Bar wain yang tidak dicampurkan Kredit: Chris Mercer
senarai hitam akhir 2 senarai hitam
- Sorotan
Pintu masuk yang tidak sederhana tidak lama lagi akan berkembang menjadi ruang yang luas dan lapang, lengkap dengan lantai mezzanine.
Tetapi struktur gudang ini mengekalkan rasa keakraban berkat penggunaan ciri seperti meja kayu semula jadi dan seni dinding. Ruang bawah tanah wain berdinding kaca dibina di sudut bilik.
Dibuka oleh pasangan sommelier Chris Gaither dan Rebecca Fineman MS pada bulan Disember 2018, bar ini terletak di kawasan Dogpatch di San Francisco.
Ini adalah bahagian kelas pekerja tradisional yang terletak berhampiran dengan perairan yang telah mengalami transformasi dan menawarkan pelbagai restoran, bar dan galeri seni jauh dari laluan yang dilalui melalui daerah yang lebih terkenal.
muda dan gelisah dia tahu spoiler
Kakitangan, yang semuanya sommelier, memberikan penekanan yang kuat pada layanan yang hangat dan santai sebagai gerakan terpuji untuk menghilangkan ego daripada arak.
Terdapat jelas perinciannya, dari piring perkongsian yang disajikan dengan baik hingga susun atur meja yang disusun dengan baik.
Senarai wain sesuai dan hebat. Ungrafted mengkhususkan diri dalam Champagne, tetapi menu lengkapnya memaparkan pelbagai pilihan klasik dan lebih banyak pilihan.
Anda boleh membelanjakan wang dengan banyak nama - termasuk $ 5,500 untuk anggur DRC 2011 - tetapi anda juga akan menjumpai Carignan 'pokok anggur tua' Porter Creek, yang bersumber dari Daerah Mendocino California, yang terdapat di gelas. Terdapat sebilangan besar setengah botol juga.
meterai pasukan musim 2 episod 7
Talley Chardonnay dari Arroyo Grande Valley, dengan oak dan keasidan yang terang, sangat bagus apabila dipasangkan dengan kulit ayam renyah yang disajikan dengan alpukat dan michelada pada hari Sabtu petang.
Tempahan adalah yang terbaik untuk waktu malam, menurut kakitangan, tetapi sebilangan kecil meja depan diadakan untuk berjalan kaki.
Ini boleh menjadi tempat persinggahan di kawasan kejiranan, tetapi sama baiknya bagi pelancong yang bersedia melangkah keluar dari landasan yang sudah ada di San Francisco. Ia bernilai perjalanan.
