Starbucks hanya menyajikan wain di kedai mewah - lapor- Winestealssd.com

Starbucks Roastery dan ruang mencuba di Seattle. Kredit: Starbucks

Laman Utama Berita

Rangkaian kedai kopi Starbucks adalah untuk menghentikan penjualan wain dan bir di kedainya di AS dengan mengakhiri inisiatif ‘Starbucks Evenings’, tetapi akan menyimpan wain di barisan kafe mewah baru, menurut laporan.

Para eksekutif Starbucks menghentikan inisiatif ‘Evenings’ di AS dan di luar negara, yang menyaksikan syarikat gergasi kopi itu tetap dibuka selepas berjam-jam untuk menyajikan wain dan bir.

Syarikat yang berpangkalan di Seattle percaya bahawa ada lebih banyak uang untuk menyajikan makanan pada waktu makan siang, menurut laporan di Seattle Times .

Tetapi, Starbucks merancang untuk tinggal di dalam wain dengan menyimpan botol di kedai Roastery mewah dan kedai kopi Reserve mewah, yang akan dikembangkan.

Starbucks pertama kali mengumumkan bahawa pihaknya akan mula menjual wain di beberapa cawangannya yang berdekatan dengan ibu pejabatnya di Seattle pada bulan Julai 2009, sebagai sebahagian daripada rancangan untuk mengubah perniagaan yang sakit dan untuk memperluas daya tarikannya di luar jamuan kopi pagi.

Selepas percubaan awal itu, syarikat memperluas program ini ke seluruh negara dan juga memasukkan makanan dan bir sebagai sebahagian daripada konsep ‘Starbucks Evenings’.

Program ini telah berkembang sehingga merangkumi lebih dari 400 kedai Starbucks di seluruh AS, dan juga di luar negara.

Pada tahun 2014, Starbucks mengatakan akan melancarkan penjualan alkohol ke ‘ribuan’ gerainya, tetapi sekarang merancang untuk menggabungkan bir dan wain ke kedai runcit mewahnya, seperti kedai Roastery dan Reservenya.

Pada persidangan pelabur baru-baru ini, Starbucks mengatakan akan membuka kedai Roastery di Shanghai pada tahun 2017, dan kemudiannya di New York dan Tokyo pada tahun 2018. Ia menambah bahawa ia merancang untuk mengadakan bar kopi Starbucks 'Reserve' di 20% dari jumlah gedungnya menjelang 2021.