Utama Sepanyol Semangat perintis Carlos Falco...

Semangat perintis Carlos Falco...

Rioja

Kredit: AFP / Cesar Manso / Getty Images

  • Wain telah memainkan peranan dalam kekayaan keluarga Falco sejak sekian lama.
  • Semasa dia mengimport keratan pokok epal Granny Smith dari Perancis, Carlos pertama kali memikirkan untuk membawa beberapa pokok anggur untuk harta tanah keluarga.
  • Kebun anggur Malpica dirancang dengan bimbingan Profesor Peynaud dari Universiti Bordeaux.
  • Kesan utama Carlos Falco yang lain adalah dalam pengembangan undang-undang arak di Sepanyol.

Carlos Falco dengan cepat menunjukkan bahawa dia bukan pembuat anggur, tetapi seorang jurutera agronomi dan pertanian. Dia belajar di Louvain, Belgia, pada tahun 1950-an dan kemudian melanjutkan untuk melakukan pekerjaan pascasiswazah di Davis di California, di mana pada tahun 1964 dia bertemu dengan Dr Maynard Amerine yang pertama kali menumbuhkan semangatnya untuk anggur.



Sejarah keluarga

Wain, bagaimanapun, memainkan peranan dalam kekayaan keluarga sejak sekian lama sebelum itu. Dalam pertempuran yang mencapai penaklukan sebahagian besar Andalucia pada abad keempat belas, seorang askar dengan nama Ribera membezakan dirinya terutamanya dan diberi penghargaan oleh Pedro of Castile (kemudian Pedro I dari Portugal) dengan pemberian 10,000 hektar di lembah sungai Pusa (anak sungai Tajo / Tejo / Tagus) yang menampilkan rusa, babi hutan dan beruang.

The Riberas menanam pohon zaitun dan tanaman merambat dan menetap pada ketenangan pasca-penaklukan yang merangkumi perkahwinan semula dengan keluarga Fernndez dari Crdova (Crdoba). Pada tahun-tahun kemudian keluarga tersebut memperoleh tanah di wilayah Grin, (Madrid) dan Seor (‘squire’) Valdepusa juga menjadi Seor of Grin. Perkahwinan lain pada abad ketujuh belas yang membawa keluarga Moncayo, cucu-cucu Sepanyol, dan Seoro de Grin 'dinaikkan pangkat' ke status Marquesado pada abad ke-19 oleh Ratu Isabella II: Senor menjadi Marques.

Pemerintah republik pertama merampas Dominio de Valdepusa pada tahun 1933, walaupun dikembalikan oleh pemerintah republik kedua pada tahun 1935, dan kakek Carlos Falco menjual separuh daripadanya ke kota Malpica de Tajo pada tahun 1945, dengan harga yang berpatutan yang disubsidi oleh Franco kerajaan. Dengan demikian perdamaian terjalin kembali antara Dominio dan penduduk bandar setempat.

Sejarah peribadi hingga kini

Carlos dilahirkan pada tahun 1937, di Sevilla. Keluarga itu telah bercuti di negara Basque ketika perang saudara meletus pada bulan Julai 1936 dan merasa mustahil untuk kembali ke Madrid. Tentera Laut Diraja mewajibkan perjalanan ke Perancis, dan mereka kemudian berlayar ke Portugal dan kembali ke Sepanyol. Ibu Carlos Falco, Hilda Fernandez de Cordova menghabiskan sisa perang di kediaman Duque de Alba di Sevilla sementara suaminya pergi untuk berperang melawan republiken 'untuk pemulihan monarki'.

Carlos Falco yang masih muda menghabiskan banyak masa melintasi sempadan di Portugal di mana salah seorang teman masa kecilnya adalah Juan-Carlos, cucu muda Raja Sepanyol yang diasingkan, Alfonso XIII. Mereka bermain, belajar menunggang dan berburu bersama dan ketika, sangat lama kemudian, Juan-Carlos menjadi Raja Sepanyol, persahabatan itu berlanjutan. Memang, Pangeran Felipe dan adik perempuannya Puteri Elena yang kelihatan waris membantu mengetengahkan vintaj Syrah pertama di Malpica pada 1995.

Pada tahun 1963, pada usia 25 tahun, Carlos mengahwini Swiss Janine Girod. Pada waktunya mereka mempunyai dua orang anak - putera sulung Manuel (Manolo) dan anak perempuannya, Xandra, yang keduanya baru saja melahirkan Carlos dengan cucu. Perkahwinan itu berakhir pada tahun 1970.

Carlos Falco kembali ke Sepanyol untuk menguruskan ladang keluarga pada tahun 1964, tetapi selama 10 tahun sukar dianggap anggur. Dia menanam tembakau di Extremadura dan kekayaan keluarga banyak terlibat dalam pohon buah-buahan dan kebun zaitun. Ketika dia mengimport keratan pokok epal Granny Smith dari Perancis, dia pertama kali memikirkan untuk membawa beberapa pokok anggur untuk harta tanah keluarga di Valdepusa. Dia mengingati ajaran Maynard Amerine mengenai kejayaan Cabernet Sauvignon dan Chardonnay di California - dan kesamaan iklim California dan Toledo - dan bertanya tentang mengimport tanaman anggur yang sesuai. Ini dilarang oleh pihak berkuasa di Perancis yang tidak mahu orang lain menanam tanaman anggur Perancis, dan oleh pemerintah di Madrid yang tidak mahu lagi varieti asing diimport. Falco menyelesaikan masalah itu dengan menyeludup potongan anggur bersama dengan keratan Granny Smiths dan, memandangkan harta tanah Malpica terletak enam kilometer dari tempat tinggal manusia yang terdekat dan dua kilometer dari jalan terdekat, tidak ada yang lebih bijak.

