- Dan Perdana
- Vintage 2014
Perasaannya adalah bahawa 2014 adalah vintaj Cabernet kerana waktu lama yang lama Cabernets Sauvignon dan Franc cinta, dan ini pasti memihak kepada Left Bank. Walau bagaimanapun, melihat bahagian Merlot kini ditanam di Médoc, ini bukan satu-satunya penyebab kualiti. Kata-kata seperti 'kejelasan', 'ketepatan', 'wangian' dan 'kesegaran' banyak terdapat dalam nota saya dan dalam risalah yang dihasilkan oleh châteaux, dan ketika buah-buahan hitam yang matang Merlot hadir, berpadu sempurna dengan Cabernet yang lebih tegas, kata-kata seperti 'plummy ',' kaya 'dan' kuat 'hampir tidak disebut.
Anggur pada umumnya mempunyai buah yang indah, ketumpatan semula jadi dan tanin yang menyokong tetapi tidak berlebihan, mewujudkan wain yang menyatakan asal-usulnya dan mengagumkan dengan melakukannya. Di Médoc, keanggunan Margaux melalui, tetapi lebih sedikit wain hebat daripada yang dijangkakan St-Julien sama homogen seperti komune, sementara ketiga-tiga Léovilles sama seperti biasa dengan beberapa crus yang kurang hebat. Di sebelah utara, terdapat beberapa kejayaan besar di Pauillac , peningkatan besar pada tahun 2013 yang tidak rata, sementara ragam yang ditawarkan di St-Estèphe menjadikan ini, bagi saya, komuniti vintaj.
Médocs generik akan membuat botol yang baik untuk akhir dekad ini, begitu juga Haut-Médocs yang menarik dengan variasi yang lebih mendalam dan panjang. Akhirnya, Listrac dan Moulis, bekas firma, yang terakhir adalah lebih dipercayai. Tiga putih langka yang saya rasakan dari Margaux, Mouton Rothschild dan Cos d'Estournel sangat baik. Secara keseluruhan, 2014 di Left Bank meninggalkan kesan yang sangat baik.
Dengan kerikil yang sama dengan Margaux dan sedikit tanah liat, anggur di St-Julien juga lebih kaya dengan keteguhan yang membawa keseimbangan dan panjang. Kualiti keseluruhannya sangat baik, dengan Ducru-Beaucaillou dan Léoville-Las Cases menonjol dengan kualiti pertumbuhan pertama. Ini selalu menjadi komun yang paling homogen, tetapi anggurnya sangat berbeza antara satu sama lain dan saya mesti mengaku, kerana saya tidak merasa buta, kegemaran saya selalu nampak baik.
Ini mengatakan, ada peningkatan yang lebih rendah pada Klasifikasi tahun 1855, tidak ada pertumbuhan kelima di St-Julien tetapi keempat semuanya menunjukkan baik, begitu juga dengan sedikit anggur yang dihasilkan dalam sebutan yang diklasifikasikan 80% ini.
