Kredit: Katerina Kalogeraki
- Resepi
- Sebelah
- Sayur-sayuran
Kubis merah dengan epal
Decanter mengesyorkan agar tidak mengubah pilihan wain anda, tetapi untukmencari sesuatu dengan badan yang lebih penuh untuk memadankan bahagian sayur yang sangat berperisa ini. Contohnya Rosi mengesyorkan Babi, yang sangat sesuai untuk wain putih dan merah yang lebih ringan. Sebahagian daripada ini mungkin dikuasai oleh kubis merah sehingga melihat ke arah Barbera, wain merah dari Itali Utara dan dunia baru Pinot Noir - kedua-duanya mempunyai berat lelangit yang lebih banyak. - Harry Fawkes, Decanter.com
Resipi versi ebook dan paperback dari French Wine Harvest boleh didapati dari lulu.com . Ebook juga boleh didapati dari amazon.com , epal.com dan laman web biasa yang lain.
