- Legenda Wain
Mengapa ia menjadikan dewan terkenal ...
Legenda Wain: DRC Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Burgundy, Perancis
Bilangan botol yang dihasilkan: 11,000
Komposisi: Pinot Noir 100%
Hasil (hl / ha): Saya tidak ingat
ncis: new orleans musim 4 episod 23
Kandungan alkohol: Saya tidak ingat
Harga pelepasan: Saya tidak ingat
Harga semasa: £ 3,300- £ 3,700 sebotol
Legenda kerana ...
Selepas beberapa vintages rumit, the Domaine de la Romanée-Conti meningkat dengan megah pada kesempatan pada tahun 1959 untuk menghasilkan satu set wain yang luar biasa dari kebun-kebun anggur teratasnya. Romanée-Conti adalah anggur yang hebat pada tahun 1959, tetapi begitu juga anggur dari Richebourg, jirannya.
Boleh dikatakan, bahagian tanah liat yang relatif tinggi di tanah Richebourg memberi manfaat khusus pada tahun yang panas ini.
DRC selalu menjadikan Richebourg yang luar biasa, tetapi unggul pada tahun 1959, walaupun tahun 1962 sudah hampir.
Melihat ke belakang
Tahun 1959 juga tidak dapat dilupakan dalam sejarah domaine kerana ini merupakan tahun pertama di mana harta tanah itu memperoleh keuntungan. Walaupun reputasi DRC setinggi tahun 1950-an seperti sekarang, terdapat beberapa ladang lain yang menggigitnya, kecuali Henri Jayer.
Orang
DRC dimiliki bersama oleh dua keluarga, Leroy dan de Villaines. Dari tahun 1942 dan seterusnya Henri Leroy (bapa penanam Burgundy Lalou Bize-Leroy) berada di pucuk pimpinan, walaupun pada tahun 1959 dia akan dibantu oleh Henri de Villaine (bapa pemilik bersama Aubert), yang kurang terlibat kerana dia tinggal di Moulins, menjaga ladang keluarganya.
Pembuat anggur, dari tahun 1946 dan seterusnya, adalah André Noblet, yang digantikan oleh anaknya Bernard.
Vintaj
Pertengahan 1950-an bukanlah zaman keemasan bagi Burgundy, dan vintages sukar - sehingga 1959 datang. Julai dan Ogos panas dan kering, dan hujan yang turun pada bulan September terbukti bermanfaat, menahan tekanan dan membiarkan anggur matang sepenuhnya dan sama rata. Penuaian bermula pada pertengahan September dalam keadaan ideal.
Terroir
Richebourg adalah grand cru bersaiz sederhana di Vosne-Romanée, dengan lebih dari lapan hektar di bawah pokok anggur. DRC telah lama menjadi pemilik terbesar, dengan keluasan 3.5 hektar.
Kebun anggur terdiri daripada dua bidang, Les Véroilles (yang digabungkan ke Richebourg pada tahun 1936) dan Les Richebourgs, yang terakhir adalah yang lebih besar. Véroilles adalah sentuhan yang lebih utara dan dengan itu sedikit lebih sejuk, masak satu atau dua hari kemudian.
Richebourg landai dengan perlahan dari 255m hingga 295m, dan konsisten dari segi tanahnya, yang mempunyai kandungan tanah liat yang ketara. Domaine memiliki 1 hektar di Véroilles, selebihnya di Les Richebourgs, dan usia rata-rata tanaman anggur hari ini adalah lebih dari 45 tahun.
Wain
Richebourg adalah antara crus crands yang paling lama hidup. Anggurnya mempunyai kekuatan khas, tetapi vintages terhebat, seperti tahun 1959 ini, selalu menunjukkan keanggunan tertinggi. Garang ketika muda, Richebourg menuntut sebotol atau lebih dekad sebelum kerumitan, nuansa dan kegigihan rasa yang luar biasa menjadi jelas.
Sehingga tahun 1946, satu pertiga dari tanaman anggur DRB Richebourg masih belum dicantumkan - ?? antara tanaman pra-phylloxera yang paling tua di Perancis - ?? dan di minum dan dibotolkan secara berasingan.
Tetapi tahun 1959 Richebourg mungkin mengandungi sebilangan besar tanaman anggur muda setelah penanaman semula. Dasar umum DRC tidak boleh dihancurkan, dan ini pasti akan berlaku pada tahun yang matang sepenuhnya seperti tahun 1959.
Fermentasi akan berlaku di tong kayu terbuka, dan wain berusia di oak baru. Walaupun DRC tidak lagi dikenakan denda, tahun 1959 akan dikenakan denda.
Reaksinya
Sejak awal, anggurnya kaya dan beraroma, dengan kedalaman warna yang baik dan keseimbangan tanin dan keasidan yang sangat baik. Kualitinya segera dikenali.
Decanter ' s Michael Broadbent, mencicipi arak pada tahun 2002, memberikan wainnya sebagai bintang lima terbaik, tetapi agak tenang dalam tindak balasnya: '?? Kunci rendah tetapi matang dan betul manis, lembut, kaya, lengkap, dengan pegangan yang baik.' ??
Pakar Burgundy Allen Meadows lebih bersemangat, setelah merasai kehebatan pada tahun 2005.
Buah hitam bersahaja yang sangat matang dan pedas, kompleks dan harum, dihiasi dengan banyak sousbois diikuti dengan rasa kaya, menggoda, lapisan mulut dan rasa sederhana-penuh, semuanya dibalut dengan kemasan panjang yang luar biasa yang disokong oleh kebanyakan, jika tidak sepenuhnya , tanin yang diselesaikan. '?? Dia merasakan sudah siap diminum sepenuhnya.
Felo Burgundy Clive Coates MW setuju, dan pada tahun 1989 memuji Richebourg sebagai '?? wain yang luar biasa' ?? ‘?? multi-dimensional’ dengan ‘?? breed sebenar’.
Baca profil mendalam Domaine de la Romanée-Conti, termasuk nota mencicipi anggur dari vintages teratas, oleh Clive Coates MW
Eksklusif untuk Premium Decanter ahli
