Kredit: Wain Susana Balbo
- DWWA 2020
- Sorotan DWWA
Pengasas, pembuat anggur, CEO - Hari Wanita Antarabangsa ini adalah peluang untuk meraikan pencapaian wanita dalam arak.
Dari seluruh dunia, kami menyoroti pilihan bakat wanita dalam industri ini dan beberapa wain pemenang anugerah mereka dari Anugerah Anggur Dunia Decanter 2020 untuk anda temui…
Wanita dalam arak: wain pemenang anugerah oleh wanita berpengaruh
(Disenaraikan mengikut abjad mengikut negara)
Argentina
Susana Balbo - Pembuat Anggur dan pengasas Wain Susana Balbo
Botak Susana
doktor yang baik episod 18
Salah seorang pembuat anggur yang paling dihormati dan berpengaruh di Argentina, Susana Balbo memegang pelbagai pencapaian dari menjadi oenologi wanita pertama Argentina hingga tiga kali berkhidmat sebagai presiden Wines of Argentina. Dia mungkin paling terkenal sebagai ‘Ratu Torrontés’ kerana sumbangannya dalam mengembangkan varieti anggur putih asli Argentina. Setelah hampir dua dekad bekerja untuk kilang wain di Argentina dan sebagai perunding di seluruh dunia, Susana mengasaskan Susana Balbo Wines di Luján de Cuyo, Mendoza pada tahun 1999. Hari ini kedua-dua anaknya dan anak perempuannya telah bergabung dengannya dalam perniagaan keluarga. Baca Temubual Decanter: Susana Balbo
Susana Balbo, Signature Barrel Fermented Torrontés, Paraje Altamira, Mendoza 2019
Emas, 95 mata
100% Torrontés
Awet muda dan menarik dengan nota bunga tua, buah putih, limau gedang dan kulit sitrus. Pada lelangit, riang tetapi mengekalkan kesegaran dan keanggunan.
Susana Balbo, We Single Vineyard Nómade Malbec, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza 2016
Perak, 94 mata
100% Malbec
Kompleks menarik dengan aroma buah-buahan gelap, coklat, rempah manis, cedar, balsamic. Matang, berair dan bersemangat dengan ketenangan.
Australia
Virginia Willcock - Pembuat Anggur di Vasse Felix
Virginia Willcock
Setelah menyelesaikan hampir 30 penuaian anggur di Margaret River, Virginia adalah pihak berkuasa pembuatan anggur di wilayah ini. Dalam2006 Virginia bergabung dengan Vasse Felix sebagai Chief Winemaker dan pendekatan pembuatan win-offnya telah mengubah wain untuk mengekspresikan wilayah Margaret River dengan sebaik-baiknya. Dia memenangi beberapa anugerah winemaking dan merupakan penyampai yang dicari, panelis dan hakim pertunjukan wain serantau.
Vasse Felix, Heytesbury Chardonnay, Margaret River, Australia Barat 2018
Emas, 96 mata
100% Chardonnay
Sangat indah dengan sedikit asap, minyak lemon, karamel dan aprikot di hidung, buah batu, serai lemon dan keasidan epal merah di langit-langit.
Vasse Felix, Tom Cullity Cabernet Sauvignon-Malbec, Margaret River, Australia Barat 2016
Emas, 96 mata
78% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 2% Petit Verdot
Dicipta dengan rempah eksotik, kemenyan, bunga blackcurrant dan plum mewah, sementara lelangit bertekstur dengan buah yang subur, kaya dan keasidan yang rapi.
Austria
Birgit Eichinger - Pembuat Anggur dan pengasas Kilang anggur Eichinger
Birgit Eichinger
Birgit Eichinger menubuhkan kilang wainnya sendiri pada tahun 1992 dengan tanah kebun anggur seluas 3.5 hektar di wilayah Kamptal, Austria. Sejak itu berkembang menjadi sekitar 15 hektar yang ditanam untuk varietas anggur antarabangsa dan asli, dengan fokus yang jelas pada Grüner Veltliner dan Riesling. Gaya pembuatan anggur Brigit tepat, moden dan tertumpu pada kesucian buah.
