Utama Bersuara Kilang anggur Vaud untuk dikunjungi berhampiran Tasik Geneva...

Kilang anggur Vaud untuk dikunjungi berhampiran Tasik Geneva...

Kilang wain Lake Geneva

Kredit Lake Geneva: Vaud Instagram

  • Sorotan
  • Kilang anggur untuk dikunjungi

Dengan kerjasama dengan Pejabat Pelancongan Wilayah Geneva



Kilang wain Lake Geneva untuk dikunjungi

Bahagian terbaik untuk mengunjungi kawasan anggur Lake Geneva adalah jaraknya pendek - dari Nyon ke Aigle jaraknya hampir 100 kilometer, atau satu jam dengan laju di sepanjang lebuh raya atau menggunakan perkhidmatan kereta api yang sangat baik ...

apa yang berlaku pada sonny pada gh

Bagaimana menuju ke sana dan bagaimana untuk berkeliling

Dengan kereta, kereta api atau kapal terbang ke Geneva.

Kebun anggur bermula di luar bandar dan berakhir di Bex, kira-kira 1.5 jam di sepanjang tasik.

undang-undang dan ketertiban musim 18 episod 12

Switzerland mempunyai salah satu perkhidmatan pengangkutan awam terpadu yang paling cekap dan terbaik di dunia, jadi menggunakan kereta api, PosBus dan kapal untuk berkeliling di rantau ini adalah pilihan yang layak (dan tenang).

Swiss Travel Pass (beli sebelum ketibaan dari luar negara) memberikan perjalanan percuma, tanpa had di semua pengangkutan awam. Tanyakan juga mengenai kad pengangkutan tempatan - kad ini diberikan secara percuma oleh semua hotel.


Pantai

Bermula di hujung barat, La Côte, membentang dari dekat Geneva hingga Morges, adalah bahagian terbesar dan paling bucolic. Pegangan ladang anggur lebih besar di sini dan tanaman merambat menggosok bahu dengan pokok epal dan pir.

Saudara Dutruy

Pertama di Founex ialah Saudara Dutruy , yang menawarkan lawatan pada hari kerja ke harta tanah asal di kampung dan pada hari Sabtu ke kilang anggur moden yang berdekatan. Julien Dutruy adalah panduan yang tidak dapat ditindas untuk wain domaine dan contoh yang baik bagi generasi muda pembuat anggur Switzerland yang lebih baik, dengan tugas dua tahun di Bordeaux dan Burgundy di bawah tali pinggangnya.

Tidak biasa untuk La Côte - wilayah jurusan Chasselas - penanaman utama Dutruys adalah Gamay, Pinot Noir dan Gamaret.

Ladang anggur Lake Geneva, Les Frères Dutruy

Saudara Dutruy

bagaimana untuk melepaskan diri dengan pembunuh episod 10

Kawasan Rumah Putih

Lebih jauh mengelilingi tasik di Mont-sur-Rolle, pembuat anggur riang Yves de Mestral's Kawasan Rumah Putih duduk di ketinggian lembut yang menghadap ke tasik, dikelilingi oleh tanaman merambat. Sekiranya cuaca baik, rasa di kebun hanyalah tempat untuk mula menguji kemampuan Chasselas yang sering disebut-sebut untuk mencerminkan terroir di mana ia tumbuh, seperti yang dilihat melalui lensa cuvées de Mestral yang berbeza dari anggur yang sama dari pelbagai petak (ditambah dengan anggur bersoda).


Lavaux

Bahagian tengah, wilayah Lavaux, membentang dari pusingan Lausanne hingga Vevey. Ini adalah rumah bagi beberapa kebun anggur yang paling dihormati di Switzerland, yang awalnya bertingkat dan ditanam pada Zaman Pertengahan oleh para bhikkhu Cistercian dan hingga hari ini bertanggungjawab untuk beberapa Chasselas yang paling elegan dan menarik.

Domaine Chappuis

Terdapat penumpukan penanam anggur berbakat besar di sini (sangat ditunjukkan oleh papan tanda coklat kecil), antaranya Domaine Chappuis di Rivaz, sebuah ladang keluarga yang ditubuhkan pada tahun 1335 - Christophe Chappuis tergolong dalam generasi ke-22 untuk membuat wain di sini.

Anda boleh mendaftar untuk 'Lavaux Experience', yang melibatkan pagi di kebun anggur di mana dia menerangkan tugas-tugas musim ini diikuti dengan mencicipi, makan tengah hari dan tiga botol untuk dibawa pulang atau hanya duduk di ruang mencuba yang selesa dan bekerja melalui rangkaian Chasselasnya yang hebat dan campuran merah yang menakjubkan.

Sekiranya anda kehabisan waktu, atau hanya gagal membuat janji temu dengan satu atau penanam anggur lain, Vinorama, sebuah kedai arak-bar di Rivaz akan menyelamatkan (lihat ‘Makan seperti orang tempatan’). Anak sulung bapa Christophe Chappuis Vincent, ia mengumpulkan anggur dari sekitar 150 vigneron di Lavaux semuanya di bawah satu bumbung. Kunjungan dimulakan dengan video pendek, yang menerangkan tahun pembuat anggur, maka anda dapat merasakan dari tawaran perubahan wain terbuka mingguan dan / atau membeli sebotol untuk pergi.

Ladang anggur Vinorama, Lake Geneva

Vinorama

menari dengan bintang musim 28 episod 7

Blaise Duboux

Di bukit di perkampungan Epesses, penanam biodinamik Blaise Duboux adalah penguasa Chasselas yang lain dan percaya pada kemampuannya untuk menua ('ketika anda menua Chasselas dari laman web utama, ia akan berpakaian dan menjadi jaket dan tali leher!') Dia juga merupakan pembela yang kuat dari Plant Robez (aka Plant Robert), klon Gamay yang diduga telah lama tiba dari Burgundy, yang berakar di sini, kemudian semuanya hilang pada tahun 1960-an dan dibangkitkan semula pada tahun 2002 oleh Duboux dan kumpulan orang percaya .


Chablais

Bahagian terakhir dalam teka-teki kebun anggur di tepi tasik adalah wilayah Chablais, yang tersebar di sepanjang tebing kanan Rhône di antara Château de Chillon dan Bex, di ambang Valais yang berdekatan.

Badoux

Badoux, yang ditubuhkan di Aigle oleh Henri Badoux pada tahun 1908 dan kini menjadi sebahagian daripada kumpulan Schenk, terkenal dengan Chasselas terlarisnya, Aigle Les Murailles, yang label ikoniknya, dilukis oleh Frédéric Rouge pada tahun 1918 dan tidak berubah sejak itu, menunjukkan kadal hijau yang berjemur di terowong curam / kerikil yang curam di atas bandar. Ini anggur roti-dan-mentega mereka, yang penjualannya besar membolehkan pakar oenologi Daniel Dufaux bersenang-senang dengan cuvées kecil putih lain (Viognier, Pinot Gris), merah (Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc) dan wain oren dari Chasselas bernama Hommage banyak di antaranya dapat dinikmati di bar wain yang baru dibuat dan kedai bersebelahan kilang anggur.

Artikel ini pertama kali muncul di.

Lebih banyak artikel seperti ini:

Restoran Lake Geneva

Restoran La Pêcherie

Restoran di Lake Geneva: Makan seperti tempatan

Tempat makan penduduk tempatan ...

Artikel Yang Menarik