Kebakaran dinyalakan di kebun anggur Bordeaux pada musim bunga 2017 untuk melindungi daripada fros yang teruk. Kredit: Jean-Bernard Nadeau / Alamy
- Sorotan
Pencinta wain mungkin perlu membayar lebih banyak untuk sebilangan botol kegemaran mereka kerana angka baru menunjukkan pengeluaran dunia merosot ke 'terendah bersejarah', setelah cuaca sejuk dan gelombang panas mengurangkan hasil 2017 di Perancis, Sepanyol dan Itali.
Penuaian kecil di negara pengeluar utama Eropah bermaksud bahawa pengeluaran wain dunia telah merosot kembali ke tahap yang hampir tidak dapat dilihat sejak tahun 1950-an dan awal 1960-an, Pertubuhan Antarabangsa Anggur dan Anggur (OIV) berkata.
mengikuti kardashians oh sayang!
Dianggarkan bahawa pengeluaran global akan mencecah 246.7 juta hektoliter pada tahun 2017, bersamaan dengan 24.67 bilion liter, turun 8% berbanding 2016.
Bagaimana pengeluaran wain dunia telah berubah pada abad ke-21. Kredit: OIV.
Hujan musim sejuk yang teruk dan lonjakan cuaca panas yang digelar sebagai ‘gelombang panas lucifer’ bermaksud bahawa Itali menghadapi musim panen terkecil selama 60 tahun dan Perancis dijangka menghasilkan salah satu buah anggur yang paling rendah pada era pasca Perang Dunia Kedua.
Sepanyol dan Jerman juga dijangka melihat hasil panen menyusut, walaupun AS dijangka menghasilkan hasil yang sama seperti tahun lalu - walaupun kebakaran baru-baru ini di negara anggur California .
berapa lama wain merah sekali dibuka
Itali, Perancis dan Sepanyol adalah tiga negara pengeluar wain terbesar di dunia dan ketiga-tiga ini dijangka mencatatkan penurunan masing-masing sebanyak 23%, 19% dan 15% pada tahun lalu, kepada 39.3, 36.7 dan 33.5 juta hektoliter.
Amaran OIV menyusul dari pengeluaran wain global mencapai tahap terendah 20 tahun pada tahun 2016 , dengan Argentina dan Chile menderita akibat El Niño pada tahun itu.
Hasil panen yang rendah dari segi sejarah telah menimbulkan persoalan kenaikan harga bagi pencinta wain.
Penganalisis di Rabobank mengatakan bahawa mereka menjangkakan stok wain global akan 'mengetatkan secara mendadak', yang akan memperburuk kenaikan harga untuk wain yang dihantar secara pukal - umumnya dijual di hujung bawah harga.
Walau bagaimanapun, kesan pada harga sukar untuk diramalkan dan cuaca tidak menyebarkan kemarahannya dengan cara yang seragam di kebun-kebun anggur Eropah.
Premium wain dari penuaian 2017 tidak akan dikeluarkan selama beberapa bulan, dan bahkan bertahun-tahun, dalam beberapa kes. Dan banyak akan bergantung pada tahap stok di kawasan dan kawasan yang berbeza.
Terdapat kebimbangan mengenai kestabilan kewangan pengeluar di beberapa wilayah, seperti Loire di Perancis, yang dilanda ribut pada musim 2016 dan 2017.
Kuantiti bukanlah segalanya dan terdapat optimisme awal mengenai kualiti di beberapa wilayah Eropah.
yang lebih kering atau sampanye kering
Di Rhône, Matt Walls melaporkan di Decanter.com minggu ini bahawa musim panas yang panas dan kering menyebabkan hasil panen awal dan anggur yang sangat baik, walaupun jumlahnya kurang di beberapa kawasan.
Burgundy, sementara itu, menghadapi tanaman keseluruhan terbesar sejak 2009 .
