Tidak banyak pengeluar New World Chardonnay yang cukup yakin untuk menyerahkan wain mereka untuk mencuba buta melawan Burgundy putih teratas. Tetapi Sungai Kumeu, dari Auckland di New Zealand, adalah salah satu daripadanya, menemui Tina Gellie.
Kredit gambar: Sungai Kumeu
Dianjurkan oleh saudagar UK Farr Vintners , rasa satu botol masing-masing Sungai Kumeu Empat Chardonnays menentang pelayaran utama cru dan Burgundies desa dari vintaj yang sama dari pengeluar terkemuka termasuk Leflaive , Lafon , Sauzet , Drouhin , Girardin dan Niellon .
Wain dihidangkan secara buta dalam empat penerbangan (disusun mengikut gaya) kepada sekumpulan mesin wain UK, serta ketua Farr Vintners Stephen Browett, beberapa kakitangan dan pengarah penjualan dan pemasaran Kumeu River Paul Brajkovich (yang markahnya tidak termasuk).
Ia adalah rasa yang menarik, dengan Sungai Kumeu pemenang yang jelas dalam tiga daripada empat penerbangan, dan terikat untuk yang pertama dalam yang lain.
- Lihat juga : Chardonnays terbaik di dunia di luar Burgundy
Melihat hasil ini, dan mengetahui panel pakar menilai wain ini di ruangan yang sama dengan wakil kilang anggur New Zealand, anda akan merasa tidak senang kerana menganggap bahawa skor Sungai Kumeu meningkat baik. Tapi, saya tidak percaya, dan bukan di pihak saya.
Saya fikir New World Chardonnay mungkin menonjol dengan warna yang lebih kaya atau aroma atau rasa yang lebih terang Burgundy , tetapi tidak selalu jelas. Rasa terasa seperti suka, skor berdasarkan kualiti wain semata-mata.
Keanggunan Burgundian River Kumeu inilah yang menarik Browett ke ladang pertama, setelah merasakan mungkin Chardonnay pertama - tahun 1985. Dia melawat New Zealand pada Januari 1990, mencicipi vintaj 1989 dari tong, dan segera membuat pesanan. Farr Vintners telah menghantar setiap vintaj sejak itu di Estate Chardonnay dan wain kebun anggur tunggal berikutnya, dan selama 25 tahun yang lalu Browett memberikannya buta kepada pembuat anggur Perancis yang telah menduga mereka minum Corton-Charlemagne atau Meursault .
p diddy mencium ross ross
Semua skor adalah skor bulat rata-rata dari 14 penguji (daripada 20), dan semua harga adalah sebotol dari Farr Vintners.
Mencuba Pusingan Satu
Sungai Kumeu, Estet Chardonnay 201217.04 mata£ 11.67
Sauzet, Puligny-Montrachet 2012 (16.54 mata, £ 29,17) Javillier, Clos du Cromin, Meursault 2012 (16.25 mata, £ 26.67) Leflaive, Puligny-Montrachet 2012 (16.04 mata, £ 58.42) Niellon, Chassagne-Montrachet 2012 (corked, £ 26.67)
Brajkovich berkata: ‘Kami menghasilkan 5.000 kes pada tahun 2012. Musim panas adalah hujan, jadi penuaian tangan menjadi lebih penting tahun ini. Untuk Estate Chardonnay, semua bungkusan disapu secara berasingan dan diadun kemudian. Anggur tersebut diperam dengan ragi liar dan kekal di dalam tong selama 12 bulan, dengan penapaian 100% malolaktik. Kami menggunakan oak Perancis, 20% baru, dan memilih tong dari tiga atau empat coopers yang berbeza. '
Mencuba Pusingan Dua
Sungai Kumeu, Coddington Vineyard Chardonnay 201017.42 mata£ 16.67
Fontaine-Gagnard, Les Vergers 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16.83 mata, £ 38) Marquis de Laguiche, Morgeots 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16.54 mata, £ 45.84) JN Gagnard, Les Boudriottes 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16.25 mata, £ 35) Niellon, Champs Gains 1er Cru, Chassagne-Montrachet 2010 (16.21 mata, £ 39.59)
Brajkovich berkata: ‘2010 adalah vintaj yang hebat - hasil panen yang rendah tetapi menyenangkan yang menghasilkan buah yang luas, masak, berlapis, bersih dan pekat.’
Mencuba Pusingan Tiga
Sungai Kumeu, Maté's Vineyard Chardonnay 200917.17 mata£ 18.33 (habis dijual)
Bouchard Père et Fils, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (17.17 mata, £ 40.59) Domaine des Comtes Lafon, Meursault 2009 (16.79 mata, £ 61.42) Joseph Drouhin, Perrières 1er Cru, Meursault 2009 (16.75 mata, £ 45.83) Vincent Girardin, Les Narvaux, Meursault 2009 (13.17 mata, £ 31.50)
Brajkovich berkata: ‘2009 adalah vintaj yang baik, kaya, berprestasi tinggi dan berkarakter. Semua Chardonnays kami mempunyai keasidan yang baik, tetapi terutama di Maté's. '
Mencuba Pusingan Empat
Sungai Kumeu, Hunting Hill Vineyard Chardonnay 200717.04 mata£ 15
Sauzet, Hameau de Blagny 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16.71 mata, £ 35) Fichet, Les Referts 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16.58 mata, £ 47.50) Louis Carillon Champ Canet 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (16.54 mata, £ 40.50) Joseph Drouhin, Les Pucelles 1er Cru, Puligny-Montrachet 2007 (15.92 mata, £ 60.83) Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet 1er Cru 2007 (12.38 mata, £ 116)
Brajkovich berkata: ‘2007 adalah tahun yang lebih sejuk, dengan musim panas yang penuh tetapi akhir memberikan tanaman yang lebih rendah daripada biasa. Anggur wangi dengan lemon dan mekar - hampir Riesling -seperti - dan sitrus daripada buah pic, tetapi masih dengan keasidan halus. Wain kebun anggur tunggal pertama kami dari sini adalah pada tahun 2006. '
Ditulis oleh Tina Gellie
hari kelahiran hidup kita
