Utama Wain Reviews Tastings Anggur yang lebih tua, wain yang lebih baik?...

Anggur yang lebih tua, wain yang lebih baik?...

Wain anggur lama

Adakah anggur yang lebih tua bermaksud anggur yang lebih baik? Kredit: Foto Saham Bernd Schmidt / Alamy

  • Sorotan
  • Majalah: Terbitan Mac 2019
  • Rumah Rasa

Ini adalah salah satu pepatah wain tertua yang secara amnya dianggap benar - tetapi adakah semestinya demikian? Natasha Hughes MW menyiasat sama ada usia benar-benar datang sebelum keindahan di kebun anggur, dan mengesyorkan lapan wain anggur tua yang boleh anda uji teori dengan ...



Dalam budaya Barat kita yang terobsesi oleh pemuda, usia tua telah lama dianggap sebagai masa penuaan yang telah ditentukan sebelumnya, masa di mana daya tarikan fizikal memudar dan akal melemah dengan tidak dapat dielakkan. Menjadi tua mesti dihina. Shakespeare telah mengatakan Prospero (tidak ada ayam musim semi) menggambarkan Caliban yang memberontak dalam istilah yang masih akan menjadi tamparan rendah bagi orang-orang dari usia tertentu: 'Dan seiring dengan bertambahnya tubuhnya yang semakin buruk, sehingga pikirannya mereda'.


Tatal ke bawah untuk mendapatkan 8 wain utama Natasha Hughes MW dari ladang anggur lama


Artikel Yang Menarik