Barbadillo Verses 1891 Sherry. Kredit: Bodegas Barbadillo
- Laman Utama Berita
Hanya 100 botol Barbadillo Versos 1891 Sherry yang dikeluarkan, dengan harga mencecah £ 8,000 setiap botol. Decanter's John Stimpfig cukup bernasib baik kerana dapat merasakan inilah pendapatnya.
Dalam pengalaman saya, agak sukar untuk menghabiskan banyak wang Sherry - Betapa baiknya dan seberapa sukarnya anda mencuba. Bagi banyak penggemar, ini adalah salah satu wain yang paling diremehkan di dunia dan juga salah satu harga yang paling menarik.
Walau bagaimanapun, hampir selalu terdapat pengecualian terhadap peraturan. Dan sekarang, kehormatan itu pasti diberikan kepada Barbadillo yang baru dilancarkan Ayat 1891 Amontillado , yang baru sahaja dijual dengan harga £ 8.000 sebotol.
Dan tidak, itu bukan kesalahan ketik. Anggur itu berasal dari tong unik di Sanlucar de Barrameda yang tergolong dalam keluarga Barbadillo. Daripadanya, hanya 100 botol bernombor telah diambil.
Lihat video promosi yang sesuai yang dihasilkan oleh Barbadillo untuk menandakan majlis tersebut :
Ini adalah aset cair yang bersejarah, jarang dan berharga dalam pelbagai cara. Tong itu pada mulanya merupakan hadiah kepada Manuel Barbadillo oleh ayahnya sebagai hadiah pembaptisan. Walaupun begitu ia digambarkan sebagai Amontillado yang lama. Manuel yang merupakan pembuat anggur di Barbadillo selama lebih dari setengah abad juga merupakan penyair dan dermawan dan menjadi Walikota Sanlucar. Dia meninggal pada tahun 1986, tetapi sherry jelas hidup.
Bagaimana rasa Sherry £ 8,000?
Ketika saya merasainya pada hari Selasa malam, ia sangat kuat, berlapis-lapis, pedas, kacang, pedas, dan segar segar, penuh dengan ekstrak kaya dan panjang yang luar biasa. Aftertaste berterusan selama beberapa minit. Ketua pembuat anggur Barbadillo, Montserrat Molina, memberitahu saya bahawa, 'akhirnya, sherries adalah hasil masa dan kesabaran. Sudah menjadi kehormatan saya untuk menjaga Amontillado yang indah ini selama dua puluh tahun saya di sini. '
Yang pertama untuk Sherry
Ini adalah kali pertama kategori Sherry mencuba tawaran mewah yang jarang berlaku. Barbadillo mengikuti petunjuk yang ditetapkan oleh beberapa Port House termasuk Taylor Fladgate dan kumpulan Symington yang baru-baru ini melancarkan produk serupa. Walau bagaimanapun, ini adalah tawaran kubu paling mahal dengan sedikit margin.
Botol itu berpakaian untuk dibunuh dalam periuk kaca kristal buatan tangan dalam bentuk telaga tinta - merujuk kepada status Manuel sebagai penyair. Decanter ini juga dihiasi dengan cat platinum di kolar dan Versos terukir ke dalam gelas dengan daun emas. Seluruh ensemble terdapat dalam kotak kulit yang indah.
Di mana anda boleh membelinya?
Botol boleh dibeli dari Bodegas Barbadillo dan sebilangan peniaga wain pilihan terpilih di seluruh dunia. Salah satunya termasuk Hedonisme di London, yang mengesahkan Decanter.com bahawa ia menjangkakan peruntukan botol akan disimpan dan dijual pada minggu depan.
Barbadillo masih dimiliki 100% keluarga dan merupakan pengeluar terbesar Manzanilla di wilayah Sherry. Ia juga mengkhususkan diri dalam Palo Cortado dan menghasilkan sejumlah Amontillados dan Olorosos.
-
BACA LEBIH LANJUT: Andrew Jefford - Cabaran terroir Jerez
