Vindigo blue wine Credit: Vindigo Facebook
- Laman Utama Berita
'Anggur biru' bernama Vindigo telah mula dijual di Perancis.
Vindigo dihasilkan di Bodegas Perfer, di wilayah Almeria di Sepanyol, dan terbuat dari Chardonnay anggur yang telah dikeringkan dengan kulit, menurut laporan akhbar, menyebut penciptanya sebagai pengusaha Perancis, René Le Bail.
'Vindigo berhutang warna biru elegan dengan pigmen semula jadi yang terdapat di kulit anggur, anthocyanin,' menurut laman Facebook syarikat .
'Ia mempunyai aroma ceri, raspberry dan markisa yang menyenangkan,' kata halaman itu.
ncis musim 13 episod 12
Tidak ada kategori untuk 'anggur biru' yang ada dalam peraturan Kesatuan Eropah, tetapi Vindigo adalah yang terbaru dari beberapa produk sedemikian yang dilancarkan dalam beberapa tahun terakhir.
Vindigo menjadi berita utama minggu ini ketika muncul bahawa anggur itu telah dijual di Sète, di selatan Perancis.
Menurut syarikat itu, 'sementara menunggu pengembangan pemasaran Vindigo di wilayah lain di Perancis, pengiriman mungkin dilakukan di seluruh Perancis dan bahkan di luar negara.'
Vindigo dijual dengan harga lebih kurang € 12 setiap botol.
'Wain biru'
Pada tahun 2016, sebuah syarikat permulaan Sepanyol melancarkan wain biru bernama 'Gik' , juga menggunakan pigmen kulit anggur 'anthocyanin', dan pewarna makanan, untuk membuat warnanya.
Walau bagaimanapun, Peraturan EU menyebabkan syarikat itu dilarang melabel produknya sebagai wain , dan Gik terpaksa kembali ke 'minuman beralkohol lain'.
