Sebilangan pekerja kebun anggur bangun pada waktu awal untuk mengelakkan bekerja dalam keadaan panas
Suhu meningkat di seluruh Eropah minggu ini, dalam gelombang panas yang mengingatkan pada musim panas panas berpanjangan tahun 2003 di kawasan wain Perancis seperti Bordeaux, Burgundy dan Champagne.
Pekerja kebun anggur di beberapa wilayah telah menurunkan alat sementara atau terbangun pada waktu kecil pagi untuk mengelakkan gelombang panas minggu ini.
ray donovan musim 2 episod 8
Pautan Pantas: Lihat kemas kini mengenai penuaian anggur 2015 di wilayah utama .
Suhu melebihi 35 darjah celcius Bordeaux dan Beaune minggu ini, dan dijangka terus meningkat pada Burgundy hingga hujung minggu. Di Selat Inggeris, Inggeris telah menyaksikan hari Julai yang paling panas dalam catatan, dengan suhu maksimum merayap di atas 40 darjah pada kejohanan tenis Wimbledon.
Walaupun hari-hari awal, cuaca telah menyebabkan beberapa di Perancis membuat perbandingan dengan gelombang panas 2003 yang melanda seluruh negara 12 tahun yang lalu.
Cuaca yang hangat dan cerah sering kali mendorong para pembuat anggur di seluruh Eropah pada bulan Jun dan Julai, tetapi terdapat bahaya tekanan panas di kebun anggur jika cuaca terlalu panas terlalu lama.
Buat masa ini, pembuat anggur kelihatan santai dengan keadaannya.
'Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan adalah tidak melakukan apa-apa,' kata Thomas Duroux, dari Chateau Palmer yang ditanam secara biodinamik di Bordeaux. 'Kami menghentikan semua campur tangan di kebun anggur minggu ini dan kita akan lihat.'
Di Burgundy, Erwan Faiveley, dari Domaine Faiveley, mengatakan kepada Decanter.com, ‘Satu-satunya perkara yang dapat kita lakukan adalah melindungi pekerja kita di kebun anggur. Mereka bangun awal dan pergi di kebun anggur seawal mungkin (4:30) untuk mengelakkan bekerja pada waktu yang lebih panas. '
Dalam Champagne , Thibaut Le Mailloux dari Comite Champagne mengatakan bahawa penanam tidak prihatin pada masa ini.
‘Kelompok baru terbentuk [di ladang anggur] tetapi masih sangat kecil pada tahap ini, dan gelombang panas baru bermula sekarang. Oleh itu, tidak ada kesan yang dapat dilihat, kapur itu merupakan takungan air yang hebat dan secara beransur-ansur akan melepaskan air, '' katanya.
Olivier Krug menulis tweet bahawa dia akan cukup gembira jika vintaj itu berubah menjadi tahun 2003 yang lain untuk rumah Champagne, yang dimiliki oleh LVMH.
Faiveley bersetuju, mengatakan bahawa jika gelombang panas berlanjutan, 'Saya tidak akan terlalu senang untuk mengulang tahun 2003'. Dia menambah, ‘Adakah anda pernah merasakannya baru-baru ini? Telah berubah menjadi vintaj yang hebat untuk warna merah dan putih. '
Lebih jauh ke selatan, di Sepanyol Rioja wilayah, Leticia Ruiz dari Marques de Caceres memberitahu Decanter.com, 'Walaupun suhu tinggi, ini tidak begitu berbeza dengan yang biasa kita lakukan pada waktu ini di Rioja.'
Tetapi, dia menambah, 'Sekiranya suhu tinggi ini berlaku selama beberapa bulan mendatang, kita harus mengairi kebun-kebun anggur di beberapa bidang tanah.'
Wain Inggeris
Pengeluar wain Inggeris memberi salam kepada vintaj 'berkualiti'
Penuaian wain Inggeris telah dimulakan pada suhu seperti musim panas - dan pengeluar gembira dengan kualiti tanamannya.
sampanye
Penuaian sampanye 2011 dapat dilakukan paling awal sejak tahun 2003
Cuti Ogos telah dibatalkan di Champagne sebagai jangkaan penuaian yang sangat awal, mungkin yang paling awal tercatat -
Burgundy 2014: Gelombang panas September ditetapkan untuk menjimatkan vintaj
Cuaca bulan September yang luar biasa mungkin telah menyelamatkan hasil panen anggur Burgundy 2014 dari bencana, mematangkan putih 'sangat beraroma' dan merah 'pekat'.
