Burgundy dilanda 'frost terburuk sejak 1981'- Winestealssd.com

Pagi selepas es di Burgundy, April 2016. Kebakaran telah menyala di sekitar kebun anggur dalam usaha untuk menjaga agar tunas tetap hangat. Kredit: Frederic Billet / @ fredericbillet1 / Twitter

menari ibu musim 7 spoiler

Sorotan
Laman Utama Berita
Berita Anggur Trending

Frost terburuk Burgundy dalam lebih dari 30 tahun di beberapa kawasan mungkin telah mengurangkan ukuran hasil panen 2016, kerana pengeluar yang 'tertekan' berusaha menilai kerosakan di kebun anggur mereka.

Fros yang teruk melanda Burgundy ladang anggur pada malam 26 April, menimbulkan 'tekanan' yang besar bagi pembuat anggur, menurut biro anggur Burgundy (BIVB).

Pembekuan musim bunga melanda sebahagian besar Eropah pada minggu ini, dengan salji April yang singkat Champagne . Terdapat kebimbangan di beberapa kawasan anggur mengenai kemungkinan kerosakan pada tunas pertama, dan laporan awal menunjukkan bahawa Loire juga dilanda teruk .

Di Burgundy, pengeluar masih menilai kerosakan dan laporan yang lebih terperinci akan muncul pada minggu berikutnya.

'Frost seperti itu tidak dapat dilihat sejak tahun 1981 dan boleh membawa akibat bukan hanya pada hasil panen Burgundy 2016 tetapi juga pada hasil 2017,' Caroline Parent-Gros, dari Domaine AF Gros dalam Pommard, diberitahu Decanter.com .

Seperti ribut hujan es, yang berulang kali melanda Burgundy dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kesan embun beku dapat berubah dari kebun anggur hingga kebun anggur.

sesuai musim 9 episod 9

'Sejauh ini, kita tahu bahawa di desa Pommard, 80% kebun anggur dengan sebutan daerah telah terjejas,' kata Parent-Gros. 'Crus juga rosak dan kita sudah tahu bahawa jumlah untuk vintaj yang akan datang akan sangat kecil.'

BIVB menekankan bahawa kesannya masih belum diketahui dengan tepat, tetapi ia mengatakan akan jelas ada 'akibat'.

'Tidak biasa kejadian cuaca seperti ini mempengaruhi kawasan yang begitu luas. Kebun anggur Chablis, Grand Auxerrois, Côte de Nuits, Côte de Beaune, dan Côte Chalonnaise semuanya disentuh pada tahap yang lebih besar atau lebih rendah. The Mâconnais [sudah dilanda hujan es pada awal bulan ini ] diserang frost pada pagi 28 April.

'Tidak biasa juga bahawa plot dan kawasan yang biasanya terhindar dari fros terkena kali ini.

'Di luar wilayah Burgundy, musim sejuk ini mempengaruhi sebilangan besar kawasan penanaman anggur lain di Perancis dan seluruh Eropah.'

'Alam semula jadi ibu menentukan'

Caroline Parent-Gros menambah, 'Mother Nature memutuskan bahawa kita harus hidup dengannya dan ini adalah risiko pekerjaan kita.

'Tetapi ini juga merupakan semangat, dan sangat mengecewakan untuk melihat semua usaha kita melakukan yang terbaik untuk menjadikan anggur hebat dikurangkan menjadi sifar dalam satu malam.'

Champagne - ‘kita akan kehilangan sedikit hasil panen’

Frost juga melanda di Champagne minggu ini. Pengeluar melaporkan suhu antara minus satu hingga minus dua darjah selsius.

'Saya tidak mempunyai statistik untuk dilaporkan, tetapi saya tahu bahawa dengan cuaca sejuk dan kelembapan, termasuk hujan es, maka kemungkinan besar kita akan kehilangan sedikit hasil panen kita [tahun ini],' kata Duval Leroy's pengarah kebun anggur, Eric Fournel.

sentiasa menyimpan sebotol wain di dalam peti sejuk

Chardonnay lebih terdedah daripada Pinot Noir atau Pinot Meunier, katanya. Kawasan yang terjejas termasuk Côte de Blancs, Côte de Sézanne di selatan Marne, dan wilayah l'Aube.

Pelaporan tambahan dari Champagne oleh Panos Kakaviatos. Kredit gambar: @ fredericbillet1 / Twitter