Kilang anggur Birgit Eichinger, Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling, Kamptal, Lower Austria 2018
Emas, 95 mata
100% Riesling
Elegan dan pelbagai segi, dengan hidung yang mengingatkan aprikot, pic, kulit lemon dan asap. Untuk merasakannya, ia memperlihatkan minerality batu retak yang sejuk, kulit tangerine, jerami dan batu api, kemudian kemasan yang sangat panjang dan masin.
Kilang anggur Birgit Eichinger, Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Grüner Veltliner, Kamptal, Lower Austria 2018
Perak, 91 mata
100% Grüner Veltliner
Bertekstur, hampir berkrim, dengan aroma meringue, halia, quince dan akasia yang disokong oleh buah-buahan masak dan rempah lada yang masih ada.
cili
María Luz Marín - Pembuat minuman keras dan pengasas Rumah Marin
Maria Luz Marin
Maria Luz Marinadalah pemilik kilang wain wanita dan kilang wain pertama di Chile. Dengan ijazah dalam bidang agronomi dan pembuatan anggur,María bekerja di pelbagai kilang wain sebelum mengasaskannya sendiri, CasaMarin,pada tahun 2000. Menentang nasihat mengenai lokasi kilang anggur dan iklim yang sejuk, María berjaya mengembangkan kebun anggur dan kilang wainnya di Lo Abarca di Lembah San Antonio, membuka jalan untuk lebih banyak kebun anggur didirikan di tempat-tempat sejuk di Chile.
minda jenayah musim 12 episod 16
Casa Marin, Cipreses Sauvignon Blanc, Lo Abarca, San Antonio 2019
Platinum, 97 mata
100% Sauvignon Blanc
Hidung asparagus yang sangat aromatik, lada hijau dan sitrus. Sangat cerah dan segar dengan lelangit yang sedap. Kompleks pada kemasan dengan watak sebenar dan keanggunan yang lebih mewah. Sangat mesra makanan.
Casa Marin, Miramar Riesling, Lo Abarca, San Antonio 2018
Emas, 95 mata
100% Riesling
Epal hijau dan merah dengan kapur zesty di hidung. Buah yang dalam dan keasidan yang kuat di lelangit sesuai dengan kemasan yang panjang dan harmoni. Banyak potensi untuk lebih banyak lagi.
Perancis
Evelyne Roques-Boizel - Presiden Champagne Boizel
Evelyne Roques-Boizel
Ditubuhkan pada tahun 1834, Champagne house Boizel telah dikendalikan oleh keluarga Boizel selama enam generasi. Baru-baru ini bersara, generasi kelima Evelyne Roques-Boizel telah berkhidmat sebagai Ketua Pegawai Eksekutif Champagne Boizel dan sebagai Pengarah di Lembaga Pengarah Lanson BCC SA. Di bawah pengurusannya, rumah Champagne memperkenalkan Joyau de Chardonnay dan Joyau de France Rosé, keduanya diilhamkan oleh Joyau de France bapanya yang dilancarkan pada awal 1960-an.
Boizel, Brut Reserve, Champagne NV
Platinum, 97 mata
55% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Nota aromatik likuoris dengan plum resonan dan epal merah. Dalam, penuh dengan mulut, kuat dan panjang, ini adalah Champagne yang menggembirakan, dengan banyak daya tarikan aromatik bertekstur. Orang ramai juga senang tetapi ahli juga senang.
Boizel, Blanc de Noirs Brut, Champagne NV
Perak, 90 mata
Pinot Noir 100%
Contoh penuh badan dan berat dengan aroma bunga yang menawan. Mulut adalah mengenai buah beri merah yang sangat masak dan berair, dengan sedikit keasidan jus limau.
Itali
José Rallo - Ketua Pegawai Eksekutif dan pemilik bersama Donnafugata
Jose Rallo
José Rallo adalah wajah dan suara Donnafugata sebagai CEO dan pemilik bersama di samping ibu dan abangnya. José adalah ketua pemasaran dan perhubungan awam untuk Donnafugata dan bertanggungjawab terhadap pengawasan pengurusan dan pengawasan sistem kualiti. Dia baru-baru ini dilantik sebagai dewan pengarah ICE - Badan Perdagangan Itali untuk menyokong pengembangan perniagaan syarikat Itali di luar negara dan menarik pelaburan asing di Itali.
Donnafugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria, Sisilia 2017
Platinum, 97 mata
100% Zibibbo
Hidung peach yang kaya dengan kristal, kemudian lelangit buah peachy yang pekat, kaya dan pekat dengan sedikit warna marmalade oren. Lelangitnya bulat, likat dan mempunyai buah yang kuat. Ini sebaik mungkin!
Donnafugata, Seribu Satu Malam, Sicily, Sicily 2016
Perak, 90 mata
50% Nero d'Avola, 32% Petit Verdot, 18% Syrah
Hidung bergaya dengan oak elegan di bawah aroma ceri gelap yang kaya disegarkan dengan nota berdaun. Lelangit otot, dengan buah hitam pekat.
New Zealand
Janiene Bayliss - Pengarah dan pemilik bersama Ata Mara
Janiene Bayliss
Janiene adalah pemilik bersama Ata Mara milik keluarga di Central Otago. Dari tanah kebun anggur seluas 20 hektarnya, Janiene menghasilkan Pinot Noir, Grüner Veltliner, Pinot Gris dan Riesling. Dia adalah ahli pengasas ‘Women in Wine in Central Otago’ yang menyediakan platform berharga dan sokongan profesional untuk wanita di industri ini.
Ata Mara, Pinot Noir, Otago Tengah 2016
Perak, 90 mata
Pinot Noir 100%
Lembut dan bulat, ini mula menunjukkan sedikit perkembangan. Tanin diselesaikan dan terdapat keasidan yang cepat memberikan struktur dan kesegaran.
Afrika Selatan
Ronell Wiid - Pembuat Anggur di Bartinney
Ronell Wiid
Ronell belajar Geologi di University of Stellenbosch dan sejak itu menggunakan pengetahuan tanahnya untuk digunakan di kebun anggur dan kilang wain. Dia bekerja sebagai pembuat anggur di empat ladang anggur yang berbeza di sekitar Stellenbosch sebelum menetap diBartinney dan terkenal dengan semangat dan kemampuannya yang berani untuk mengambil risiko dan bereksperimen di kilang wain.
Bartinney, Skyfall Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2015
mesej dalam botol minuman ulasan
Emas, 96 mata
100% Cabernet Sauvignon
Hidungnya dalam dan suci dengan nota creme de cassis bersahaja, beri hitam dan sedikit rempah cedar. Padat, berkrim, berotot dan lembut dengan cengkaman hebat.
Bartinney, Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2016
Perak, 92 mata
100% Cabernet Sauvignon
Nota ungu yang menarik di antara blackcurrant dan cassis di hidung. Gaya menarik dan digilap dengan kerumitan yang murah hati.
Sepanyol
Marisol Bueno & Ana Quintela dari Pazo Señorans
Marisol Bagus
Dikenali sebagai 'Wanita hebat Albariño,' Marisol Bueno adalah pengasas dan pemilik Pazo Señorans. Dia telah menjadi ahli viticulturalist sejak tahun 1979 dan merupakan wanita pertama Presiden Badan Pengawas untuk anggur Rías Baixas dan juga wakil daerah di Parlimen Galicia. Hari ini anak perempuannya Vicky Mareque menguruskan kilang wain.
Pazo Señorans tidak kekurangan wanita usahawan - Ana Quintela telah menjadi pembuat anggur di kilang milik keluarga sejak awal 1990-an. Pakar Albariño, Ana bekerja sepenuhnya dengan varieti putih asli ini dari kebun anggur hampir 80 hektar yang ditanam. Dia berusaha untuk menghasilkan Albariños yang sesuai dengan usia dan telah berjaya membuktikan kemampuannya untuk menua. Pada Anugerah Anggur Dunia Decanter 2020, Selección de Añada Albariño 2011 beliau mendapat pingat Platinum yang berprestij - dianugerahkan hanya kepada 178 wain daripada 16.518 yang dinilai pada pertandingan tersebut.
Pazo Señorans, Pemilihan Añada Albariño, Rías Baixas 2011
ray donovan musim 4 episod 7
Platinum, 97 mata
100% Albariño
Hidung buah tropika yang sangat ekspresif. Rasa sedap dengan nota nanas, mangga, serbat lemon dan lapisan masin yang sedap. Keamatan dan panjang yang luar biasa. Contoh hebat mengenai penuaan pelbagai jenis. Tidak akan jatuh dalam masa terdekat.
