Inglenook Coppola
Pembuat anggur Chateau Margaux Philippe Bascaules telah pergi untuk bergabung dengan kilang anggur Francis Ford Coppola yang baru dinamakan Inglenook Winery di California.
Estet Inglenook
Coppola semalam mengumumkan bahawa dia telah memperoleh nama Inglenook dari Kumpulan Anggur dengan jumlah yang tidak didedahkan, dan bahawa Rubicon musim panas di Rutherford kini akan dinamakan semula Inglenook.
chicago pd musim 2 episod 6
Pada masa yang sama Coppola telah melantik pembuat anggur Margaux Bascaules sebagai pengurus harta tanah dan pembuat anggur. Dia akan menggantikan Scott Macleod , yang bersara tahun lalu.
Bascaules telah menjadi pengarah harta tanah di Margaux selama 11 tahun, melaporkan kepada pengarah urusan Paul Pontallier.
royals musim 3 ophelia
Coppola berkata, 'Ada idea menarik bahawa pemilik ladang anggur adalah sebahagian daripada terroir, dan dengan semangat inilah saya telah menghabiskan tahun lalu untuk menilai keperluan masa depan Inglenook, termasuk merekrut Philippe Bascaules, menyegarkan kebun anggur [dan] merancang kemudahan membuat anggur terkini.
Bascaules, yang akan bekerja dengan perunding yang berpusat di Bordeaux Stephane derenoncourt , mengatakan bahawa dia telah 'terpesona' oleh Inglenook.
'Saya rasa Inglenook pada 1959 mengagumkan kerana kesegaran dan kerumitannya, dan ketika saya mencuba beberapa contoh vintaj tahun 2009, saya menyedari potensi luar biasa harta tanah ini.'
Inglenook Vineyards ditubuhkan pada tahun 1879 oleh Gustave Niebaum dan memperoleh reputasi hebat sebagai salah satu kilang wain terbaik Napa.
Menjelang tahun 1975, ketika Coppolas membeli sebahagian harta tanah, ia telah dipecah dan namanya dijual.
Coppola telah menghabiskan 20 tahun terakhir untuk menyatukan semula harta tanah itu, menghidupkan kembali pembuatan anggur di Inglenook Chateau dan ‘menumpukan pada apa yang diperlukan untuk mencapai tujuan saya mengembalikan harta tanah ini ke ladang wain terhebat di Amerika,’ katanya semalam.
Ladang ini ditanam ke Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, dan 2.4 hektar varietas Rhone putih yang menghasilkan warna putih unggulan harta tanah, Blancaneaux.
wain untuk diminum dengan stik
Ditulis oleh Adam Lechmere
