- DWWA 2020
- Sorotan DWWA
- Tempranillo
Tempranillo , Varieti anggur merah terpenting di Sepanyol, serba boleh - mampu menghasilkan wain muda yang berair, buah merah serta wain yang dapat bertahan lama dalam penuaan di oak, bertambah kompleks dengan lapisan vanila, kulit, rempah tembakau dan likuoris.
rizzoli dan kepulauan musim 7 episod 8
Dianggap asli Rioja , Tempranillo kini menjadi variasi utama di kawasan wain paling terkenal di Sepanyol, terutamanya Ribera del Duero di mana ia dikenali sebagai Tinto Fino, dan dengan popularitinya di seluruh dunia, Tempranillo kini ditanam di kawasan wain di seluruh dunia.
Premium: Mengubah Tempranillo
Premium: Beyond Spain: Tempranillo di seluruh dunia
Hasil dari Anugerah Anggur Dunia Decanter 2020 (DWWA) adalah contoh percubaan dan pertumbuhan penanaman di seluruh dunia dengan contoh pemenang anugerah yang datang dari Argentina dan Australia ke Mexico, Maghribi, Moldova, Yunani dan Turki.
Sepanyol, bagaimanapun, tetap menjadi tumpuan utama Tempranillo dengan hampir 700 wain - varieti atau campuran - dianugerahkan pingat di DWWA 2020.
Walaupun sebilangan besar wain Tempranillo yang mendapat markah tertinggi pertandingan berasal dari Rioja dan Ribera del Duero, contoh pemenang anugerah, termasuk wain Tempranillo 95+ poin dari Costers del Segre dan Castile dan Leon , boleh didapati di banyak kawasan anggur di Sepanyol.
Tempranillo adalah varieti anggur yang dibenarkan di lebih dari 25 Penamaan Asal di Sepanyol. Dari jumlah tersebut, 12 DOC menganggap Tempranillo sebagai jenis utama atau pilihan mereka.
Pada bulan penilaian, Ketua Bersama DWWA 2020 dan pakar wain Sepanyol Sarah Jane Evans MW mengulas, ‘Bagi saya, Sepanyol adalah negara yang paling menarik di dunia jadi saya datang sebagai mualaf, tetapi saya rasa saya boleh menukar sesiapa sahaja.
'Saya memikirkan penilaian yang telah saya lakukan sejauh ini, di seluruh Sepanyol, setiap penerbangan menyokong sesuatu yang sangat hebat ... dan kemudian klasik, anda tahu, akhirnya anda dapat merasakan klasik dan anda seperti, Wow, ini mengejutkan saya . Ia adalah pelayaran yang hebat. '
Walaupun Tempranillo unggul ketika dicampur dengan varieti lain, untuk merayakan Hari Tempranillo Antarabangsa dan menyempitkan senarai wain Tempranillo yang mendapat markah tertinggi dari Anugerah Anggur Dunia Decanter 2020, kami menyoroti wain Tempranillo varietas 95+ titik pertandingan, serta mencuba nota dari pakar Hakim DWWA…
DWWA 2020: Wain Tempranillo teratas
(Semua wain di bawah ini adalah 100% Tempranillo. Pilih wain yang menarik untuk maklumat dan stokin wain tambahan)
ini adalah ulasan episod 3 kami
Platinum, 97 mata
Roti bakar yang luar biasa, rempah manis, vanila dan hidung kopi. Plum gelap dan vanila menguasai lelangit. Kaya dan berbuah manis, kompleks dan sangat klasik. Kemuliaan yang muda dan tidak terikat dimainkan dengan baik.
Platinum, 97 mata
Rasa sedap, daun tomato dan hidung buah merah. Kaya, gemuk, sangat pekat, dengan banyak grafit dan buah hitam pekat. Menarik, sangat berhutan tetapi dalam gaya moden dengan buah utama yang banyak. Karya kawalan yang sebenar.
Platinum, 97 mata
Anggur bergaya dengan pala yang menakjubkan dan hidung buah merah. Lelangit memaparkan rasa buah oak yang sangat baik dan segar serta rasa buah blackcurrant dan bramble. Zippy dan ramping dengan kemasan panjang, berlapis dan berkrim. Kesempurnaan dalam gelas.
Emas, 96 mata
Tuffee yang glamor, koko, molase dan hidung prun. Kaya dan mewah, dengan brokat buah beri merah yang dihiasi dengan rempah dan oak bakar. Membuka perbualan yang akan berterusan untuk beberapa waktu yang akan datang.
Emas, 96 mata
Anda tidak boleh mengatakan tidak seperti arak seperti limau gedang, strawberi liar, sitrus, herby dan aroma bunga. Ia garing di langit-langit dengan limau gedang merah jambu dan inti redcurrant, tekstur yang hebat dan kemasan yang panjang.
Emas, 95 mata
Mengundang kamper, cengkih, rempah kayu manis dan sejambak vanila. Tanin besar pada tahap ini tetapi mempunyai tekstur baldu. Kesegaran berterusan hingga akhir. Akan dengan sabar membalas kesabaran
Emas, 95 mata
Buah hitam manis dan rempah oriental menguasai hidung. Terdapat juga catatan masin dan umami yang menarik di sini. Sangat padat dan berperisa mendalam di langit-langit dengan tanin chunky dan oak pedas. Memerlukan masa.
berapa lama sebotol wain boleh bernafas
Emas, 95 mata
Mengundang aroma adas dan thyme bersama rempah manis dari oak dan raspberry coulis. Segar dan berair dengan tanin baldu dan profil yang berlapis dan berlapis. Penamatnya adalah kualiti buku teks. Bravo!
Emas, 95 mata
Kulit penyamak kompleks, strawberi liar dan sejambak kayu tua. Lelangit sangat segar dan masih penuh dengan buah merah. Keasaman yang menyegarkan melengkapkan buah strawberi dan tanin sutera. Panjang dan kenyal.
Emas, 95 mata
Dipoles, berkembang namun dengan banyak buah yang hidup di hidung Rioja sangat menyenangkan dengan keseimbangan yang halus. Sedap, dengan buah yang baik panjang dan akan kekal. Kemasan buah ceri yang berterusan.
Emas, 95 mata
Hidangan rempah Krismas dan cendana yang menarik dan menghangatkan, di samping buah ceri hitam dan buah blackberry yang terang. Lelangit padat dan berstruktur dengan buah berlapis dan nota rempah hangat, serta nota biji kopi dan minuman keras.
Emas, 95 mata
Kismis yang hebat, vanila berkrim, karamel dan aromatik ceri. Buah kulit jeruk terang di langit-langit di mana jilatan kayu oak vanillan dan cap tannin yang mencengkam menambah kuasa. Ia panjang, terkenal dan sangat mesra makanan.
Emas, 95 mata
Usaha yang sangat elegan, bersepadu dan kuat di puncak pencapaiannya. Minum yang bersih dan memuaskan dengan beg rasa dan kompleks tersembunyi yang sedap, manis, masak dan botol. Bravo!
