Sepuluh restoran hebat di Venice untuk pencinta wain- Winestealssd.com

Tempat makan di Venice untuk pencinta wain. Kredit: Rostislav Glinsky / Alamy

Sorotan
Hujung minggu arak

Bandar terapung adalah taman permainan untuk pencinta makanan dan wain. Kami meminta petua Veneto untuk membantu anda menavigasi labirin bar dan terusan cicheti - dan mengelak pelancong ...

Restoran terbaik di Venice - disyorkan oleh pengeluar di DFWE 2017

Cà D'Oro alla Vedova Cannaregio

Titik permulaan yang bagus untuk jejak cicheti anda, mulakan dengan polpette di Cà D'Oro alla Vedova… Kredit: Amaro Marat Instagram @marat

Menuju jejak bar cicheti, yang dikenali sebagai bacari, adalah cara yang baik untuk menjelajahi Venice, kerana anda dapat mengetahui sejarahnya yang kaya dan masakan yang lazat yang akan diceritakan oleh penduduk tempatan bahawa mereka mempunyai kaitan yang tidak dapat dipisahkan. Cà D'Oro alla Vedova terkenal dan disayangi di tempat kejadian bacar. Pastikan untuk mencuba polpette (bebola daging). Biasanya terletak di jalan belakang Strada Nova, menuju Calle Cà d'Oro dan mencari jalan masuk dunia lama. Untuk tempahan hubungi +39 041 528 5324

LIHAT JUGA:
Kuiz wain Veneto - Uji pengetahuan anda
Panduan perjalanan Venice dan Prosecco kami yang lengkap

CoVino Istana

CoVino adalah enoteca tempatan yang selesa yang hanya boleh memuatkan 14 orang ... Kredit: CoVino Facebook

Seperti yang anda rasa dari namanya, CoVino adalah enoteca, walaupun mulai melayani prix fixe tiga hidangan penuh, juga pembuka selera dan wain daerah - jangan takut untuk meminta nasihat pasangan. Ruang makan yang selesa hanya boleh memuatkan sekitar 14 orang, jadi tempah lebih awal untuk mengelakkan kekecewaan. Anda juga harus melangkah kembali ke era pra-plastik dan mengeluarkan sejumlah wang tunai, KERANA kad tidak diterima. Tempah sekarang

Disyorkan oleh Serenella Maculan daripada Tanaman Prosecco

Saya suka, Fondaco dei Tedeschi San Marco

Piazza dalaman abad ke-13 memenuhi reka bentuk elegan moden di Amo… Credit: alajmo.it

Cinta adalah salah satu restoran gourmet Max Alajmo yang berjaya, terletak di halaman dalaman abad ke-13 di dasar jambatan Rialto. Ia dikelilingi oleh butik-butik di Fondaco dei Tedeschi dan menarik orang ramai. Amor terkenal oleh Michelin Guide 2017 kerana penggunaan bahan segar dari pasar Rialto dan bahagian dalaman yang mengagumkan, yang dicipta oleh pereka Perancis Philippe Starck. Perhatikan rasa ingin tahu masakan seperti centopezze, atau 'seratus lapisan', pizza dan cappuccino kentang yang sedap. Tempah sekarang

LIHAT JUGA: Prosecco & Venice: tempat tinggal, makan dan membeli-belah

Osteria Enoteca San Marco San Marco

35 halaman wain Itali untuk dipilih di Osteria San Marco… Kredit: osteriasanmarco.it

Kurang dari 200 meter dari Piazza San Marco, osteria dan enoteca ini berbeza dengan reka bentuk dalaman kontemporari dengan dinding bata yang terdedah. Di sebalik bar bertingkat marmar yang terbuat dari kotak wain terdapat sebilangan wain yang mengagumkan dari seluruh Itali, dengan senarai 35 halaman untuk membantu anda menavigasi. Menu ini menyediakan hidangan kecil untuk berkongsi, serta hidangan utama ikan dan daging. Mungkin yang paling memikat adalah pilihan pasta buatan sendiri, termasuk tagliatelle dieja dengan ragù itik dan ravioli halia yang diisi dengan kerang dan kemangi. Untuk tempahan, hubungi +39 041 528 5242

Disyorkan oleh Flavio geretto daripada Villa Sandi Prosecco

Syurga yang Hilang Cannaregio

Temui 'surga yang hilang' di Venice, restoran dan kelab jazz yang sibuk ... Kredit: ilparadisoperduto.wordpress.com

