Laphroaig
Mari kita dapatkan satu perkara dari awal: jika anda ingin menambah warna kulit anda dengan sedikit cahaya matahari musim sejuk, ini mungkin bukan tempat yang sesuai untuk anda. Tetapi jika, di sisi lain, anda ingin melarikan diri dari dunia moden ke sebuah pulau yang penuh dengan hidupan liar, Whisky dan keramahan yang baik, Islay harus memukul tempat ini dengan sempurna sebagai salah satu dari jantan bujangnya.
Lapan kilang penyulingan Islay dibuat wiski satu alasan besar untuk datang ke pulau itu - bagi banyak peminat, satu-satunya alasan - tetapi adalah salah untuk mencirikan Ratu Hebrides sebagai semacam taman tema malt tunggal.
Alam, sejarah dan budaya bercampur dan bergabung untuk memberikan pelbagai pilihan untuk pengunjung dari daratan - 50,000 angsa musim sejuk di sini, sementara kejelasan cahaya menjadikannya surga bagi jurugambar. Kemudian ada artefak bersejarah seperti Kidalton Cross, sebuah monumen batu yang dikatakan telah diukir oleh para bhikkhu Iona pada masa St Columba.
ibu remaja 2 pergi memancing
Walaupun demikian, pulau 20 × 25 batu ini tetap menjadi kediaman Laphroaig, Lagavulin, Bowmore dan Bunnabhain dari Caol Isla, Kilchoman, Bruichladdich - dan Ardbeg.
Call-roll untuk mempercepat nadi wiski kacang, dan meletakkan nama-nama yang menggugah ini dalam konteks semula jadi memberi mereka makna dan asal usul yang lebih mendalam.
Sekiranya perairan musim sejuk baik, ambil sebotol malt Corryvreckan superlatif Ardbeg dari kedai penyulingan, periksa air pasang dan naiki kapal dari Port Askaig di sekitar Isle of Jura yang berdekatan dengan pusaran Corryvreckan - diubah oleh angin dan angin masuk ke pusaran air berbuih.
Laut terlalu kasar? Kemudian kenaikan dari Ardbeg ke Loch Uigeadail (yang menyediakan penyulingan dengan airnya, serta meminjamkan namanya ke pembotolan Ardbeg lain yang sangat baik) juga akan berlaku.
senarai hitam musim 5 episod 9
Dan jika unsur-unsur sama sekali tidak bermain bola, cukup kunjungi kilang penyulingan, bertengger di pantai tenggara Islay yang indah. Beberapa tempat lebih mesra daripada wiski penyulingan pada musim sejuk - bilik panas yang masih panas, pemanasan dram gambut - dan Ardbeg's Old Kiln Café memberikan rezeki yang lebih besar dalam bentuk pangkal clootie legendarisnya - kek bulat yang menggabungkan buah kering, gula, rempah dan bahan pemanasan kerang lainnya .
Terdapat beberapa hotel yang bagus di pulau ini, tetapi yang terbaik adalah Port Charlotte Hotel di sebelah timur. Sebuah penginapan batu putih dengan pemandangan pantai yang menakjubkan, ia menawarkan bilik-bilik yang selesa, makanan tempatan yang sangat baik - udang karang, ketam, tiram, domba, daging lembu dan permainan - dan kata terakhir di bar yang selesa.
Di sini, kebakaran terbuka, pemuzik tempatan dan koleksi malt tunggal menyediakan Islay dalam mikrokosmos, dan tempat perlindungan paling selesa dari angin musim sejuk yang menyapu dari Atlantik utara.
Maklumat praktikal:
Ke sana: Flybe terbang dari Glasgow (kira-kira 25 minit), sekali sehari pada hujung minggu www.flybe.com . Perjalanan feri selama dua jam dari kawasan daratan www.calmac.co.uk untuk jadual waktu dan maklumat lengkap.
Port Charlotte Hotel: Main Street, Port Charlotte, Isle of Islay, PA48 7TU 01496 850360 www.portcharlottehotel.co.uk.
Ardbeg Distillery Old Kiln Café: Buka Isnin hingga Jumaat, 10 pagi hingga 4 petang 01496 302244.
Untuk maklumat lebih lanjut mengenai semua perkara Islay, kunjungi www.islayjura.com
