- Ahli gabungan
- Sorotan
- Majalah: Terbitan Februari 2021
Orncorn Pahit
Æcorn adalah rangkaian minuman beralkohol herba berdasarkan anggur - Chardonnay, Pinot Noir dan Meunier - disemai dengan botani termasuk oak, maka namanya. Hidangkan sejuk di atas ais, dengan sedikit soda sebagai alternatif kering dan elegan untuk minuman koktail. Pasangkan Æcorn Pahit dengan Fever-Tree Italian Blood Orange Soda jika anda peminat Negronis atau Campari dan soda.
Bax Botanics Sea Buckthorn
Disuling di Yorkshire menggunakan ramuan dan buah-buahan organik, sumber etika. Dikemas dengan rasa yang meriah, rangkaian Bax tanpa gula termasuk Verbena yang menggembirakan, dihiasi dengan nota segar, sedap dan berair. Tetapi kegemaran saya ialah Sea Buckthorn: bersahaja, buah, pedas, herba dan tajam, dengan kemasan pahit yang lembut. Pasangkan dengan Lixir Ginger Ale rendah kalori untuk alternatif pedas untuk bola wiski.
Salcombe New London Light
Dari Devcom's Salcombe Distilling Co, NLL rendah kalori diilhamkan oleh gin, disuling dari dasar juniper, halia dan habanero capsicum, sebelum dicampurkan dengan ekstrak botani termasuk oren, bijak dan kapulaga. Dengan tonik Fever-Tree Refreshingly Light, ini menjadikan G&T klasik lebih ringan tetapi masih mempunyai pukulan yang cukup untuk memotong makanan ringan yang masin.
Juniper Pantai Sea Arch
Dicipta oleh bekas pemilik bar wain Sarah dan Geoff Yates, jurusan Sea Arch di botani pesisir: kelp laut dan samphire. Campuran botani bebas gula juga termasuk juniper, ketumbar dan limau gedang. Saya suka aroma angin seperti berjalan di atas batu basah pada hari yang segar. Lelangit yang seimbang menggabungkan kepahitan juniper dan rempah kering dengan sitrus dan nota hijau segar dengan tonik rasanya seperti G&T.
Taman Benih Benih 108
Semangat suling zero-abv pertama di dunia, Seedlip diilhamkan oleh sebuah buku ubat-ubatan herba abad ke-17. Ungkapan botani yang berbeza semestinya menarik minat pencinta ginsik pedas, sitrus atau herba. Clice-laced Spice 94 adalah pelancaran pertama, diikuti oleh Garden 108 dan lemony Grove 42. Garden, dengan nota thyme, sage dan kacang polong, memberikan minuman segar, herba dengan kemasan segar yang sempurna untuk minum musim panas.
