Rasa: Prosecco baru dari pengeluar Cava Freixenet- Winestealssd.com

Rasa: Prosecco baru dari pengeluar Cava Freixenet...

Kredit: Freixenet

Sorotan
Rumah Rasa

Freixenet dari Sepanyol telah mencapai peringkat teratas untuk melancarkan Prosecco 'premium', yang menetapkan tujuannya untuk menjadi jenama wain bersoda nombor satu di dunia. Lihat nota rasa kami di bawah .

Berita bahawa Freixenet, salah satu rumah kuasa Cava Sepanyol, sedang berkembang Prosecco kemungkinan akan menaikkan beberapa biji mata di Penedès.

“Kami mahu menjadi pilihan pertama pengguna untuk wain bersoda , dan di UK itu bermaksud anda mesti mempunyai Prosecco, ”kata Damian Clarke, pengarah urusan anak syarikat keluarga keluarga UK, pada acara pelancaran minggu ini.

Pengguna UK minum 2.5 kali lebih banyak Prosecco berbanding orang Itali pada tahun 2016 - walaupun mereka membayar hampir dua kali ganda - menurut syarikat penyelidikan pasaran IRI. Pada tempoh yang sama, penjualan UK sebanyak Menggali telah mengalami sedikit penurunan.

'Prosecco telah menjadi bergaya di sini dengan cara yang mungkin tidak dimiliki oleh Cava,' kata Clarke, yang mengaitkan permintaan tersebut sebahagiannya dengan kecintaan orang-orang Britan untuk budaya, makanan dan minuman Itali, dan keutamaan untuk minuman anggur berkilau dengan rasa yang lebih manis.

Wain Freixenet Prosecco DOC, yang dijual pada harga £ 12 sebotol, dipasarkan sebagai penawaran premium di pasar Prosecco - 'acara khas Prosecco,' menurut pengarah pemasaran UK, Lisa Madrigal.

Freixenet melakukan kajian rasa di kalangan panel 300 pengguna untuk 'mengoptimumkan profil rasa untuk selera Inggeris'. Wain DOCG akan tersedia melalui runcit on-trade dan travel.

Serta rangkaian Cavas yang merangkumi jenama Cordon Negro yang terkenal, Freixenet menghasilkan wain bersoda di Argentina, Australia, California dan Champagne.