Pazo Señorans, Tras Los Muros Albariño, Rías Baixas 2017
Emas, 95 mata
100% Albariño
Hidung berkerut dan karamel dengan sedikit oak baru yang sedap. Palate meriah dan segar dengan nota vanila, oak, mangga dan aprikot yang indah. Kemasan yang panjang dan menarik. Potensi penuaan yang baik di sini. Wain yang indah.
Inggeris
Ruth Simpson - Pengasas bersama / pemilik Ladang Anggur Simpsons
Ruth & Charles Simpson
Ruth Simpson dan suaminya Charles telah membuat anggur di selatan Perancis sejak tahun 2002, dan pada tahun 2014 mereka menubuhkan Simpsons Wine Estate di Kent dengan tujuan untuk menghasilkan wain berkilau Inggeris kaedah tradisional yang berkualiti tinggi. Di kedua-dua perniagaan wain di UK dan Perancis, Ruth berkongsi semua tugas dan tanggungjawab dengan Charles dari kerja kebun anggur hingga pengeluaran, pemasaran, penjualan dan kewangan wain. Roman Road Chardonnay 2018 yang baru dilancarkan mereka mendapat penghargaan Best in Show di Decanter World Wine Awards 2020 - salah satu daripada hanya 50 wain dari keseluruhan pertandingan untuk menerimanya.
Ladang Anggur Simpsons, The Roman Road Chardonnay, Kent 2018
Terbaik dalam Pertunjukan, 97 mata
100% Chardonnay
Untuk tahun kedua berturut-turut, England (dan Kent) telah melangkah ke cabaran Best-In-Show dengan anggur Chardonnay yang masih berkualiti. Tentu saja itu tidak bermaksud warna buttercup dan dengan aroma yang subur dan gebu wain ini berwarna hijau-perak pucat dan aromatik sangat pemalu: sedikit rasa menggoda, hanya mengisyaratkan bunga dan buah tanpa sebenarnya menunaikan janji dengan sekumpulan kiasan yang tegas. Di langit-langit, ia adalah suci dan hidup, meriah dan menari: Chardonnay segar musim bunga dengan rahmat yang kenikmatannya hampir diperkuat oleh pengekangan mereka, dan oleh minuman keras yang dihasilkan dan kemudahan gastronomi anggur. Kebun-kebun anggur yang baik dan musim yang baik telah bersatu untuk memberi kesan yang tidak dapat dilupakan di sini.
Ladang Anggur Simpsons, Chalklands Classic Cuvée Brut, Kent 2016
Perak, 92 mata
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Epal lebam tart, disokong oleh buah beri merah dan buah-buahan kering yang menunjukkan kelebihan kacang yang bijaksana, menghasilkan kemasan yang panjang dan sedap.
PENGGUNAAN
Shawna Miller - Pembuat Anggur di Ladang Anggur Luna
Shawna Miller
Shawna mendapat ijazah dalam bidang perhutanan dari Virginia Tech, bekerja di beberapa agensi pengurusan tanah dan kemudahan universiti di seluruh Amerika Syarikat sebelum melanjutkan kerjaya di industri anggur. Dia memperoleh pengalaman berharga dalam penuaian kerja pembuatan anggur di Lembah Napa, New Zealand dan Australia dan menerima Sijil Pembuatan Anggur Tambahan dari University of California, Davis. Shawna telah menjadi pembuat anggur di Luna Vineyards sejak 2011.
Luna Vineyards, Petit Verdot, Napa Valley, California 2017
Emas, 96 mata
Petit Verdot 100%
Menarik dan mengagumkan. Aromatik berlimpah menunjukkan kek Sachertorte coklat, sementara lelangitnya dalam dan mengemudi, dengan lada gelap dan buah sloe, elderberry dan tapenade zaitun.
Luna Vineyards, Winemaker's Reserve Sangiovese, Napa Valley, California 2017
Perak, 94 mata
100% Sangiovese
Epal yang lembut dan plum masak dengan nota musim luruh dan aroma buah merah terang .. Sedap dan sedap.
