Disember 2018


Artikel Yang Menarik