Syurga yang Hilang atau 'firdaus yang hilang' adalah osteria yang sibuk dengan hidangan Venesia dan muzik langsung. Ia dimulakan pada tahun 1980-an oleh sekelompok pelajar universiti dan impian mereka untuk mewujudkan kelab restoran-jazz generasi baru kini mapan. Jangkakan pertunjukan langsung setiap Isnin malam, dan juga pertunjukan secara tidak langsung. Menu berat makanan laut berubah setiap hari, bergantung pada hasil tangkapan nelayan. Buka Khamis-Isnin, hingga tengah malam. Untuk tempahan, hubungi +39 041 720581

phyllis muda dan gelisah

Taverna al Remer Cannaregio

Cari taverna ini yang terletak di bawah lengkungan batu bata lama berhampiran Grand Canal… Kredit: alremer.it

Kurang dari lima minit berjalan kaki dari jambatan Rialto yang terkenal, di kedudukan utama di Grand Canal - Taverna al Remer masih terasa seperti permata tersembunyi, tersembunyi di bawah gerbang bata kuno. Buka setiap hari untuk makan tengah hari dan makan malam, dengan jam gembira setiap hari dari 5:30 petang hingga 7 malam. Instrumen piano dan rentetan di sudut sering digunakan dengan baik pada malam muzik langsung. Singgahlah pada waktu makan tengah hari Isnin hingga Jumaat untuk urusan bufet yang lebih santai semasa bersiar-siar seharian. Tempah sekarang

Disyorkan oleh Isabella Bisol daripada Ruggeri Prosecco

The Rusteghi San Marco

Dikemas untuk kasau dengan makanan dan wain daerah… Kredit: osteriairusteghi.com

The Rusteghi adalah enoteca dan osteria yang penuh sesak ke kasau dengan makanan Venesia - lihat kaki ham yang disembuhkan tergantung dari siling. Masukkan salah satu meja kecil dan pilih pilihan cicheti dengan sebotol wain. Sekiranya anda dimanjakan dengan pilihan, tanyakan kepada pemiliknya, Giovanni, untuk nasihat (dia akan menjadi orang besar di celemek kulit). Giovanni mengambil I Rusteghi dari ibu bapanya dan dia setia menjaga reputasi mereka untuk makanan dan wain berkualiti tinggi, dengan penambahan Coravin baru-baru ini - jadi anda dapat mencuba botol terbaik di gelas. Tempah sekarang

LIHAT JUGA: Ultimate Tuscany: 10 kilang wain teratas untuk dikunjungi

Osteria ai Promessi Sposi Cannaregio

Gorge on cicheti di permata yang kurang terkenal ini ... Kredit: Osteria ai Promessi Sposi Facebook

Dua minit berjalan kaki dari Cà D’Oro alla Vedova yang disebutkan di atas, bahagian-osteria, part-bottega ini merupakan perhentian yang baik di laluan cicheti anda. Bertunang , atau 'pertunangan', mempunyai kaunter kayu luas yang ditutup dengan makanan tempatan dan ikan, atau ada menu tiga hidangan lengkap, dengan pilihan anggur yang berpatutan. Sorotan pasta: spaghetti al nero di seppia - spaghetti dakwat sotong hitam. Cari di Calle dell'Oca, bertentangan dengan Hotel Bernardi. Untuk tempahan hubungi +39 041 241 2747

Kedai wain Rio Marin Salib Suci

Hidangan Venetian yang kecil tetapi sempurna di Enoteca Rio Marin. Kredit: Enoteca Rio Marin Facebook

Rio Marin adalah enoteca Venetian klasik, bertentangan dengan salah satu jambatan indah di bandar yang kurang sesak. Ia berada di sudut yang tenang di sebelah seninya, terusan Marin, yang melintasi daerah Santa Croce yang bersejarah. Seperti juga enoteca, Rio Marin mengiklankan dirinya sebagai 'cicchetteria con piccola cucina' untuk memberi tahu anda bahawa ia mengkhususkan diri dalam hidangan kecil dan sempurna, ditambah dengan beberapa hidangan dolce seperti tiramisu. Dalam cuaca baik, cari tempat di luar dan perhatikan gondola meluncur. Untuk tempahan hubungi +39 041 714854

Osteria Mocenig atau Salib Suci

Nikmati sotong dalam sos dakwat hitam di osteria tradisional ini… Kredit: Osteria Moceniga Facebook @tuttatutta

Osteria tradisional - restoran yang lebih selesa dan kurang formal - Mocenigo menjanjikan ikan segar setiap hari, 'tidak ada kompromi'. Keistimewaannya termasuk sotong dalam sos dakwat hitam dan baccalà (ikan masin), klasik Itali utara. Anda boleh menikmati anggur dengan gelas dari Veneto, seperti Prosecco berkilau, serta dari Friuli dan Trentino yang berdekatan. Ia dibuka setiap hari kecuali Krismas untuk makan tengah hari dan makan malam. Terletak di lokasi yang baik jika anda ingin mengunjungi Museo di Palazzo Mocenigo abad ke-17, hanya berjalan kaki singkat selepas berjalan kaki ke Salizada San Stae. Tempah sekarang

Disyorkan oleh Anastasia Roncoletta mewakili V8 + Prosecco