Kebun anggur Malpica dirancang dengan bimbingan Profesor Peynaud dari Universiti Bordeaux. Carlos Falco juga memutuskan untuk menggunakan, untuk pertama kalinya di Sepanyol, sistem pengairan titisan yang pernah dilihatnya dalam perjalanan ke Israel pada tahun 1972. Tanaman anggur pertama - Cabernet Sauvignon - ditanam pada tahun 1974, dan vintaj komersial pertama dihasilkan dari tahun 1982 potong. Ini bertepatan dengan peristiwa lain dalam hidup Carlos Falco yang mengancam akan menggagalkan projek. Pada tahun 1980 dia bertemu dan berkahwin dengan kecantikan Filipina, Isabel Preysler, yang telah berkahwin dengan penyanyi Julio Iglesias. Kolumnis gosip Sepanyol mempunyai hari kerja: Carlos dilabel playboy yang mengatur jet dan mengangkut halaman-halaman berbagai lembaran skandal secara berkala. Bukan itu yang mengganggunya, tetapi dia mula bimbang bahawa anggur Malpica baru tidak akan dipandang serius oleh pasar. Dalam acara tersebut, sebarang publisiti buruk dihapuskan oleh sambutan yang bersemangat di luar negara - terutamanya di UK - dan vintage pertama habis terjual. Sementara itu, Isabella melahirkan seorang anak perempuan, Tamara, tetapi perkahwinan itu putus pada tahun 1985 dan mereka bercerai.

Pada tahun 1980-an, Carlos Falco melakukan kepelbagaian, dengan Rueda pada tahun 1982, Durius - anggur yang dibuat dengan anggur dari DOs Toro dan Ribera del Duero - dan Rioja. Pada waktunya semua ini akan disatukan dalam projek bersama Arco (Bodegas Unidas) yang merangkumi Marques de Monistrol (anggur Cava dan Penedes), Berberana dan Lagunilla di Rioja, dan kilang wain baru di Argentina.

Penanaman di Malpica dilanjutkan: Syrah pada tahun 1991 Chardonnay dan Petit Verdot (yang pertama di Sepanyol) pada tahun 1992, lebih banyak keduanya pada akhir 1990-an dan klon baru (117) Graciano pada tahun 2000. Terdapat juga perubahan lain: pada tahun 1987 Carlos telah bertemu dengan Fatima de la Cierva, anak dari salah satu keluarga tertua di Sepanyol, Infantado. Reputasinya agak 'berwarna-warni' untuk keluarga tradisionalnya pada awalnya tetapi dia gigih, dan mereka akhirnya berkahwin pada tahun 1993. Menghindari kehidupan istimewa bangsawan Sepanyol, Fatima telah menghabiskan kehidupan profesionalnya sebagai pekerja sosial di bandar berdekatan Talavera de la Reina bekerja dengan anak-anak yang kekurangan. Dia juga mengawasi pembangunan kembali blok kandang lama Malpica ke kompleks pejabat dan komputer, lengkap dengan kemudahan persidangan dan makan, yang dibuka tahun ini.

Projek baru diteruskan: Argentina bermula pada tahun 1996 dan Arco sedang membina kilang wain baru di Arribes del Duero - di Fermoselle di provinsi Zamora - yang akan menjadikan anggur Durius merah dan putih yang ada serta yang baru, Gran Durius. Kebun anggur baru ini terutama Tempranillo, dengan Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Syrah dan Juan Garcia yang tidak jelas, yang dipercayai Carlos adalah anggur dengan masa depan.

Kesan terhadap undang-undang arak

Kesan utama Carlos Falco yang lain adalah dalam pengembangan undang-undang arak di Sepanyol. Wain Malpica awal hanya dikelaskan sebagai Vino de Mesa (Anggur Meja) dan tidak dibenarkan membawa nama anggur atau tarikh vintaj. Undang-undang itu diubah untuk membolehkan anggur mengklasifikasikan diri mereka sebagai ‘Vino de Mesa de…’ (dalam hal ini, ‘… de Toledo’) untuk membolehkan varietas dan vintages disenaraikan, sebahagian besarnya disebabkan oleh lobi Carlos. Pada tahun 1998, setelah melihat kejayaan besar Vin de Pays d'Oc Perancis (di mana peraturan minimum telah membenarkan pembuat anggur gelombang baru untuk menghasilkan beberapa anggur yang menakjubkan) dia mengesyorkan kepada jabatan pertanian Castilla-La Mancha (termasuk Toledo) bahawa mesti ada klasifikasi Vino de la Tierra di seluruh wilayah. Ini menjadi undang-undang pada tahun 1999 sebagai VdlT de Castilla. Jiran Castilla-Leon pada mulanya gembira, tetapi kini menyiapkan VdlT de Castilla-Leon sendiri, dan usaha Durius baru akan masuk dalam klasifikasi ini.

Carlos dan Fatima kini mempunyai dua orang anak - seorang putera Duarte, lahir pada tahun 1994 (selepas itu salah seorang wain Argentina bernama) dan seorang anak perempuan Aldara yang dilahirkan pada tahun 1997. Carlos, yang boleh diramal untuk seorang lelaki negara, suka memburu dan menembak tetapi juga mempunyai minat muzik, terutamanya Mozart dan Baroque. Baik dia dan Fatima suka bepergian, yang sama, mengingat kompas empayar Grinon yang meluas.

Artikel Yang Menarik