Besok menandakan pengarang legenda Dorothy Parker ke -122 dan dia masih hidup untuk meraikannya tidak ada keraguan bahawa koktail gin akan berada di tangannya. Parker seorang penyair penulis dan pengkritik penulis juga merupakan salah satu peminum yang paling bijak di dunia dan dunia koktel lebih baik kerana dia adalah sebahagian daripadanya. Sebagai penghormatan kepada sembilan ahli mixolog wanita terbesar di New York City telah berkumpul untuk mencipta sepuluh koktel gin yang Dorothy akan suka dan mereka telah berkongsi resipi dengan kami. Walaupun jika anda tidak berada dalam mood untuk menjadikannya sendiri dan anda berada di New York hujung minggu ini, anda juga boleh mencuba mereka di Bar tengah di mana semua koktel akan ditawarkan .
Untuk semua resipi di bawah mixologists yang digunakan Dorothy Parker Gin Dicipta oleh Syarikat Sulingan New York. Oleh kerana gin tidak tersedia di seluruh negara, anda harus menggunakan apa sahaja yang anda suka.
Dengan nama lain:
Dicipta oleh pengarah minuman Molly Cohen Enam puluh dan Bilik pelangi
Bahan -bahan:
- 1.5oz gin
- .5 oz alleze gentiane minuman keras
- .5 oz Combier Rose Liqueur
- 1oz Carpano Bianco Vermouth
Campurkan semua bahan dalam pengadun dengan ais dan kacau. Terikan ke dalam coupe champagne.
pertunjukan meninggalkan hospital am sam
Pom Collins:
Dicipta oleh Pengarah Bar Meaghan Dorman Raines Law Room Bilik Undang -undang Raines di William dan Irving yang dihormati
Bahan -bahan:
- .75 oz jus lemon
- .5 oz pom sirap sederhana
- .5 Oz St. Germain Elderflower
- 1.5 oz gin
Goncang dan ketegangan ke dalam kaca Collins. Teratas dengan kelab soda. Hiaskan dengan roda lemon. Untuk membuat sirap mudah POM menggabungkan bahagian yang sama jus pom dan sirap mudah.
Perancis 75 (pokok anggur):
Dicipta oleh Yana Volfson dan Katie Stipe Cocktail Consultants For Pokok anggur
Bahan -bahan:
- 1 oz gin
- .5 oz jus lemon
- .5 oz sirap sederhana
- 4 Dash Hibiscus Tincture
- Teratas dengan wain berkilauan
Campurkan jus gin lemon hibiscus tincture (jika anda memilikinya) dan sirap mudah. Kacau ais. Terikan ke dalam seruling sampanye dan atas dengan gelembung.
Punch House Boat:
Dicipta oleh Julie Reiner Partner of Clover Club Flatiron Lounge dan Legenda
Bahan -bahan:
- 1.5 auns gin
- 1 apers aperol
- .5 auns St. Germain
- .5 auns jus lemon
- .5 auns jus oren
- .5 oz jus limau rumah
Muddle 2 Long Lemon Twists dalam sudu bar gula. Masukkan bahan -bahan dan goncang. Terikan ais segar di kaca wain dan atas dengan 2 auns meningkat sampanye. Hiaskan dengan roda oren.
Semangat Penyair:
Dicipta oleh rakan pengurusan Lucinda Sterling dari Cawangan Tengah
Bahan -bahan:
- 1.5 oz gin
- .5 oz minuman keras
- .5 Oz Buah Passion Berkonsentrasi
- .5 oz jus limau segar
- Peach Bitters
Goncang semua bahan dengan ais dan ketegangan ke dalam Collins. Teratas dengan kelab soda dan hiasan dengan roda kapur atau baji.
Harmoni Tutup:
Dibuat oleh bartender kepala eryn reece Death & Co.
Bahan -bahan:
- 1.50 oz gin
- 0.50 oz Dolin Blanc Vermouth
- 0.50 oz Dolin Dry Vermouth
- 0.25 oz Dolin Genepy
- Half Dash Lavender Bitters
Campurkan semua bahan di atas ais dan kacau. Terikan ke dalam coupe champagne.
warna biru musim 3 episod 4
Kulit jauh:
Dibuat oleh bartender kepala Ivy Mix dan pemilik bersama Legenda
Bahan -bahan:
- 1 oz gin
- 1 oz la Diablada Pisco
- 1 oz dolin kering vermouth
- Dash Orange Bitters
Campurkan semua bahan di atas ais dan kacau. Terikan ke dalam coupe champagne atau martini kaca dan hiaskan dengan sentuhan lemon dan zaitun.
Jumlah ingat:
Dicipta oleh pemilik bersama Natasha David Nitecap
Bahan -bahan:
- 2 oz gin
- 1 oz cocchi rosa
- Sirap strawberi 0.25 oz
- 1 dash vieux pontarlier absinthe
Kacau semua bahan bersama -sama dengan ais. Terikan ke dalam kaca wain putih.
Main Kata:
Dicipta oleh Pamela Wiznitzer Pengarah Kreatif di Tukang jahit
Bahan -bahan
- 1.5 oz gin
- .5 oz Campari
- .1 Oz Strawberry Syrup (sama ada dibuat dengan strawberi segar dan sirap mudah atau menggunakan jenama seperti Strawberry Puree Perfect dengan campuran 1/3 sirap mudah)
- .75 oz jus lemon
- 1 oz separuh dan separuh
- 1 telur putih
- Air soda
- 3 sengkang pahit bittermans burlesque
Goncang kering semua bahan kecuali soda. Tambah ais dan goncang sekali lagi. Kemudian ketegangan ke dalam kaca highball yang penuh dengan ais. Teratas dengan air soda. Hiaskan dengan separuh strawberi di tepi kaca.
