Utama Bordeaux Wines Di belakang 14 ladang Cru Bourgeois Exceptionnel baru...

Di belakang 14 ladang Cru Bourgeois Exceptionnel baru...

Chateau d

Kredit Château d'Agassac: Guy Charneau

  • Sorotan
  • Majalah: Isu September 2020
  • Rumah Rasa

Untuk kata yang dikaitkan dengan pendirian, anggur cru 'bourgeois' mempunyai asal usul yang cukup revolusioner. Tarikh ketibaan yang tepat tidak pasti - ada yang mengatakan bahawa ia bermula pada abad ke-13 ketika Bordeaux adalah mahkota Inggeris. Lain-lain hingga abad ke-15, ketika undang-undang Perancis dilonggarkan untuk membiarkan tanah terbaik tidak menjadi tempat perlindungan tunggal gereja atau golongan bangsawan yang berjudul.




Tinjau ke bawah untuk mencatat nota dan skor Jane Anson untuk 14 Crus Bourgeois Exceptionnels baru


Namun, kenaikan mereka yang sebenarnya jelas terjadi setelah Revolusi Perancis itu sendiri, ketika tanah-tanah mulia dipecah. Ladang-ladang ini, yang dimiliki oleh 'borjuasi' pekerja, mendapat daya tarikan dan bertambah jumlahnya. Sejarah mereka yang baru-baru ini juga bergolak pertama kali dibangkitkan, kemudian dicabar dan terbalik, kemudian diciptakan semula sebagai tanda kualiti. Dan, mulai Februari 2020, bab terakhir Crus Bourgeois du Médoc telah tiba - kembali menjadi klasifikasi rasmi dengan tiga tahap kualiti, dengan tujuan untuk memberi penunjuk arah yang lebih jelas kepada pengguna.

adalah nicole walker meninggalkan hari-hari kehidupan kita

Setelah lebih dari satu dekad menjadi 'cap kualiti' tahunan yang pada dasarnya menilai ciri-ciri individu vintages, cru bourgeois telah kembali menjadi klasifikasi rasmi yang memberi penghargaan kepada châteaux dalam jangka masa lima tahun yang ditetapkan. Harapannya adalah bahawa ia akan memberikan kekuatan dan kelestarian yang berkekalan kepada kategori wain yang dalam banyak hal menjadi tulang belakang keseluruhan sistem Bordeaux - kualiti yang hebat, harga berpatutan.

Artikel Yang Menarik